
Burger Buddys, Imbiss in Neustrelitz
Till Reich und Sascha Watzek braten Smash-Burger: Das Fleisch wird als Kugel auf die heiße Platte gelegt und flach gedrückt, was eine dünne, krosse Kruste ergibt. Das Rindfleisch kommt von einem Hof aus der Umgebung, das Brot von einem handwerklichen Bäcker.

