roxy Burger, Restaurant in Bayreuth
Das amerikanische Restaurant roxyBurger schließt für Sanierungsarbeiten und öffnet anschließend an der gewohnten Adresse in der Hindenburgstraße wieder. Der Betrieb besteht bereits seit 1997.
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Das amerikanische Restaurant roxyBurger schließt für Sanierungsarbeiten und öffnet anschließend an der gewohnten Adresse in der Hindenburgstraße wieder. Der Betrieb besteht bereits seit 1997.
Japanisch-vietnamesische Fusionsküche mit klassischen Sushi-Varianten und modern interpretierten Gerichten aus Vietnam. Die Teller werden aufwendig angerichtet, das Angebot reicht von Mittagsgerichten bis zu größeren Men

Vietnamesische Küche am Sternplatz mit Klassikern nach Familienrezepten: Frühlingsrollen, Phở und Bánh Mì stehen im Mittelpunkt, ergänzt um Wok-Gerichte und Sommerrollen.

Asiatische Fusionsküche mit Einflüssen aus Japan, Vietnam, China, Thailand und Südkorea: Sushi, Ramen, Poke Bowls und Gegrilltes stehen neben vegetarischen und veganen Gerichten auf der Karte. Geführt wird das Haus von e

Lokal mit Bar und Lounge in einem umgebauten Fabrikgebäude. Gekocht wird levantinisch-mediterran im Sharing-Stil: Mezze und warme Gerichte kommen zum Teilen in die Tischmitte.

Pizza al taglio nach römischer Art, verkauft in Stücken vom Blech, dazu Aperitivo und Drinks in urbanem Barambiente. Das Konzept geht auf eine Italienreise von Benedikt Döring zurück, der in der Stadt weitere Lokale führ