Birci's Café & Bistro

Im Spätsommer 2025 (Eröffnung Anfang September 2025) hat in der Unteren Marktstraße 9 am Marktplatz von Gaimersheim ein neuer Lieblingsort eröffnet: Birci's Café & Bistro bringt mit hausgemachter Pinsa, frischer Pasta mit täglich wechselnder Soße, kreativen Salaten, deftigen Brot-Variationen, hausgebackenem Kuchen und Barista-Kaffee Dolce Vita ins Audi-Vorort. Inhaberin Birci kocht und backt mit anatolischer Seele - Geheimwaffe ist ihr 24-Stunden-Pastrami, das mit Rauch und Stolz serviert wird. Auch ein Außenbereich für sonnige Tage und Catering für Brunch oder Bürofeiern werden angeboten. Sympathisch, persönlich und einfach lecker.