Bald-in
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6 bald · 78 eröffnete Läden, davon 14 kürzlich
Restaurant der chinesischen Hotpot-Kette Xiao Long Kan mit Sichuan-Feuertopf: Gäste garen Fleisch, Fisch, Gemüse und Nudeln selbst in scharfen oder milden Brühen am Tisch. Die Kette betreibt weltweit über 1.000 Standorte
Veganes Fine-Dining-Restaurant aus dem Team des früheren Maki Maki. Angeboten werden saisonal wechselnde Menüs mit drei, vier oder fünf Gängen, durchgehend pflanzlich und mediterran ausgerichtet. In der offenen Küche wir
Familienbetrieb in Ehrenfeld mit handgezogenen chinesischen Nudeln – in der Suppe, vegan oder mit Fleisch. Dazu hausgemachte Dumplings und kleine Spezialitäten. Authentisch, frisch und herzlich serviert.
Restaurant mit Shawarma aus dem Nahen Osten: Wraps, Bowls und Pita-Varianten mit Rind oder Hähnchen, dazu Beilagen und Saucen. Die Kette betreibt Standorte in drei nordrhein-westfälischen Städten und liefert zusätzlich ü
Türkisches Restaurant & Café mit moderner Ausrichtung im umgebauten ehemaligen Paradiso. Verbindet türkische Küche mit Café-Atmosphäre – ein vielseitiger Treffpunkt für Speisen, Kaffee und geselliges Beisammensein.
Tex-Mex-Schnellrestaurant der US-Kette Taco Bell mit Tacos, Burritos, Quesadillas und Nachos, auch in vegetarischen Varianten. Bestellt wird am Tresen oder über Selbstbedienungsterminals.
Südindisches Restaurant und zweiter Standort eines eingeführten Stammhauses, geführt von einem Ehepaar aus Pondicherry. Auf der Karte stehen Masala Dosa, Idly, Vadai und Pongal sowie Biryani und eine große Auswahl indisc
Im Ludari in einer kleinen Seitenstraße nahe der Severinskirche serviert Ciro täglich von 12 bis 14.30 Uhr einen der besten Pasta-Lunches der Stadt – Pasta wie in Italien, immer mit einer vegetarischen und einer Fisch-/F
Georgisches Restaurant mit hausgemachter Küche: Chinkali als gefüllte Teigtaschen, Adjaruli als Teigschiffchen mit Toppings und Badshe, Hähnchen in Walnusssauce. Auch das Brot wird im Haus gebacken; empfohlen wird die Vo
Bei Ramen Kagetsu gibt es Kakigōri – die japanische Variante von Kratzeis. Das fluffige Wassereis wird mit süßen Toppings serviert und kommt in zwei Varianten: mit Erdbeere und gesüßter Milch oder mit Matcha. Erfrischend
Lokal rund um Wurst, Grill und Comfort Food in lockerer Atmosphäre. Serviert werden herzhafte Klassiker aus frischer Zubereitung; der Betrieb liegt im Severinsviertel und ist bewusst einfach gehalten.
Modernes Restaurant-Konzept mit Schwerpunkt auf frisch und schnell zubereiteten Gerichten. Der Betrieb liegt in der Innenstadt und ist sowohl auf die Mittagspause als auch auf den Abend ausgelegt.
Mitten in Ehrenfeld versteckt sich das Herzblatt mit einem der schönsten Hinterhöfe des Veedels – Kneipe, Restaurant und Biergarten in einem. Auf der Karte stehen Klassiker wie würziges Gulasch, überbackener Sellerie und
Sushi-Restaurant an der Grenze der Stadtteile Niehl und Riehl. Zubereitet wird täglich frisch aus sorgfältig ausgewählten Zutaten; neben dem Verzehr im Gastraum ist die Bestellung zum Mitnehmen möglich.
