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Italienische Eisdiele, die unter neuer Leitung in den Räumen des früheren Il Gelato entstehen soll. Vorgesehen ist Eis aus eigener Herstellung mit wechselnden Sorten, dazu Kaffee und Becher zum Mitnehmen.
Syrische Spezialitäten von Ali und Halima Almohamed, darunter Falafel und gefüllte Ouzi-Teigtaschen. Bekannt wurde der Betrieb durch seinen Stand auf dem Wochenmarkt.
Auf Zeit angelegtes Küchenkonzept mit asiatischem Soul Food. Serviert werden Sushi und warme Gerichte in wechselnder Zusammenstellung, ausgelegt auf den Mittagstisch.
Café und Bar unter Leitung von Zoe Fesseler in den Räumen der früheren Aurum Café Bar. Tagsüber gibt es Kaffee, Frühstück und Kuchen, am Abend Wein, Cocktails und Barbetrieb bis in die Nacht.
Pizzeria für neapolitanische Pizza: Der Teig ruht lang und wird bei hoher Temperatur kurz gebacken, dazu kommen Vorspeisen, Salate und Getränke. Der Standort gehört zu einer Kette mit mehreren Filialen.
Pizzeria in den Räumen des früheren Martello im Stadtteil Oststadt. Aus dem Ofen kommen klassische Pizzen, dazu gibt es Pasta, Salate und italienische Weine; mit dem Wechsel wurde das Konzept neu ausgerichtet.
Erster Standort der Kette L'Osteria in der Altstadt: Serviert werden Pizzen im auffällig großen Format sowie Pastagerichte nach italienischer Art. Die offene Küche mit Ofen ist Teil des Gastraums.
Shisha-Bar mit Wasserpfeifen in wechselnden Tabaksorten. Serviert werden dazu alkoholfreie Getränke, Tee und kleine Snacks; die Lounge ist auf lange Abende in größeren Runden ausgelegt.
Restaurant in den renovierten Räumen des früheren Ochsen. Nach der Übernahme wurde das Konzept gewechselt; serviert werden Gerichte mit regionalem Bezug in einem Gasthaus mit langer Vorgeschichte.
Restaurant mit Weinstube, das nach jahrelangem Leerstand unter der Trägerschaft eines Hotels wieder betrieben wird. Serviert werden regionale Gerichte, begleitet von einer Weinauswahl aus der Umgebung.
