Bistro Salz, Restaurant in Leipzig
Bistro auf einem ehemaligen Industriegelände, das heute Galerien und Ateliers beherbergt. Die Küche arbeitet handwerklich mit einer kleinen, wechselnden Karte; an Wochenenden ist bis in den Abend geöffnet.
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Bistro auf einem ehemaligen Industriegelände, das heute Galerien und Ateliers beherbergt. Die Küche arbeitet handwerklich mit einer kleinen, wechselnden Karte; an Wochenenden ist bis in den Abend geöffnet.

Museumsbistro und Teehaus am Haupteingang des Landesmuseums. Die Atmosphäre ist italienisch geprägt und wird von Klavierspiel begleitet; auf der Karte stehen Jasmin-Tee, Matcha und ein Antipasti-Konzept.

Café und Bar mit Schwerpunkt auf Iced-Matcha- und Caramel-Latte-Kreationen. Die Speisekarte ist bewusst klein gehalten und kuratiert; die Einrichtung ist durchgestaltet und hell.

Restaurant und Grill mit euro-asiatischer Küche in der ehemaligen Schmankerlpassage. Angeboten werden ein Frühstücksbuffet am Morgen und durchgehend warme Küche; die Karte verbindet europäische und asiatische Gerichte.

Sushi-Restaurant mit aufwendig gestalteten Kreationen: Einzelne Rollen werden mit Blattgold oder Trüffel verfeinert, darunter die als El Dorado bezeichnete Variante. Neben Sushi stehen warme japanische Gerichte auf der K

Inklusionscafé mit sozialem Anspruch: Menschen mit und ohne Behinderung arbeiten gemeinsam im Service. Serviert werden vegane Kuchen, Kaffee, Matcha und Limonaden in einer Einrichtung im Vintage-Wohnzimmerstil.

Kleiner Thai-Imbiss im Stadtteil Ehrenfeld mit schnell zubereiteten Gerichten. Auf der Karte stehen Krapaow-Reis, rote Currys und Pad Thai; gekocht wird auf Bestellung, der Betrieb ist überwiegend auf Mitnahme ausgelegt.

Café mit angeschlossenem Concept Store im Bäderviertel: Auf der Karte stehen Bowls, Sandwiches und Salate mit Fokus auf leichte Küche. Im Ladenteil werden ausgewählte Wohn- und Geschenkartikel verkauft.

Restaurant mit italienischer, mediterraner und indischer Küche: Pizza, Pasta, Fisch- und Fleischgerichte sowie Salate stehen auf der Karte. Gegessen wird vor Ort, dazu kommen Abholung und Lieferung; übernommen wurde der
Griechisches Restaurant im Radisson Collection Hotel, das eine leichtere, moderne Auslegung der griechischen Küche serviert – mit Mezze, frisch gebackenem Brot, griechischen Weinen und Signature-Cocktails. Der Name bedeu

Thai-Restaurant mit Tapas nach thailändischer Art, aromatischen Hauptgerichten und Teigtaschen. Der Name bezieht sich auf die Shada, den Kopfschmuck klassischer thailändischer Tänzerinnen.

Café mit umfangreicher Brettspiel-Sammlung: Gäste leihen sich Spiele am Tresen und spielen an den Tischen, während Kaffee, Kuchen und kalte Getränke serviert werden. Zur Auswahl gehören Klassiker ebenso wie Neuerscheinun

Pizzeria im Stadtteil Nippes mit neapolitanischer Pfannenpizza (Pizza nel Ruoto), gebacken in der Gusseisenpfanne. Das Rezept zählt zu den ältesten Pizza-Zubereitungen Neapels; die Zutaten stammen aus Italien.
Bäckerei mit einem Sortiment aus Brot, Brötchen und Feingebäck, ergänzt um Konditoreiwaren wie Torten und Kuchen. Belegte Brötchen und Snacks runden das Angebot für zwischendurch ab.
Bodenständige Küche mit wechselnden Tagesgerichten steht hier im Mittelpunkt. Zum Ausschank kommen Bier vom Fass und offene Weine; ein Teil der Räume lässt sich für Familienfeiern reservieren.
Unter dem Namen Asian House betrieben, umfasst die Karte Sushi, Wok-Gerichte, Suppen und Vorspeisen. Gäste können im Lokal essen, vorbestellen oder ihre Speisen abholen.