Im Savoca Mercato in Sülz passt alles zusammen: italienisches Frühstück mit Eggs Benedict, French Toast oder Hummus-Stulle, dazu echter italienischer Caffè, Pizza, Pasta und frische Panini. Highlight ist das hausgemachte
Standort der Streetfood-Kette Mmaah, untergebracht in den Räumen des früheren Mr. Krabs. Serviert werden Bulgogi Beef und mariniertes Hähnchen auf Reis oder Crispy Potatoes, dazu Korean Fried Chicken, BBQ-Wings, Crispy B
Neues Brauhaus am Rudolfplatz/Belgisches Viertel mit kölschem Lebensgefühl: frisch gezapftes Kölsch, deftige Brauhausküche und ausgelassene Stimmung – besonders zu Karneval und Events mit Live-Musik und DJ. Treffpunkt fü
Lokal mit genau einem Gericht auf der Karte: Gulasch. Den Eintopf gibt es mit Rindfleisch oder in veganer Ausführung mit Austernpilzen, dazu immer eine Scheibe Brot und auf Wunsch Gurkensalat. Der Laden ist klein und bew
Berliner Konzept, das im Belgischen Viertel seinen hiesigen Standort betreibt: In einer Showküche werden Biang-Biang-Nudeln aus der Provinz Shanxi vor den Gästen gezogen — traditionell oder im hauseigenen Stil, wahlweise
Betrieb rund um individuell zusammengestellte Suppen und Bowls: Die Zutaten werden frisch kombiniert und auf Bestellung angerichtet. Der Laden liegt in der Innenstadt und ist auf schnelle Mittagsgäste ausgelegt.
Im ehemaligen Landhaus Kuckuck bringt Maîde frischen Wind nach Müngersdorf: anatolische Spezialitäten mit riesiger Terrasse mitten im Grünen. Von hausgemachten Vorspeisen über Adana & Co. vom Holzkohlegrill bis zu süßen
Mit dem Tolìn ist in Neuehrenfeld ein neuer Spot für italienische Tapas eingezogen – in einer der schönsten Ecken des Veedels (ehem. Haus Eichendorff, mit Terrasse). Auf den kleinen Tellern landen frittierte Gnocchi mit
Bistro mit hausgemachten Bánh Mì: knuspriges Brot nach französischer Backtradition, belegt mit vietnamesischen Zutaten. Hinter dem Projekt stehen zwei Familien, die vom Brot über die Mayo bis zur Pâté fast alles selbst h
Nordindisches Restaurant mit All-you-can-eat-Buffet in den Räumen des früheren Govardhan. Auf dem Buffet stehen verschiedene Currys mit Fleisch oder vegetarisch, Gemüse, Reis, Dal, Papadams und selbst zu befüllende Pani
Pizzeria mit neapolitanischer Pizza vom Pizzabäcker Antonio Sane, gelegen im Stadtteil Neuehrenfeld. Auf der Karte stehen Pizza mit luftigem Rand, Pasta und Crossover-Tapas. Montags findet ein Pizza-Tasting statt, bei de
Im Shaka Zulu gibt es jeden Sonntag einen afrikanischen All-you-can-eat-Brunch für 20 Euro. Im Mittelpunkt steht südafrikanisches Streetfood wie gefüllte Samosas, Bobotie (südafrikanischer Auflauf), verschiedene Eintöpfe
Asiatisches Fusion-Restaurant mit Gerichten aus Vietnam, Japan, China und Korea. Auf der Karte stehen Sesam Chicken, Lemongrass Tofu, Wok- und Currygerichte sowie Sushi; dazu kommen hausgemachte Bao Buns im koreanischen
Betrieb zwischen Brunch und Casual Fine Dining, der vom Morgenkaffee bis zum Abendessen durchläuft. Das Frühstück reicht von herzhaft bis süß, mittags gibt es eine wechselnde Lunchkarte, abends stehen vegetarische Gerich
Restaurant im Stadtteil Zollstock mit moderner mediterraner Küche und griechischen Wurzeln. Verarbeitet werden frische Zutaten zu klassischen Gerichten in eigener Auslegung; dazu werden ausgewählte Weine und Cocktails au
Mitten im Poller Wohngebiet versteckt sich bei Flo Salento ein Stück Süditalien: Rebecca kocht die vegetarischen und veganen Spezialitäten ihrer Heimat – keine Ersatzprodukte, sondern Gerichte, die schon immer fleischlos
Dongsan zwischen Aachener und Richard-Wagner-Straße serviert handgezogene Nudeln mit Rindfleisch, Hühnchen oder Tofu – das Besondere: kostenloser Nachschlag an Nudeln oder Brühe auf Nachfrage. Dazu kleine Beilagen wie Gu
Neuer Spot am Brüsseler Platz: mittags frische Pasta, abends kreative Küche und danach Drinks mit Bar-Vibes. Entspannte, stilvolle Atmosphäre im Belgischen Viertel – ideal für Lunch, Dinner und den Absacker.
