
Wen Cheng- Restaurant, Restaurant in Frankfurt am Main
Nudelbar mit offener Küche, in der Biang-Biang-Nudeln von Hand gezogen werden. Der Teig wird vor den Gästen gedehnt, gefaltet und ausgezogen, sodass die Zubereitung selbst zum Teil des Besuchs wird; dazu kommen Beilagen und Gerichte der chinesischen Küche.







