
Bäckerei Braaker Mühle, Bäckerei in Reinbek
Bäckerei eines Betriebs mit eigener Windmühle, in der das Vollkornmehl selbst gemahlen wird. Gebacken wird mit hauseigenen Sauerteigen, regionalen Rohstoffen und langer Teigreife. Neben Broten und Brötchen gibt es Kuchen, Süßgebäck sowie Frühstück und Snacks mit Kaffee.