Café im Stadtteil Alt-Hamborn mit türkisch-orientalischem Frühstück und Barista-Kaffee. Auf der Karte stehen außerdem Börek, französisches Gebäck, Suppen und Kuchen; das türkische Frühstück ist das Hauptgeschäft.

Öffentlich zugängliches Restaurant und Bar in der obersten Etage der SCHÖNES-LEBEN-Seniorenresidenz am alten Bahnhof, mit Dachterrasse und Blick auf das Ulmer Münster; deutsche und regionale Küche.

Restaurant in den Räumen eines Vorgängerbetriebs mit wechselnder Karte und Gerichten aus regionaler und internationaler Küche. Der Gastraum ist auf Abende ausgelegt, dazu kommt eine Weinauswahl.

Koreanische Bar mit Korean Fried Chicken, Bibimbap, Mandu und Kimbap. Ausgeschenkt werden Soju und Bier in mehreren Varianten, darunter die Mischung Somaek. Das Konzept betreibt bereits einen Standort in Amsterdam.

Restaurant mit exotischer Karte: Krokodil-Steak, Zebra-Burger, Tonkabohnen-Crème-Brulée, Jackfruit-Burger und Rote-Bete-Mojito. Ehemaliges Steakhouse Carlos gegenüber vom Rathaus.

Café mit Torten und Kuchen aus eigener Herstellung, darunter vegane und glutenfreie Varianten, dazu Specialty Coffee einer Hamburger Rösterei. Für Feiern und Besprechungen übernimmt das Haus Catering.

Brunch-Café mit Dschungel-Motiven in der Altstadt: Auf der Karte stehen Frühstücksteller, Bowls, Pancakes und Kaffeespezialitäten, serviert zwischen viel Grün und großen Pflanzen.

Chinesisches Hotpot-Restaurant der Marke Liu Yi Shou am Hauptbahnhof: Die Brühe wird frei gewählt, dazu kommt eine große Auswahl von Gemüse über Tofu bis Wagyu. An einer Saucen-Bar mischt sich jeder Gast die eigenen Dips

Türkischer Imbiss von Marco Cakmak, zuvor Chef des Imperatore. Auf der Karte stehen Steak-Döner, Iskender, Adana und Yaprak sowie Tellergerichte und weitere türkische Spezialitäten.

Nudelhaus am Wehrhahn mit handgezogenen Biang-Biang-Nudeln, die vor den Augen der Gäste geschlagen und gezogen werden. Serviert werden sie in einer würzigen Sauce, wahlweise vegetarisch, mit Hähnchen oder mit Rind; der S
Kebab-Betrieb mit Döner, Dürüm und Lahmacun, dazu Salate und Getränke. Zubereitet wird am Drehspieß, der größere Teil der Bestellungen geht über die Theke zum Mitnehmen.

Restaurant mit moderner, kreativer Küche in einem Gebäude, das früher den Landtag beherbergte. Gekocht wird mit regionalen und saisonalen Produkten; die Weinauswahl wird laufend erweitert.

Restaurant und Bar mit Steaks, Burgern und Bowls auf der Karte, dazu eine Cocktailauswahl am Abend. Die Einrichtung ist im Lounge-Stil gehalten; das Haus liegt direkt neben einem Kinozentrum.

Vietnamesisches Restaurant mit Schwerpunkt auf authentischen Suppen und Hotpot. Auf der Karte stehen außerdem traditionelle Gerichte wie Nem Lụi und Xôi Cốm, die in dieser Form selten angeboten werden.

