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Betrieb des Ehepaars Zarlasht und Mustafa Sekandary, das Döner und Pizza mit afghanischen Spezialitäten kombiniert. An einer Ramen-Station stellen Gäste ihre Nudelsuppe selbst zusammen und würzen sie nach eigenem Geschmack.
Ausschank im Gewölbekeller der Alten Universität, dem namensgebenden Cellarium. Angeboten werden heiße und kalte Getränke, belegte Brötchen, Gebäck und kleine warme Gerichte zu studentenfreundlichen Preisen; Automaten ergänzen das Angebot außerhalb der Bedienzeiten.
Restaurant für Sichuan-Küche mit kräftigen Gewürzen, Chili und dem prickelnden Aroma des Sichuan-Pfeffers. Auf der Karte stehen Klassiker wie Mapo Tofu und Spicy Chicken, dazu hausgemachte Nudeln und lang gezogene Brühen.
Asiatische Küche mit vietnamesischem Schwerpunkt und einem breiten Sushi-Angebot, serviert am Tisch oder als Selbstbedienung. Der Betrieb gehört zu einer Gruppe gleichnamiger Häuser, die dasselbe Konzept an mehreren Standorten führt.
Schnitzel in vielen Varianten stehen im Mittelpunkt der Karte, ergänzt um deftige Hausmannskost und klassische Beilagen. Untergebracht ist der Betrieb im Hotel Kaiserhof, Tische lassen sich telefonisch reservieren.
Buffet-Restaurant der XIAO-Gruppe mit asiatischer Küche: Sushi, Wok-Gerichte, Suppen und Desserts stehen zur freien Auswahl, ergänzt um eine Grillstation mit Zubereitung vor den Gästen. Über die Hälfte der Speisen ist fleischlos.
Nudellokal mit handgeschnittenen chinesischen Nudeln (Daoxiao Mian) und handgewickelten Wontons. Charakteristisch ist das vegane Hack, das neben Tofu, Rind, Hähnchen und Schwein zur Wahl steht. Dazu kommen Shareables wie Sesam-Tofu, Auberginensalat und würzige Gurken sowie hausgemachte Limonaden.
Griechisches Restaurant mit Gerichten vom Grill wie Gyros, Souvlaki und Bifteki, dazu Vorspeisenplatten, Salate und Fischgerichte. Zum Angebot gehören griechische Weine und Spirituosen.
Vietnamesisches Restaurant eines Familienbetriebs, der die Küche seiner Heimat modern auslegt. Gearbeitet wird mit regionalen Zutaten; das Haus übernimmt daneben Catering.
Restaurant mit Meeresfrüchten im Mittelpunkt. Kern der Karte ist der Seafood Boil, bei dem Meeresfrüchte gemeinsam mit Kartoffeln, Mais und Gewürzen im Beutel serviert werden; dazu kommen Poke Bowls und amerikanisch geprägte Gerichte.
Fast-Food-Konzept aus Berlin, das Schnitzel mit Käsemakkaroni kombiniert — wahlweise als Bowl, Wrap oder Brioche-Burger. Die 2022 gegründete Kette führt fünf Häuser in Nordrhein-Westfalen.
Pizzeria mit knuspriger Pizza, Pasta, Salaten und Döner. Zubereitet wird auf Bestellung; neben dem Verzehr im Lokal gibt es einen Lieferdienst und den Verkauf zum Mitnehmen.
Türkisches Grillhaus, in dem Adana Kebap und weitere Spieße über offener Glut zubereitet werden, dazu Döner und klassische Beilagen. Der Betrieb firmiert vollständig als Adana Mangal Vadisi.
Restaurant mit Sandwiches und Falafel als Schwerpunkt. Belegt wird nach Wahl mit verschiedenen Einlagen und Saucen; dazu kommen Beilagen und Getränke. Die Gerichte sind auf schnelle Mitnahme ebenso ausgelegt wie auf den Verzehr vor Ort.
Italienische Küche mit täglich frisch hergestellter Pasta nach mediterranem Handwerk. Dazu kommen klassische Gerichte aus frischen Zutaten und eine ausgewählte Weinkarte.
Indisches Restaurant mit Currys und Tandoori-Spezialitäten aus frischen Zutaten. Neben der Abendkarte gibt es Mittagsangebote und einen Sonntagsbrunch; die Marke betreibt mehrere Häuser in der Stadt.
Asiatisches Restaurant in der Altstadt: Serviert werden Gerichte, die klassische Rezepturen mit moderner Anrichtung verbinden. Der Gastraum ist in einem historischen Gebäude untergebracht, dessen Charakter die Einrichtung aufgreift.
Çiğ Köfte in der fleischlosen Variante: Die Paste aus Bulgur, Nüssen, Gewürzen und Chili wird kalt serviert, im Salatblatt oder als Wrap gerollt. Der Betrieb gehört zu einem türkischen Franchise-Netz mit Standorten in mehreren Ländern, das Sortiment ist vegan.
Bistro, Café und Bar mit Blick auf eine der meistbefahrenen Schifffahrtsstraßen der Welt. Auf der Karte stehen Tapas, Bowls und Pasta; dazu kommen Kaffeespezialitäten und Cocktails.
Restaurant mit orientalischer Küche unmittelbar am Bahnhof. Serviert werden Shawarma vom Drehspieß, Falafel und Grillteller, dazu Mezze wie Hummus und Salate. Die Gerichte gibt es zum Hiersitzen ebenso wie zum Mitnehmen.
