Golden Pig Steakhouse, Restaurant in Wittlich
Steakhouse mit Filet und Rib-Eye als Schwerpunkt, ergänzt um Burger-Varianten und eine ausgewählte Weinkarte. Das Lokal ist klein gehalten; in der warmen Jahreszeit kommt ein Außenbereich dazu.
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Steakhouse mit Filet und Rib-Eye als Schwerpunkt, ergänzt um Burger-Varianten und eine ausgewählte Weinkarte. Das Lokal ist klein gehalten; in der warmen Jahreszeit kommt ein Außenbereich dazu.

Restaurant mit chinesischen Nudelgerichten. Die Nudeln werden von Hand gezogen und in Brühe oder gebraten serviert, dazu kommen gefüllte Teigtaschen und kalte Vorspeisen. Die Schärfe lässt sich bei vielen Gerichten wählen.

Zweiter Standort eines Konzepts für handgemachte asiatische Küche und Bowls, geführt von Betreiberin Dang. Auf der Karte stehen unter anderem Salmon Bowls, Udon und Mandu sowie vegane Varianten; Plätze gibt es drinnen und im Freien.

Bistro mit deutscher Küche, deren Gerichte in Kugelform serviert werden — von Käsespätzle über Wild bis zum Milchreis als Bällchen. Die Karte wechselt mit den Jahreszeiten.
Türkische Küche mit Döner vom Drehspieß, Grillspezialitäten und Lammgerichten, dazu handgemachte Pizza, Pide und Suppen. Vorspeisen, Salate und vegetarische Teller ergänzen die Karte; bestellt wird zum Mitnehmen, über Lieferdienste oder direkt vor Ort.

Pizzeria im Stadtteil Nippes mit neapolitanischer Pfannenpizza (Pizza nel Ruoto), gebacken in der Gusseisenpfanne. Das Rezept zählt zu den ältesten Pizza-Zubereitungen Neapels; die Zutaten stammen aus Italien.

Smash-Burger-Laden nach amerikanischem Vorbild in der Fußgängerzone. Die Patties werden auf der heißen Platte flach gedrückt und mit Käse, Zwiebeln und Saucen belegt, dazu gibt es Fries.

Restaurant mit japanisch inspirierter Küche, bei der über Holzfeuer und Holzkohle gegart wird. Der Grill steht im Mittelpunkt der Karte, die traditionelle Techniken in ein modernes städtisches Umfeld überträgt.
Bistro auf einem ehemaligen Industriegelände, das heute Galerien und Ateliers beherbergt. Die Küche arbeitet handwerklich mit einer kleinen, wechselnden Karte; an Wochenenden ist bis in den Abend geöffnet.
Gyros, Souvlaki und weitere griechische Spezialitäten stehen auf der Karte, ergänzt um saisonal wechselnde Gerichte. Der Betrieb führt die Räume eines langjährigen Vorgängerlokals weiter und liefert auch in die umliegenden Orte.

Restaurant für panafrikanische Küche mit modernem Interieur und afrikanischen Akzenten: von Samosas und nigerianischen Suya-Spießen bis zu namibischem Ribeye-Steak. Der Name geht auf äthiopischen Kardamom zurück, in Ostafrika als ‚König der Gewürze' bekannt. Gegründet hat das Haus Michel Haile-Mariam, der mit dem äthiopischen Restaurant seiner Eltern aufgewachsen ist.
Hotel-Restaurant im Zentrum, das seinen Restaurantbetrieb wieder aufgenommen hat, nachdem es zuvor nur als Garni mit Frühstück lief. Inhaber Dominik Reger, der auch das Brauhaus Zollernalb in Albstadt betreibt, serviert unter der Dachmarke Ächda Älbl'r schwäbisch-regionale Küche. Die Küche führt ein Koch aus dem Ebinger Brauhaus.

Weiterer Standort eines Fast-Food-Konzepts mit Burgern und frittiertem Hähnchen, Beilagen und Saucen. Bestellt wird am Tresen oder über Lieferdienste.

Sushiya Shun in der Altstadt ist ein hochexklusives Omakase-Restaurant ohne Speisekarte: Der Sushi-Meister stellt das Menü jeden Abend frisch zusammen, geöffnet wird nur nach Reservierung per E-Mail und mit Platz für lediglich acht Gäste. Highlight: rohe Jakobsmuschel und hausgemachtes Mochi. Premium-Sushi pur.

Koreanische Bar mit Korean Fried Chicken, Bibimbap, Mandu und Kimbap. Ausgeschenkt werden Soju und Bier in mehreren Varianten, darunter die Mischung Somaek. Das Konzept betreibt bereits einen Standort in Amsterdam.

Steakhaus von Dalibor Korda mit Steaks, Burgern, frischem Fisch, Bowls, Salaten und Desserts, mittags wie abends. Der Betrieb ist komplett barrierefrei und kinderfreundlich; Parkplätze stehen direkt zur Verfügung.

Indisches Restaurant mit traditionellen Gerichten, darunter vegetarische, vegane und halal zubereitete Speisen. Werktags gibt es einen Mittagstisch; der Laden liegt im Erdgeschoss des CCL.
Öffentlich zugängliches Restaurant am Golfplatz Schönbuch, das die Stuttgarter Gastronomie-Gruppe Schräglage als Pächterin mit neuem Konzept betreibt. Betriebsleiter ist Patrick Gärtner, die Küche führt Mathias Rakus. Sie ruht auf drei Säulen: Street Food wie Burger und Wraps, schwäbische Klassiker sowie leichte vegetarische Gerichte, insgesamt deutsch-mediterran ausgerichtet.
Ramen-Restaurant einer japanischen Marke, die den Stil der Stadt Kitakata nach Europa bringt: flache, gewellte Nudeln in klarer Brühe. Serviert werden Shoyu- und Miso-Varianten mit den passenden Einlagen.

Asiatisches Crossover-Restaurant von Hién Tràn Duy und Philipp Grasl, die bereits ein Sushi-Restaurant betreiben. Auf der Karte stehen Sushi, Ramen, Bowls, Currys und Sommerrollen; die Einrichtung ist als Unterwasserwelt mit Graffiti und Fischschuppen-Optik gestaltet. Die Fläche gehörte zuvor zum Aioli.