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Vietnamesisch geprägte Karte mit Pho-Suppen, dazu Sushi sowie chinesische und thailändische Gerichte, für europäische Gewohnheiten leicht angepasst. Ein Teil der Zutaten kommt direkt aus Vietnam, Gemüse wird täglich fris
Kantine im Haus einer überbetrieblichen Bildungsstätte des Handwerks, geführt als eigene Geschäftseinheit der Handwerkskammer. Auf dem Speiseplan stehen wechselnde Mittagsgerichte für Lehrgangsteilnehmer und Gäste; die K
Traditionsgasthof mit regionaler Küche, der unter dem neuen Pächter und Küchenchef Samuel Haftstein weitergeführt wird. Zum Haus gehört seit dem Wechsel das Café Apfelküchle, in dem tagsüber Kaffee und Kuchen serviert we
