Bäcker Hannes, Bäckerei in Tübingen
Handwerksbäckerei mit gläserner Backstube, in der tagsüber gebacken wird und Kundschaft die Herstellung sieht. Das Sortiment konzentriert sich auf traditionelle Sauerteigbackwaren.
Lichtenstein Spätzleria & Bar eröffnete im 2. Quartal 2026 in Tübingen (Restaurant).
Wirtshaus im Wienergäßle mit hausgemachten Spätzle-Gerichten, die es auch zum Mitnehmen gibt. Ausgeschenkt wird Bier von Fischer's Brauhaus aus Mössingen; die Bar ergänzt das gastronomische Angebot am Abend.
Eröffnet
vor 5 Monaten
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Bald neu oder schon eröffnet.
Handwerksbäckerei mit gläserner Backstube, in der tagsüber gebacken wird und Kundschaft die Herstellung sieht. Das Sortiment konzentriert sich auf traditionelle Sauerteigbackwaren.
Bar mit Clubabenden im Tübinger Zentrum. Üblich sind in dieser Betriebsform Cocktails und Longdrinks, DJ-Musik und Tanzfläche an den Wochenenden sowie gelegentliche Themenabende.
Der EDEKA-Markt in der Nonnengasse öffnet nach einem Umbau wieder. Zum Sortiment zählen täglich frisches Obst und Gemüse, eine Fleisch-, Wurst-, Käse- und Fischtheke mit Selbstbedienung sowie eine eigene Weinabteilung mit regionalen und internationalen Tropfen. Eine Bake-off-Station sorgt für frische Backwaren, ergänzt wird das Angebot um ein Sortiment für vegetarische, vegane, glutenfreie und laktosefreie Ernährung.

Gastronomiekonzept, das sich auf frisch zubereitete, selbst gemachte Pasta konzentriert. Auf der Karte stehen Nudelgerichte, die im Haus hergestellt werden. Das Lokal liegt in der Altstadt nahe dem Neckar.
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