Gastronomie
Restaurant in Fürth0 bald · 5 eröffnete Läden
Vietnamesische Küche mit Pho aus lang gekochter Brühe, Reisnudelgerichten und gebratenen Nudeln, dazu Vorspeisen wie Sommer- und Frühlingsrollen sowie Dim Sum. Sushi ergänzt die Karte, vegetarische Varianten stehen durch
Griechische Küche mit Meze, Spezialitäten vom Grill, frischen Salaten und süßen Klassikern, täglich zubereitet. Gegessen wird im Haus oder im ruhigen Biergarten; geführt wird der Betrieb von Georgios Tzioutzias, der auch
AÄthiopische Küche mit Injera-Fladen, würzigen Eintöpfen sowie Klassikern wie Kitfo und Tibs, viele Gerichte sind rein pflanzlich. Auf der Karte steht auch ein herzhaftes Frühstück, die Speisen gibt es zusätzlich über Lie
Am Standort des früheren Caprese im Phönix-Center führt das Brio ein eigenes Konzept: Pizza, Pasta und Steaks kommen aus der Küche, dazu gibt es eine Bar mit Cocktails und Aperitifs.
Historisches Traditionslokal, das unter neuem Betreiber mit Wiener Küche weitergeführt wird. Auf der Karte stehen Klassiker wie Kaiserschmarrn sowie Gerichte, die in der Kupferkasserolle serviert werden.