Lieferküche für Birria-Sandwiches – mexikanisch geschmortes Fleisch im Brot, dazu Dip. Angeboten wird ausschließlich Lieferung und Abholung, kein Verzehr vor Ort.

Restaurant mit mexikanisch geprägter Küche im All-you-can-eat-Format: Tacos, Burritos, Nachos und Beilagen werden zum Festpreis serviert. Der Standort liegt in einer Einkaufsgalerie.

Café im Agnesviertel an der Neusser Straße mit Kaffee, hausgemachtem Kuchen und vielfältigem Frühstück (Stullen, Pfannkuchen, Joghurt mit Granola) sowie wechselndem Mittagstisch.

Türkisches Café einer Franchisekette rund um Simit, das Sesamgebäck aus dem Steinofen. Dazu kommen Börek, Baklava und weitere Gebäcksorten sowie Tee und Kaffee; rund 40 Plätze im Innenraum werden um 30 auf der Terrasse e

Steakhaus von Dalibor Korda mit Steaks, Burgern, frischem Fisch, Bowls, Salaten und Desserts, mittags wie abends. Der Betrieb ist komplett barrierefrei und kinderfreundlich; Parkplätze stehen direkt zur Verfügung.

Japanisches Restaurant mit Sushi und asiatischer Küche, das die Traditionen der japanischen Küche mit modernen europäischen Akzenten und vietnamesischer Vielfalt verbindet.

MELT Cookies hat nach erfolgreichem Pop-up am Carlsplatz jetzt einen festen Store in der Carlstadt: handgefertigte Cookies aus eigener Manufaktur, noch warm verkauft. Klassiker, kreative Sorten wie MELTELLA oder BIRTHDAY

Franchise-Imbiss mit Gemüsekebab nach Berliner Art und Smashburgern. Zubereitet wird auf Bestellung; der Schwerpunkt liegt auf Take-away, die Karte ist bewusst überschaubar gehalten.

Italienisch-mediterranes Restaurant in einem traditionsreichen Hof, untergebracht in den Räumen des früheren Bauerncafés Beuken Schmedt. Auf der Karte stehen Pizza aus dem Ofen, Pasta und mediterrane Gerichte; zum Lokal

Frühstücks- und Brunch-Café mit Omelettes in mehreren Varianten, Shakshuka, French Toast und Frühstücksplatten zum Teilen. Dazu kommen belegte Stullen, etwa mit Avocado und pochiertem Ei, sowie wechselnde Kuchen aus der

Restaurant mit mediterraner Küche, das täglich frische Ware vom Markt verarbeitet. Eine Besonderheit sind Spaghetti, die im ausgehöhlten Parmesanlaib geschwenkt werden; dazu kommen saisonale Gerichte wie Spargel oder Pfi
Restaurant und Lieferdienst mit italienisch-internationaler Küche. Neben klassischen und selbst zusammengestellten Pizzen stehen Pasta, Burger, Salate und Aufläufe auf der Karte, dazu Beilagen, Dips und Desserts.

Chinesisches Suppenkonzept nach Art des Mala Tang: Gäste stellen sich Zutaten selbst zusammen, die anschließend in würziger Brühe gegart werden. Der Betrieb gehört zu einem Franchise-System.

