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Crêperie mit süßen und herzhaften Crêpes: Gefüllt werden sie unter anderem mit Schokoladencreme, Früchten, Käse oder Schinken. Dazu gibt es Kaffee und Kaltgetränke; der Laden liegt in den Quadraten der Innenstadt.
Pizzeria mit Pizza aus dem Steinofen, dazu Pasta und Salate sowie vegetarische und vegane Varianten. Geführt wird der Betrieb von einem früheren Bundeswehrangehörigen, der sich damit selbstständig gemacht hat.
Schnellrestaurant mit Döner und türkischen Spezialitäten, ergänzt um Pizza, Burger und weitere Fast-Food-Klassiker. Bestellt wird zum Abholen oder über den hauseigenen Lieferdienst, der das Umland mit abdeckt.
Tapas-Küche mit spanisch geprägten kleinen Gerichten und einer breiten Getränkeauswahl, ergänzt um Abende mit Livemusik. Bewirtet wird an der Theke wie am Tisch, das Konzept verbindet Speisenangebot und Ausschank unter einem Dach.
Imbiss mit Gemüsekebab und Hähnchenspieß. Gegrilltes Gemüse und Fleisch kommen ins Fladenbrot, wahlweise als Dürüm gerollt, dazu stehen mehrere Saucen zur Wahl. Bestellt wird am Tresen, für vor Ort oder zum Mitnehmen.
Laden des Traditionsunternehmens Hoeschele aus Neufra mit Bekleidung aus feiner Merinowolle. Angeboten werden Pullover, Jacken und Accessoires, die auf die Wärmeleistung und den Tragekomfort der Naturfaser setzen.
Dorfkneipe mit Bier vom Fass, Longdrinks und einfachen Speisen. Der Betrieb ist auf den Abend ausgelegt und dient den Bewohnern des Ortsteils als Treffpunkt.
Kiosk mit Getränken, Snacks, Süßwaren, Tabakwaren, Zeitschriften und Lottoannahme. Ein Teil des Sortiments lässt sich zusätzlich über ein Lieferportal bestellen.
Handgenähte Kindermode aus eigener Fertigung — bewusst schlicht und geschlechtsneutral statt in typischen Jungen- oder Mädchenfarben. Die Stoffe stammen überwiegend aus Deutschland und den Niederlanden, genäht wird jedes Stück von der Inhaberin selbst.
Kosmetikstudio mit Laser-Haarentfernung und weiteren Gesichts- und Körperbehandlungen. Üblich sind in dieser Betriebsform mehrere Behandlungssitzungen im Abstand von einigen Wochen sowie eine kostenlose Erstberatung.
Friseursalon mit klassischen und modernen Haarschnitten, Bartpflege und Styling für Männer wie Frauen. Termine laufen über eine Online-Buchung; zum Betrieb gehört ein zweiter Salon im Landkreis Peine.
Eisdiele, in der die Portionen auf einer eiskalten Stahlplatte zu Röllchen aufgerollt werden. Das Konzept stammt aus Thailand, die Umsetzung ist durchgehend vegan: Zur Auswahl stehen verschiedene Sorten, Saucen und Toppings, kombiniert mit frischen Zutaten. Geführt wird der Laden von Ruin und Maryam.
Dessertbar mit Kishta-Kreationen, Eis, Milchshakes und Smoothies sowie frisch geschnittenen Obstsalaten. Der Betrieb gehört zu einer Gruppe, die weitere Häuser in Bonn, Essen und Koblenz führt.
Ableger der Londoner Kaffeehausmarke, deren Häuser durchgehend in Rosa gestaltet und auf Fotomotive hin eingerichtet sind. Serviert werden Kaffeespezialitäten, Matcha, Frühstück, Mittagsgerichte und frisch zubereitete Patisserie — vor Ort und zum Mitnehmen.
Friseursalon und Café unter einem Dach: Vorn werden Kaffee, Kuchen und Kleinigkeiten serviert, dahinter liegt der Salonbereich mit Schnitten, Balayage und Extensions. Für das Doppelkonzept hat die Betreiberfamilie einen innerstädtischen Leerstand umgebaut.
Zweiter Salon eines Friseurbetriebs. Angeboten werden Schnitt, Farbe und Pflegebehandlungen für Damen und Herren, dazu Beratung zu Frisur und Haartyp; Termine laufen nach Vereinbarung.
Café mit begrüntem Außenbereich: Kaffeespezialitäten, Kuchen und Frühstück, serviert drinnen wie im Hof. Das Konzept setzt auf einen ruhigen Rückzugsort abseits der Straße.
Laden für Mode und Wohnaccessoires unter dem Motto „Schönes für dich und dein Zuhause“. Die Inhaberin hat nach über zwanzig Jahren im Einzelhandel ihr Hobby zum Beruf gemacht und kombiniert Kleidung mit Deko- und Geschenkartikeln.
Kaffeehaus mit Espressospezialitäten und Matcha-Getränken, dazu Kuchen und kleine Speisen für zwischendurch. Gäste können im Gastraum bleiben oder ihre Bestellung mitnehmen.
Werbetechnik und Textildruck aus einer Hand: bedruckte Shirts, Hoodies und Arbeitskleidung ebenso wie Schilder, Aufkleber und Fahrzeugbeschriftung. Aufgebaut haben den Betrieb zwei Schulabsolventen noch während ihres Abiturs.