Nudellokal mit handgeschnittenen chinesischen Nudeln (Daoxiao Mian) und handgewickelten Wontons. Charakteristisch ist das vegane Hack, das neben Tofu, Rind, Hähnchen und Schwein zur Wahl steht. Dazu kommen Shareables wie
Franchise-Kette für kreative Pommes-Kreationen mit großer Auswahl an Toppings und Saucen, dazu Smash-Burger und Currywurst. Der Standort liegt auf rund 100 Quadratmetern in einem Einkaufszentrum. Die Marke wurde mit dem
Zentraler Ableger des Ehrenfelder Wallczka. Auf der Karte stehen vor allem Langos in mehreren Varianten — klassisch mit Schmand, Käse und Knoblauch, mediterran oder süß. Dazu gibt es Prosecco vom Fass und internationale
Ableger von Nuvola Napoli im Belgischen Viertel mit hausgemachter Pasta und neapolitanischer Pizza — dünner Boden, luftiger Rand, wechselnde Beläge. Für vegetarische und vegane Gäste gibt es eine eigene Auswahl auf der K
Smash-Burger-Restaurant mit mehreren Burger-Varianten und kross frittierten Pommes. Auf der Karte stehen auch vegane Optionen; der Gastraum ist modern eingerichtet und liegt zentral.
Asiatischer Alleskönner auf der Schäl Sick: von vietnamesischen Klassikern wie Pho über Chicken Karaage und Papayasalat bis zu frischem Sushi. Gemütlich dekoriert, mit großer Auswahl an veganen Optionen – richtig gut zub
Shaanxi-Streetfood aus Xi’an, authentisch und modern interpretiert. Herzstück: der "Chin Burger" (Roujiamo) – handgemachtes Brot mit geschmortem Fleisch oder Tofu. Dazu handgezogene Biang-Biang-Nudeln und würzige Vorspei
Neu im Belgischen Viertel: gedämpfte chinesische Nudeln – als gesündere Variante zu Bratnudeln. Toppings nach Wahl (Hühnchen, Rind, Lamm oder veggie mit Aubergine/Pilzen), serviert mit kleiner Vorspeisensuppe. Dazu gedäm
Mexikanisches Restaurant in Lindenthal mit 10 verschiedenen Tacos – von Garnelen-Koriander bis veganem Sesam-Kirsch-Taco. Dazu Quesadillas, Burritos und weitere Spezialitäten, und für Süßmäuler Churros mit Ziegenmilch-Ka
Balkan-Geheimtipp im Ehrenfelder Hinterhof: kleine Hackfleischröllchen im frisch gerösteten Fladenbrot mit Ajvar, Kajmak und Zwiebeln. Echtes Comfort Food, dazu weitere Grill-Spezialitäten und eine sättigende Linsensuppe
Onda im Belgischen Viertel ist einer der heißesten neuen Spots der Stadt: Inhaber Sascha (bekannt aus der TV-Show 'Dream Kitchen') serviert eine überschaubare Karte mit Sharing-Gerichten auf Fine-Dining-Niveau. Favorit i
Tag-und-Abend-Konzept in Ehrenfeld: bis 16 Uhr herzhaftes Frühstück (Spinatwaffel, Avocado-Bagel, vegane Shakshuka, Bacon-Burger), ab 16 Uhr Abendkarte mit Lachs, Rinderfilet und geschmorter Aubergine. Sorgfältige Küche
Italienisches Restaurant in der Südstadt mit handgemachter Pasta, Steaks und saisonal wechselnden Gerichten. Dazu wird eine eigene Weinkarte geführt; der Betrieb ist auf den Abend ausgerichtet.
Peruanischer Brunch im Belgischen Viertel: Tacos mit reichhaltiger Füllung, Arepa Benedict mit Hollandaise und Milchkuchen mit Karamell. Herzhaftes und Süßes stehen nebeneinander auf der Karte, jeweils vegetarisch oder m
Restaurant am Nippeser Markt mit hausgemachten Burgern (fleischig bis vegan), Pizzen und Salaten aus frischen Marktzutaten. Moderates Preisniveau, familienfreundlich, mit Mittagstisch. Kreative Küche in stilvollem Ambien
Traditionsgaststätte in Neuehrenfeld, die seit Generationen besteht. Auf der Karte stehen kölsche Klassiker wie Himmel un Ääd und Halve Hahn sowie saisonal wechselnde Gerichte; dazu kommen Schnitzel und Bratkartoffeln.
