Roots – Daybar and more, Bar in Forchheim
Bar mit Daybar-Konzept, die in den ehemaligen Räumen eines Schuhgeschäfts entsteht. Solche Betriebe verbinden tagsüber häufig Kaffee und kleine Speisen mit abendlichem Barbetrieb und Cocktails.
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Bar mit Daybar-Konzept, die in den ehemaligen Räumen eines Schuhgeschäfts entsteht. Solche Betriebe verbinden tagsüber häufig Kaffee und kleine Speisen mit abendlichem Barbetrieb und Cocktails.

Griechisches Restaurant mit Meze in den Räumen des früheren Gasthauses Schlößla. Nach einem aufwendigen Umbau führen Andreas Platanitis und Bea Kukla das Haus mit neuem Konzept; serviert werden warme und kalte Vorspeisen

Fränkisches Wirtshaus nach dem Motto Fränkisch-Regional-Frisch. Geführt wird es von Birgit Hempel, die zuvor acht Jahre den Schindler-Keller betrieben hat; untergebracht ist der Betrieb in den Räumen einer früheren Pizze

Fränkisches Restaurant mit regionaler Küche und einem neu gebauten Almhütten-Saal. Geführt wird es von Stefan und Wimonrat Thongting, die auch das Thong Thai betreiben; auf der Karte stehen Gerichte der fränkischen Wirts

Vietnamesische Küche mit Sushi-Bar in den Räumen der früheren Bombay Lounge. Serviert werden eigene Sushi-Rollen sowie vietnamesische Spezialitäten mit frischen Kräutern; mittags gibt es ein kleineres Angebot.

Café und Tapasbar mit begrüntem Außenbereich. Serviert werden Kaffee und Kuchen sowie Tapas; nach mehreren Jahren Leerstand führt Betreiber Koray Yildirim das Haus weiter.