
Tuna Fish Club, Restaurant in München
Seafood-Lokal mit Cocktailbar im Stemmerhof. Auf der Karte stehen Pulpo, Muscheln und Teriyaki-Lachs; die Einrichtung ist bewusst gestaltet und verbindet Restaurant- und Barbereich.
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Seafood-Lokal mit Cocktailbar im Stemmerhof. Auf der Karte stehen Pulpo, Muscheln und Teriyaki-Lachs; die Einrichtung ist bewusst gestaltet und verbindet Restaurant- und Barbereich.

Dritte Filiale der Burger-Marke Freddy Schilling, untergebracht in den Räumen einer früheren Bunte-Burger-Filiale. Das Fleisch wird täglich frisch gewolft, die Saucen im Haus angesetzt; die Buns kommen von örtlichen Bäckereien. Für vegetarische Gäste gibt es eine eigene Auswahl.

Griechisches Restaurant der Familie Chrysoula und Georgios Varvaris (aus Serres/Griechenland), das die zuvor rund acht Monate leerstehende Traditionsgaststätte Alte Krone im Teilort Necklinsberg übernommen und wiederbelebt hat. Setzt auf frische, authentische griechische Küche; große Außenterrasse mit Blick ins Wieslauftal, gemütlicher Innenbereich und Kegelbahn.

Restaurant mit türkisch geprägter Küche. Serviert werden Grillgerichte vom Spieß, Vorspeisen zum Teilen und Fladenbrot aus dem Ofen, dazu Salate und Getränke.

Japanisch geführtes Sushi-Konzept mit Sushi-Burritos, Hand-Cut Rolls und Tempura. Zubereitet wird auf Bestellung, mitgenommen oder an wenigen Plätzen im Laden gegessen; bedient wird auch auf Englisch.

Japanisches Ramen-Restaurant mit Varianten wie Tonkotsu, Shoyu und schärferen Brühen. Serviert werden außerdem Vorspeisen und Beilagen; die Suppen werden über Stunden angesetzt.

Amerikanischer Imbiss im Stadtteil Rüttenscheid mit Philly Cheesesteak Subs: dünne Streifen vom Rib-Eye-Steak, geschmolzener Käse, wechselnde Soßen und Toppings wie Jalapeños oder gegrillte Paprika, serviert im eigens entwickelten Brioche-Hoagie-Roll. Dazu kommen Loaded Country-Potatoes, Nachos in a bag, Hotdogs und Bang Bang Shrimps mit Lemon-Pepper-Soße.

Italienische Küche in den Räumen eines früheren Stadtcafés mit Pizza aus dem Ofen, Pasta, Fleisch- und Fischgerichten sowie Vorspeisen. Dazu kommen italienische Weine und Desserts; für Feiern steht der Gastraum zur Verfügung.

Neues Restaurant-, Bar- und Grillkonzept direkt neben dem CineStar am Westpark, das samstags zum Nachtclub wird und im früheren Manolo-Lokal residiert.

Burger-Imbiss mit gesmashten Pattys, die mit dem würzigen Adana-Spieß-Fleisch des Kebaplands belegt werden. Angeboten werden mehrere Burger-Varianten sowie Wraps, Pide und Pasta; zubereitet wird auf Bestellung.

Mitbegründer des H&B-Döner-Konzepts, das die Hatay-Küche des Mittelmeers mit dem ikonischen Berliner Döner-Stil verbindet. Weitere Standorte des Konzepts bestehen bereits; abgegeben wird überwiegend zum Mitnehmen.

Zweiter Standort des Ramen-Konzepts Fukagawa: japanische Nudelsuppen mit lange gezogenen Brühen, dazu Beilagen und Getränke. Entstanden ist der Betrieb aus einem Weihnachtsmarkt-Pop-up.

Fusion aus japanischer und skandinavischer Küche im PURS-Komplex. Serviert werden 5-Gang-Menüs mit ungewöhnlichen Geschmackskombinationen, dazu ein kuratiertes Wine-Pairing; das Setting ist bewusst modern gehalten.

Korean-BBQ-Restaurant im Stadtteil Flingern mit koreanischer Küche und chinesischen Einflüssen. Gegrillt wird an einem rauchfreien System mit selbstdrehenden Spießen; zum Lokal gehören Nischentische und separate Räume für Private Dining.

Pasta-Bar in der Altstadt am Park der Menschenrechte. Zubereitet wird frische Pasta mit frischen Zutaten; an den Fensterplätzen geht der Blick in den Park, im Sommer kommt eine kleine Terrasse dazu.

Italienische Trattoria im PURS-Hotel-Komplex mit 4-Gang-Menüs. Die Gerichte sind kreativ aufgebaut und arbeiten mit hochwertigen Zutaten; die Küche ist mediterran ausgerichtet.

Vierte Filiale der Ramen-Marke Takumi am Ort, spezialisiert auf TanTan-Men: cremige Ramen in einer scharf-roten und einer milden weißen Variante. Als Topping lassen sich unter anderem Tofu oder Tempura wählen.
Traditionsgasthof im Ortskern, den Pächter Sherif Hassanein gemeinsam mit Koch René Klinger nach neun Jahren Leerstand wiederbelebt hat. Serviert wird moderne schwäbische Küche mit Klassikern wie Linsen mit Spätzle, Rinderschmorbraten und Zwiebelrostbraten sowie vegetarischen und veganen Gerichten.

Vietnamesisches Restaurant mit selbstgemachtem Bánh-Mì-Brot und frischen Zutaten. Auf der Karte steht unter anderem ein Bánh Mì mit Roasted Pork; gebacken wird das Brot im eigenen Betrieb.

Traditionsreiches Wirtshaus in den Räumen des früheren Gasthofs Schachtl. Auf den Tisch kommt bayerische Wirtshausküche mit regionalen Produkten; zum Haus gehören eine Wirtsstube und ein Biergarten unter Kastanien.