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Koreanisches Restaurant, das nach einer Renovierung mit modernisierter Küche weiterbetrieben wird. Auf der Karte stehen südkoreanische Spezialitäten wie Bibimbap, Bulgogi, Tteokbokki und Kimchi-Eintopf in gemütlicher Atmosphäre.
Restaurant mit regional-saisonaler Küche, das Gemüse aus eigener Gärtnerei sowie Fleisch aus eigener Zucht und Jagd verwendet. Zum Haus gehören eine Whiskeylounge der zugehörigen Destillerie, eine Kahnterrasse und ein Hofgarten.
Restaurant eines Weinguts mit saisonal wechselnder Karte, die etwa alle zwei Monate neu geschrieben wird. Die Zutaten kommen von Höfen aus der Nachbarschaft, die Weine von den Hessischen Staatsweingütern. Neben dem Gastraum gibt es eine Stube und einen Innenhof.
Schnellrestaurant rund um Currywurst, Pommes und Burger. Die Saucen und Rezepturen sind nach Angaben des Betriebs selbst entwickelt; bestellt wird vor Ort oder telefonisch zum Mitnehmen.
Japanischer Food-Spot rund um Inari — mit Sushi-Reis gefüllte Tofutaschen, die unter anderem mit Thunfisch, Bulgogi, Lachs oder Pilzen belegt werden. Dazu kommen Matcha- und Hojicha-Getränke; vegetarische und vegane Varianten stehen ebenfalls auf der Karte.
Französisches Bistro mit saisonaler Karte. Gekocht wird mit regionalen Produkten, die Gerichte wechseln mit dem Angebot des Marktes. Vegetarische und vegane Speisen stehen gleichwertig neben den klassischen Bistro-Gerichten, dazu kommen französische Weine.
Asiatisches Restaurant mit Schwerpunkt auf Sushi: Rollen, Nigiri und Sashimi werden vor Ort zusammengestellt, ergänzt um warme Gerichte, Suppen und Vorspeisen.
Pastabar mit hausgemachten Nudeln und Saucen, dazu Antipasti, Dolci und Getränke. Serviert wird in einem im Midcentury-Stil eingerichteten Gastraum; Tische lassen sich für kleine Gruppen reservieren.
Japanisches Restaurant mit Sushi als Schwerpunkt. Auf der Karte stehen Maki, Nigiri und Sashimi, dazu warme Gerichte und Vorspeisen; die Speisen gibt es im Lokal ebenso wie zur Abholung.
Asiatische Küche mit eigener Sushi-Bar: Nigiri, Maki und hausgemachte Rollen-Kreationen werden frisch zubereitet, dazu kommen Wok-Gerichte, Currys und Suppen. Mittags gibt es ein eigenes, kleineres Angebot.
Italienisches Restaurant mit sizilianischer Küche unter Küchenchef Sandro Battaglia: Antipasti, Pasta, Pizza sowie Fisch- und Fleischgerichte, dazu italienische Weine. Zum Haus gehören Wintergarten und Terrasse.
Traditionsreiche Kneipe im Ortsteil Stötteritz mit bürgerlicher Küche, Bier vom Fass und wechselnden Tagesgerichten. Das Haus ist als Nachbarschaftstreff bekannt und wird auch für Veranstaltungen genutzt.
Restaurant in der Altstadt mit wechselnder Karte und Gerichten aus regionaler Küche. Der Gastraum ist auf Abende ausgelegt, dazu kommen Wein und Bier vom Fass.
Brasserie in der Markthalle, geführt von Lucie und Salvatore Branciforti. Serviert werden herzhafte Gerichte und Fingerfood, die sich an den Ständen ringsum ergänzen lassen; gegessen wird an offenen Tischen.
Griechische Taverne, die von den Betreibern eines länger bestehenden Lokals geführt wird. Auf der Karte stehen Grillgerichte, Fisch und Meeresfrüchte sowie vegetarische und vegane Speisen; die Einrichtung ist im Stil einer Taverne gehalten.
Restaurant mit vietnamesischer Küche. Auf der Karte stehen Suppen wie Pho, Reis- und Nudelgerichte sowie Sommerrollen; ergänzt wird das Angebot um Sushi und asiatische Klassiker.
Schnellrestaurant der internationalen Hähnchen-Kette mit paniertem Hähnchen nach Originalrezept, Burgern, Wraps und Beilagen. Bestellt wird am Tresen oder am Terminal, das Angebot ist auf schnelle Bedienung ausgelegt.
Melanie Fischbach und Carlos Morales verbinden fränkische Tapas mit panamaischen Einflüssen. Kleine Teller zum Teilen stehen im Mittelpunkt, tagsüber ergänzt um Kaffee und hausgemachten Kuchen.
Restaurant an einem Wassersport- und Campingbetrieb mit Bootsverleih. Üblich sind in dieser Betriebsform bodenständige Gerichte und wechselnde Tageskarten, die sich an Gäste des Platzes ebenso richten wie an Ausflügler.
Türkische Küche mit Grillgerichten vom Holzkohlegrill, Vorspeisenplatten und Lahmacun. Dazu kommen vegetarische Gerichte und Süßspeisen wie Baklava. Bestellungen zum Mitnehmen sind möglich.
