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Eisdiele mit Speiseeis in Waffel oder Becher. Üblich sind in dieser Betriebsform wechselnde Sorten je nach Saison, dazu Eisbecher zum Löffeln sowie Kaffee und kalte Getränke für den Weg durch die Altstadt.
Italienischer Betrieb, der seine Speisen ausschließlich zum Mitnehmen ausgibt: Pasta mit selbst angesetzten Saucen, Pizza aus dem Ofen und hausgebackenes Brot. Dahinter steht ein dreiköpfiges Team mit fester Rollenvertei
Taqueria mit mexikanisch geprägten Gerichten. Üblich sind in dieser Betriebsform Tacos, Burritos und Quesadillas mit hausgemachten Salsas, wahlweise zum Mitnehmen oder für den Verzehr vor Ort.
Bistro mit deutscher Küche und werktäglichem Mittagstisch. Der Betrieb ist auf die Mittagszeit ausgerichtet und bietet wechselnde Gerichte zum Vor-Ort-Verzehr oder zum Mitnehmen.
Fast-Casual-Kette mit Pommes als Hauptgericht, dazu Chicken-Gerichte, Bowls, Burger und Currywurst. Das Franchise-Konzept setzt auf frisch zubereitete Beilagen mit wechselnden Saucen; ein Lieferdienst gehört ebenfalls zu
Spielecafé mit Getränken und Snacks sowie einer Auswahl von mehreren hundert Gesellschaftsspielen zum Ausprobieren vor Ort. Angeschlossen ist ein Laden für Brettspiele, Würfel und Rollenspielzubehör.