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Mahmud Chahour bringt den Açaí-Trend hierher: eine gefrorene Açaí-Basis, geschichtet mit Früchten, Granola und wechselnden Toppings, dazu weitere Süßspeisen. Die Karte ist bewusst kurz gehalten und auf wenige Varianten beschränkt.
Steak-Döner und türkische Spezialitäten wie Yaprak, İskender und Tellergerichte, dazu Fingerfood und Portionen für Kinder. Der Betrieb führt weitere Standorte in der Oberpfalz.
Malatang nach chinesischem Vorbild: Gäste stellen ihre Schale aus über 90 frischen Zutaten selbst zusammen, wählen zwischen fünf Brühen und bestimmen die Schärfe. Vegane und halal zubereitete Varianten stehen zur Wahl. Die Franchisekette betreibt weltweit rund 7.000 Standorte.
Konzeptladen für hausgemachtes Tiramisu nach italienischer Tradition, dazu Kaffeespezialitäten. Neben der klassischen Zubereitung stehen glutenfreie und vegane Varianten auf der Karte. Der Betrieb ist auf das eine Dessert in mehreren Ausführungen zugespitzt statt auf eine breite Kuchentheke.
Café in einem Wohnprojekt eines Wohlfahrtsverbands. Bewirtet werden Bewohner und Gäste aus der Nachbarschaft mit Kaffee, Kuchen und kleinen Speisen; Veranstaltungen finden regelmäßig statt.
Imbissbetrieb mit Berliner Gemüsedöner: Fladenbrot mit Fleisch vom Drehspieß, gebratenem Gemüse und Saucen. Daneben stehen Dürüm, vegetarische Varianten, Salate und Beilagen auf der Karte. Ausgegeben wird überwiegend zum Mitnehmen.
Asiatische Fusionsküche mit laotischer Handschrift: Nudel- und Reisgerichte, Currys, Suppen und kleine Vorspeisen, frisch zubereitet. Gegessen wird vor Ort, ein Großteil der Karte ist auch zum Mitnehmen erhältlich.
Café mit Kaffeespezialitäten und wechselndem Kuchenangebot. Zur Karte gehören außerdem Frühstück, Tee und kalte Getränke für den Aufenthalt im Gastraum.
Vietnamesisches Restaurant mit Suppen, Reis- und Nudelgerichten sowie Vorspeisen wie Sommerrollen. Serviert wird mittags wie abends; ein Teil der Karte lässt sich auch mitnehmen.
Vietnamesische Küche in Kombination mit Sushi und asiatischer Fusion: Suppen, Wok- und Reisgerichte, dazu Rollen und Sashimi. Der Name bedeutet Familie; Tische lassen sich vorab online reservieren.
Bagel-Laden nach New Yorker Vorbild mit belegten Bagels, Kaffee und Frühstücksangebot. Hinter dem Konzept stehen Ahmed Youssef und Diyadin Bayual; Youssef betreibt außerdem das Café Braky und den Açaí-Laden SEE'U.
Zweites Haus der Betreiber des Café Toccata. Ausgeschenkt wird Kaffee einer regionalen Rösterei, dazu gibt es hausgemachtes Eis, Kuchen aus einer örtlichen Konditorei sowie Frühstück und kleine Bistrogerichte.
Burgerlokal mit Smash-Patties, die auf der heißen Platte flach gedrückt und kross gebraten werden. Dazu gibt es Pommes, Dips und Beilagen; die Gerichte lassen sich vor Ort essen oder mitnehmen.
Landgasthaus mit bürgerlicher Küche und saisonal wechselnden Gerichten, dazu hausgemachte Kuchen. Der Gastraum lässt sich auch für Feiern und geschlossene Gesellschaften nutzen.
Speiselokal mit warmer Küche, das seine Gerichte im Gastraum serviert und auch zum Mitnehmen abgibt. Neben Hauptgerichten stehen Vorspeisen, Beilagen und Getränke auf der Karte.
Ausschank der Hamburger Brauerei in reduzierter Form: frisch gezapftes Bier, selbst geholt und im Stehen getrunken. Neben den Standardsorten kommen wechselnde Spezialitäten aus der eigenen Brauerei ins Glas.
Betrieb mit Kaffeespezialitäten, Kuchen und Frühstück sowie kleinen Speisen über den Tag. Bestellungen sind zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen möglich.
Kuchen, Feingebäck und süße Kleinigkeiten zu Kaffee und Tee, zum Hierbleiben oder zum Mitnehmen. Der Name greift dänische Kaffeekultur auf — „søde sager“ heißt übersetzt süße Sachen.
Pastagerichte aus frisch zubereiteten Nudeln mit wechselnden Saucen, wahlweise vor Ort gegessen oder über die gängigen Lieferplattformen bestellt. Das Angebot ist auf schnelle warme Mahlzeiten im Innenstadtbereich zugeschnitten.
Restaurant im Volksgarten Mengede: Gastronom Niko Savvidis hat das Haus nach dem Aus des Vorgängerbetriebs Estia übernommen und umfassend herrichten lassen. Geführt wird es als Speiselokal unmittelbar am Parkgelände.