Gutbürgerliche Küche mit niederländisch-belgischem Einschlag: Wiener Schnitzel mit luftig-knuspriger Panade, dazu Currywurst, Kibbeling, Frikandel Spezial, Bitterballen, Frikadellen und hausgemachte Fritten – jeweils auc

Museumscafé im Schmuckmuseum, das ein neuer Betreiber übernommen hat. Angeboten werden Kaffee, Kuchen und kleine Gerichte; besuchen lässt es sich im Zusammenhang mit der Ausstellung ebenso wie unabhängig davon.
Cafébar, die den Tagesbetrieb mit Kaffee und kleinen Speisen und den Abend mit Getränken verbindet. Häuser dieses Zuschnitts führen üblicherweise eine kurze Karte mit Snacks und wechseln am Abend auf Wein, Bier und Cockt

Italienische Küche in den Räumen eines früheren Stadtcafés mit Pizza aus dem Ofen, Pasta, Fleisch- und Fischgerichten sowie Vorspeisen. Dazu kommen italienische Weine und Desserts; für Feiern steht der Gastraum zur Verfü

Thai-Restaurant im Fast-Food-Format mit Klassikern wie Grünem Curry und Tom Yum Soup. Bestellt wird direkt am Tresen; das Lokal ist überschaubar und auf schnelle Mittagsgäste ausgelegt.

Café und Tea-House im Stadtteil Hamborn mit Bubble Tea, Matcha und Kaffeespezialitäten. Dazu gibt es Frühstück, Kuchen und Desserts; die Getränke lassen sich auch zum Mitnehmen bestellen.

Laden für Croissant Rolls in Geschmacksrichtungen wie Lotus, Oreo und Dubai-Crossy mit Pistaziencreme und Kadayif. Der Verkaufsraum ist in Rosa- und Pinktönen gehalten und mit Boho-Lampen eingerichtet; verkauft wird über

Kleines Café mit Espresso, Paninis und hausgemachten Kuchen wie Banana-Walnut. Die Einrichtung ist an kanadische Coffee Shops angelehnt; Pflanzenmilch gibt es ohne Aufpreis.

Zweiter Standort des Ramen-Konzepts Fukagawa: japanische Nudelsuppen mit lange gezogenen Brühen, dazu Beilagen und Getränke. Entstanden ist der Betrieb aus einem Weihnachtsmarkt-Pop-up.

No Worries Coffee in Flingern ist Specialty-Coffee-Café, Concept Store und Pop-up-Location in einem: cleane Ästhetik, hochwertige Bohnen von internationalen Röstereien wie Sprout Coffee Roasters, Rush Rush Coffee und Fri
Italienische Eismanufaktur mit handwerklich hergestelltem Speiseeis, darunter vegane und laktosefreie Sorten. Zum Angebot gehören Eistorten und Eisbomben auf Vorbestellung sowie Tiramisu nach italienischem Rezept; die So

Frühstück, leichte Mittagsgerichte und eine große Auswahl an Kuchen stehen auf der Karte, dazu Eisbecher und selbst gebackene Waffeln. Der Betrieb liegt gegenüber dem Alten Rathaus und hat eine Terrasse zum Marktplatz hi

Café mit Knafe als Spezialität, dem gezogenen Käsegebäck aus der Levante, dazu hochwertiger Kaffee. Der Betrieb wird persönlich geführt; die Einrichtung ist gemütlich gehalten und lädt zu längeren Treffen ein.
Gastronomie mit französisch geprägter Karte: Kaffeespezialitäten und Kuchen am Nachmittag, dazu herzhafte Gerichte zu den Hauptzeiten. Der Name verweist auf das Pariser Künstlerviertel gleichen Namens.

Modernes Café mit Frühstücks-, Brunch- und Bistro-Gerichten. Aus der eigenen Küche kommen hausgemachte Baklava und weitere Süßspeisen; geführt wird der Betrieb von Inhaberin Zehra und ihrem Team.

Kleines Café und Bar mit einer kuratierten Getränkekarte und Paninis. Der Betrieb wird persönlich geführt; die Gastfläche ist überschaubar und auf Gäste ausgelegt, die länger sitzen bleiben.

Indisches Restaurant mit traditionellen Gerichten, darunter vegetarische, vegane und halal zubereitete Speisen. Werktags gibt es einen Mittagstisch; der Laden liegt im Erdgeschoss des CCL.