
Café Auszeit, Café in Goslar
Café mit regionalen und biologischen Zutaten, in dem vieles selbst hergestellt wird. Ausgeschenkt werden Kaffee aus der Siebträgermaschine und Matcha; dazu kommen Kuchen, Frühstück und kleine Speisen.
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Café mit regionalen und biologischen Zutaten, in dem vieles selbst hergestellt wird. Ausgeschenkt werden Kaffee aus der Siebträgermaschine und Matcha; dazu kommen Kuchen, Frühstück und kleine Speisen.
Asiatisches Restaurant mit Sushi, Wokgerichten und Suppen sowie Vorspeisen wie Sommerrollen. Neben der Karte gibt es wechselnde Mittagsangebote, die Mitnahme ist möglich.
Restaurant mit steirischer Küche im JUFA Hotel: Backhendl, Vulcano-Schinken und Käferbohnensalat, dazu Kürbiskernöl und Weine aus der Steiermark. Traditionelle Rezepte werden modern interpretiert.

Weinbar und Weinhandlung in den Mauern eines restaurierten Hofs: Ausgeschenkt und verkauft werden deutsche und internationale Weine. Ergänzend gibt es Wohnaccessoires im Verkauf sowie drei Gästezimmer für Übernachtungen.

Hotel und Restaurant in ländlicher Lage in den Vier- und Marschlanden mit Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen sowie Abendkarte. Zum Haus gehören Komfortzimmer und eine Sommerterrasse nahe Rad- und Wanderwegen.
Asiatisches Restaurant mit Sushi als Schwerpunkt: Nigiri, Hosomaki und Uramaki werden vor Ort zubereitet. Dazu kommen Poke Bowls, warme Gerichte wie Thai-Curry und gebratene Nudeln sowie Salate.

Café, Bar und Gelateria mit über 20 hausgemachten Eissorten, Frühstück, italienischen Kaffeespezialitäten, Panini und Antipasti. Betrieben wird sie von Carmelo und Domenico Perrone, die nebenan die Trattoria La Tavernetta führen.

Café mit Kuchen und Torten aus eigener Herstellung sowie Kaffee- und Teespezialitäten. Zum Angebot gehören Frühstück und wechselnde saisonale Backwaren.
Kaffeespezialitäten, Kuchen und kleine Speisen für zwischendurch gehören zum Angebot. Der Betrieb versteht sich als Treffpunkt im Stadtteil, in dem Gäste sowohl für einen kurzen Halt als auch für längere Pausen einkehren können.
Bistro mit Grillgerichten und einer breiten Karte: Döner, Pizza, Nudelgerichte, Schnitzel, Burger und Salate. Bestellt werden kann vor Ort, zum Mitnehmen oder über einen Lieferdienst.

Handwerksbäckerei aus dem Waldecker Land mit über 40 Fachgeschäften. Gebacken wird mit hauseigenem Natursauerteig und Getreide, das in der Umgebung angebaut und gemahlen wird. Neben Brot und Brötchen gibt es belegte Stücke, Kuchen und Torten.

Eritreisch-äthiopisches Restaurant, dessen Spezialitäten traditionell auf Injera serviert werden — einem leicht säuerlichen Fladenbrot. Bestellbar ist unter anderem eine Probierplatte, wahlweise mit Fleisch oder vegetarisch; gegessen wird gemeinsam von der Platte.

Türkisch-mediterranes Grillrestaurant mit Halal-Speisen in den lange leerstehenden Räumen des früheren Waffle Family. Vom Holzkohlegrill kommen Fleischgerichte; daneben gibt es Abhol-, Liefer- und Drive-in-Service.
Imbiss mit Döner, Dürüm und Lahmacun vom Drehspieß. Dazu kommen Salate, Beilagen und Getränke; gegessen wird vor Ort oder unterwegs, bestellt werden kann auch zum Mitnehmen.
Nachbarschaftstreff der Selbsthilfe-Kontaktstelle Buch im Bürgerhaus, ehrenamtlich betrieben und auf Spendenbasis. Es gibt Kaffee, Tee und Gesellschaftsspiele.

Schnellrestaurant einer internationalen Kette, deren Kerngeschäft paniertes und frittiertes Hähnchen nach einer festen Gewürzmischung ist. Auf der Karte stehen Hähnchenteile, Burger, Wraps und Chicken Strips, dazu Beilagen wie Pommes und Krautsalat.
Döner-Imbiss mit Fleisch vom Spieß, serviert im Brot, als Dürüm oder auf dem Teller. Dazu kommen Lahmacun, Pommes und Beilagen; das meiste geht über die Theke zum Mitnehmen.
Imbiss im Untergeschoss der Altmarktgalerie mit Döner in einer Variante mit geschmolzenem Käse im Fladenbrot. Dazu kommen Dürüm, Fries mit Käsesauce und Softdrinks; gegessen wird im Food-Court des Centers oder unterwegs.
Auf der Karte stehen Schnitzel, Bratwurst und Steaks vom Grill, dazu klassische Beilagen und einzelne fleischlose Gerichte. Bestellungen sind zum Mitnehmen wie zum Verzehr vor Ort möglich.

Französisches Restaurant im Kulturhaus LA8, das eigenständig neben dem Museumsbetrieb geführt wird. Die Küche folgt der französischen Tradition; zum Haus gehören ein Gastraum im historischen Gebäude und eine Terrasse.