Flo Salento eröffnete im Q1 2026 in Köln (Restaurant).
Mitten im Poller Wohngebiet versteckt sich bei Flo Salento ein Stück Süditalien: Rebecca kocht die vegetarischen und veganen Spezialitäten ihrer Heimat – keine Ersatzprodukte, sondern Gerichte, die schon immer fleischlos waren. Highlight sind hausgemachte Orecchiette mit Tomatensauce oder als Ciceri e Tria mit Kichererbsen und frittierter Pasta. Es gibt auch Orecchiette-Workshops.
Eröffnet
vor 7 Monaten
Eröffnet
vor 7 Monaten
Adresse
Poller Hauptstraße 55
51105 Köln
Kategorie
Gastronomie
Restaurant
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Imbiss mit Kebab-Gerichten: Fleisch vom Drehspieß im Fladenbrot, als Dürüm oder auf dem Teller, dazu Salate und Saucen. Der Betrieb ist auf schnelle Zubereitung und Mitnahme ausgelegt.
Tex-Mex-Schnellrestaurant der US-Kette Taco Bell mit Tacos, Burritos, Quesadillas und Nachos, auch in vegetarischen Varianten. Bestellt wird am Tresen oder über Selbstbedienungsterminals.
Bäckerei und Konditorei, die seit 1912 in Familienhand geführt wird. Nach einem Umbau wird das Sortiment aus Broten, Kleingebäck und Konditoreiwaren im Stadtteil Stammheim fortgeführt.
Ein sechsgeschossiges Bürogebäude am Barbarossaplatz wird zu einem Hotel der MEININGER-Gruppe umgebaut, die in der Stadt bereits mit dem MEININGER Köln West vertreten ist. Geplant sind 305 Zimmer mit bis zu 1.160 Betten, ausgelegt auf Familien, Einzelreisende, Schulklassen und Geschäftsreisende. Für Autofahrer sind rund 30 Stellplätze vorgesehen, darunter mehrere mit Lademöglichkeit für Elektrofahrzeuge.
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