
Nomi Coffee Shop, Café in Aachen
Kleines Specialty-Café auf 32 Quadratmetern, minimalistisch eingerichtet. Angeboten werden hausgemachte Bagels, Matcha-Spezialitäten, Kuchen und frisch gebrühter Kaffee; die Platzzahl ist entsprechend knapp.
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Kleines Specialty-Café auf 32 Quadratmetern, minimalistisch eingerichtet. Angeboten werden hausgemachte Bagels, Matcha-Spezialitäten, Kuchen und frisch gebrühter Kaffee; die Platzzahl ist entsprechend knapp.
Imbiss mit Döner, Dürüm und Lahmacun, dazu Pommes, Salate und kalte Getränke. Das Fleisch kommt vom Drehspieß, bestellt wird direkt an der Theke; gegessen wird im Laden oder unterwegs.
Neapolitanische Pizzen mit Fior di Latte, Parmigiano Reggiano D.O.P. und italienischen Tomaten. Dazu kommen Focaccia- und Pizza-Sandwiches mit Mortadella, Pastrami oder Burrata sowie frische Pasta, Salate und Desserts wie Tiramisù oder Nutella-Calzone.
Café mit regionalen Speisen und ausgewählten Getränken in der Eifel. Von den Plätzen aus geht der Blick auf die Burg und den nahe gelegenen See; der Betrieb liegt im historischen Ortskern und richtet sich auch an Wanderer und Radfahrer.

Eltern-Kind-Café mit großem Spielbereich für Kleinkinder. Neben Kaffee und Backwaren werden Krabbelkurse angeboten; der Gastraum ist als Treffpunkt für Familien eingerichtet und auf Kinderbetrieb ausgelegt.

Familiengeführter Betrieb, der Café und Restaurant verbindet: Frühstück, Mittagsküche, Kaffee und Kuchen sowie abends Restaurantbetrieb. Gekocht wird mit regionalen Zutaten; zum Lokal gehört ein Außenbereich. Der Standort liegt in der Eifel.

Sushi-Bar mit asiatischer Küche: Nigiri, Maki und weitere Sushi-Varianten sowie warme Gerichte. Der Betrieb hatte schon vor dem Start eine große Zahl an Followern in den sozialen Medien.
Restaurant für Sushi und asiatische Küche mit Maki, Nigiri und Bowls, dazu Wok-Gerichte, Suppen und Vorspeisen. Häuser dieser Art bieten das Sortiment zusätzlich zum Mitnehmen und über Lieferdienste an.
Griechische Küche mit Gyros, Souvlaki und Grillplatten, dazu Vorspeisen wie Tzatziki und gefüllte Weinblätter. Bestellungen laufen vor Ort oder über einen Lieferdienst.
Kleine Bäckerei mit Broten, Brötchen und süßem Kleingebäck über die Theke. Üblich sind in dieser Betriebsform belegte Brötchen für unterwegs und Kaffee zum Mitnehmen; das Sortiment ist auf den täglichen Bedarf ausgelegt.

Eiskonditorei von Madeleine Schneider, die französische Patisserie mit handwerklich hergestelltem Gelato verbindet. In der Altstadt gibt es Törtchen, Macarons und Pralinen ebenso wie Eiskreationen aus frischen Zutaten.
Traditionsreicher Italiener, der zum Jahreswechsel von der Familie Ferrarese an Fabio Perfetti übergeben wurde; der eingeführte Name wurde beibehalten. Auf der Karte stehen italienische Klassiker mit Pasta, Fleisch und Fisch.
Pizzeria mit klassischen italienischen Pizzen aus dem Ofen, dazu Pasta und Salate. Bestellungen werden vor Ort, zum Mitnehmen und über Lieferdienste angenommen.
Asiatischer Imbiss am Ring-Center mit gebratenen Nudeln, Reisgerichten, Currys und Suppen sowie knusprigen Vorspeisen. Die Gerichte werden frisch im Wok zubereitet und lassen sich vor Ort essen oder mitnehmen.
Offen gestaltete Hotelbar im Erdgeschoss, die mit Pflanzen, Ornamenten und Teppichen ein tropisches Bild zeichnet. Der Schwerpunkt liegt auf Gin, darunter hessische Brände; morgens gibt es ein Bio-Frühstücksbuffet. Gäste müssen nicht im Haus wohnen.
Mobiler Imbiss-Wagen im Gewerbegebiet mit deutscher Hausmannskost. Der Wagen lässt sich zusätzlich für Firmen- und Privatfeiern mieten; Inhaber ist Ferenc Buzas.

Burger nach eigenem Zusammenstellen, dazu hausgemachte Beilagen wie Kartoffeln und Chicken Fingers. Der Betrieb gehört zu einer kleinen Ulmer Burger-Familie mit einem zweiten Laden, zwei Foodtrucks für Feste und einem Catering-Angebot.

Indisches Familienrestaurant von Surinder Singh und seiner Ehefrau Kriandeep Kaur. Die Küche arbeitet halal; die Gerichte gibt es vor Ort, zum Mitnehmen und über einen Lieferservice.

Traditionslokal in der Weststadt, das nach einer Pause wieder betrieben wird. Auf der Karte stehen türkische und griechische Gerichte nebeneinander, von Grillspezialitäten bis zu Vorspeisenplatten zum Teilen.
Tapas-Lokal mit spanischer Küche: kleine warme und kalte Gerichte nach überlieferten Rezepten bilden den Kern der Karte, dazu kommen Paellas und eine Auswahl spanischer Weine.