Bald-in
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Neapolitanisches Pizzarestaurant in der Gladbacher Altstadt – Teig mit 72h Ruhe, 60 Sekunden bei 485°C gebacken. Standort 32 der preisgekrönten Franchise-Kette an prominenter Lage am Alten Markt.
Brasserie von Sternekoch Nelson Müller in einer neuen Markthalle. Auf der Karte stehen bodenständige Klassiker wie Currywurst, Backfisch und Käsespätzle neben Steaks aus dem Hause Otto Gourmet; gekocht wird in offener Kü
