
Taverne & Bistro Ella, Restaurant in Büsum
Griechisches Restaurant mit Bistrobetrieb und authentischer Landesküche. Angeboten wird ein wechselnder Mittagstisch; die Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.
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Griechisches Restaurant mit Bistrobetrieb und authentischer Landesküche. Angeboten wird ein wechselnder Mittagstisch; die Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.
Vietnamesische Küche mit Reis- und Nudelgerichten, Currys und Suppen, ergänzt um eine Sushi-Karte mit Maki, Nigiri und Sushi-Boxen. Bestellt wird vor Ort oder zum Mitnehmen; vegetarische Varianten stehen ebenfalls auf der Karte.
Fine-Dining-Restaurant mit asiatischer Fusionsküche, die vietnamesische, japanische und französische Einflüsse verbindet — etwa Wagyu Tataki oder Miso Black Cod. Zum Haus gehört eine Bar mit eigener Cocktail- und Weinkarte.
Asiatisches Restaurant mit Wok- und Nudelgerichten, Reisspezialitäten und Sushi. Mittags gibt es eine kleinere Karte; die Speisen lassen sich auch zum Mitnehmen bestellen.

Italienisches Streetfood zum Mitnehmen: Blechpizza, Focaccia, Pizzabrot und Dolci gehen frisch über den Tresen. Das Konzept ist reines To-go, ohne Reservierung und ohne lange Karte; die Räume beherbergten zuvor ein Reisebüro.

Asiatisches Buffet-Restaurant mit chinesischer Küche, japanischem Sushi und Teppan Yaki, rund 200 Sitzplätze. In der ehemaligen Filiale von Haus Fu, neue Betreiber um Shuiwang Zheng.
Restaurant mit orientalisch-mediterraner Küche und einer breiten Karte von Vorspeisen über Salate bis zu Kebab- und Grillgerichten. Bestellt wird vor Ort oder online; ein Lieferdienst gehört ebenfalls zum Angebot.

Restaurant mit wechselnder Karte. Üblich sind in dieser Betriebsform saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten sowie Sitzplätze im Freien; Neuigkeiten werden über den eigenen Social-Media-Auftritt angekündigt.

Korean BBQ im Express-Format: mariniertes Fleisch vom Grill in Bowls oder Sandwiches, dazu Kimchi und Beilagen. Das Konzept liegt zwischen Systemgastronomie und Streetfood.
Italienisches Café und Weinbar in einem: tagsüber Espresso und Kaffeespezialitäten, abends Wein und Aperitivo. Dazu gibt es Panini, Cornetti und Tiramisu. Regelmäßig stehen Weinabende und ein sonntäglicher Frühschoppen auf dem Programm.

Itameshi-Küche verbindet italienische und japanische Elemente: Pizza trifft auf Okonomiyaki, Limoncello auf Yuzu. Gebacken wird eigenes Brot. Untergebracht ist das Lokal in den Räumen der früheren Kneipe Promillchen.

Burgergrill und Bar der Kette Peter Pane auf zwei Etagen mit 325 Plätzen innen und 70 auf der Terrasse. Es ist der zweite Standort der Kette am Ort; serviert werden Burger, Bowls und Cocktails.

Filiale einer türkischen Kette, die sich auf Çiğköfte spezialisiert hat — rohe, vegane Frikadellen aus Bulgur, Tomatenmark und einer Mischung aus rund 18 Gewürzen. Serviert wird das Gericht als Wrap, Teller oder Bowl; die Karte führt zusätzlich vegetarische Varianten.

Burgerladen mit Burgern vom Grill, Pommes und Beilagen. Neben Klassikern mit Rindfleisch stehen vegetarische Varianten und verschiedene Saucen zur Auswahl; bestellt werden kann vor Ort, zum Mitnehmen oder über Lieferdienste.

Fränkisches Restaurant mit regionaler Küche und einem neu gebauten Almhütten-Saal. Geführt wird es von Stefan und Wimonrat Thongting, die auch das Thong Thai betreiben; auf der Karte stehen Gerichte der fränkischen Wirtshausküche.

Italienisches Lokal mit Pizza und Pasta. Die Pizzen kommen aus dem Ofen, die Pastagerichte werden mit wechselnden Saucen zubereitet; dazu gibt es Vorspeisen und Salate. Bestellt werden kann für vor Ort oder zum Mitnehmen.

Steakhouse mit Grillküche, dessen Rindfleisch ausschließlich aus Argentinien stammt. Gegrillt wird über offenem Feuer und sparsam gewürzt; neben Steaks stehen Fischgerichte auf der Karte. Der Betrieb ist stufenlos zugänglich und hat eine große Terrasse.

Bar mit eigenen Cocktailkreationen und wechselnden Veranstaltungen. Tische lassen sich für kleine Gruppen reservieren, größere Runden nach Absprache; regelmäßig finden eigene Projektabende statt.

Italienisches Restaurant des Gastronomen Bernd Höne. Es löst das vorherige Pop-up-Restaurant Event-Küche ab und führt die Fläche mit einem dauerhaften italienischen Konzept weiter.
Restaurant mit indischer und Punjabi-Küche, die nach überlieferten Rezepten aus frischen Zutaten zubereitet wird. Auf der Karte stehen Currys, Tandoori-Gerichte und vegetarische Varianten; ein zweites Haus des Betriebs steht in Weißenfels.