Vietnamesisches Restaurant am Zülpicher Ring mit All-you-can-eat-Brunch an ausgewählten Terminen: Pho, Sommer- und Frühlingsrollen, Reissuppe, selbst belegte Banh Mis und mehr. Dazu Drinks wie Lime-Juice, Ingwer-Eistee u
Filiale der Pizzeria und Weinbar 485 Grad im Stadtteil Nippes mit frisch gebackener neapolitanischer Pizza und über 100 Weinen auf der Karte. Im Sommer wird zusätzlich auf der Terrasse serviert.
Größerer neuer Standort des in Ehrenfeld ansässigen Falafel König. Das Haus ist für seine Falafel-Sandwiches bekannt, unter anderem mit Curry-Ananas-Sauce, dazu kommen dicke, kross frittierte Pommes. Die Küche blieb beim
Römische Pizza in der Blechvariante: viereckige Stücke mit knusprigem, lange geführtem Teig. Betreiber Zanchetti ist aus der lokalen Gastronomieszene bekannt, unter anderem durch das Massimo.
Chinesisches Restaurant am Zülpicher Platz mit handgemachten Nudeln in verschiedenen Soßen oder in der Brühe. Dazu Beilagen wie Bon Bon Chicken, marinierte Lotuswurzel, Tofu und Salate. Feurig, würzig und authentisch – e
Fine Dining ohne Dresscode im Stadtteil Ehrenfeld, Nachfolger der Frohnatur Weinstube. Die Küche ist saisonal und regional ausgerichtet; Fleisch und Fisch stammen aus artgerechter Haltung, das Gemüse aus biologischem Anb
Uigurisches Restaurant in der Innenstadt mit von Hand gezogenen Nudeln aus der offenen Küche. Dazu gibt es verschiedene Fleisch-Toppings sowie Aubergine als vegetarische Variante, außerdem handgemachte Dumplings, kräftig
Panorama-Restaurant in der 30. Etage eines Hochhauses, mit weitem Blick über die Stadt. Die Küche ist mediterran ausgerichtet und folgt dem Motto „Genuss trifft Gesundheit“; angeschlossen ist ein Weinsalon mit Aussicht.
Kleiner Baguette-Fensterverkauf in der U-Bahn-Station Deutz Technische Hochschule mit 76 günstigen Baguette-Varianten für Fleisch-, Fisch-, Veggie- und Vegan-Fans.
Italienisches Restaurant in einem Fachwerkhaus in Dellbrück mit authentischer Küche: hausgemachte Pasta aus dem Parmesanlaib, Pizza und klassische Vorspeisen.
Asiatische Fusion-Küche in der Südstadt, direkt am Volksgarten. Kreativer Mix mit vielen vegetarischen und veganen Optionen, dazu eine ruhige Terrasse für laue Abende. Auch Fisch- und Fleischliebhaber kommen auf ihre Kos
Stylishes vegetarisch-veganes Brunch-Restaurant im Mediapark mit kreativer Asian-Fusion-Küche. Auf der Karte stehen u.a. Reismehl-Waffeln mit veganen Garnelen, gedämpfte Hefebrötchen und gefüllte Frühlingsrollen – liebev
Tibetisches Restaurant mitten in der Innenstadt, das handgeformte, gedämpfte Teigtaschen (Momos) mit Fleisch- oder veganer Füllung sowie hausgemachte tibetische Nudelgerichte serviert.
Einzigartiges Konzept in Bayenthal: Hier kochen echte Omas ihre liebsten Klassiker – jeden Abend ein anderes Gericht von einer anderen Oma. Gekocht wird nach Reservierung, gegessen gemeinsam am Tisch, Nachschlag inklusiv
Traditionsreiches Brauhaus in Lindenthal im ältesten Haus des Veedels: rheinische Klassiker wie Himmel un Ääd und Rinderbraten mit modernem Twist und vegetarisch/veganen Optionen, dazu frisch gezapftes Kölsch.
Lunch-Spot in Braunsfeld mit Spezialisierung auf bengalische Küche und wöchentlich wechselnden Spezialitäten – von Chanachur-Salat über Butter Chicken bis zu vielen Veggie-Optionen.
Vietnamesisches Streetfood-Restaurant in Ehrenfeld, das vietnamesische Klassiker wie Banh Mi, Pho und Reisnudel-Gerichte mit frischem Sushi und Sushi Bowls kombiniert. Viele vegane Optionen wie Udon-Nudeln oder vegane Su
Focacceria und Aperitivo-Bar in der Südstadt mit frisch belegten Focaccie und Theken-Leckereien tagsüber; ab dem Abend italienische Tapas (Assaggi) in entspanntem Dolce-Vita-Ambiente.
Fine-Dining-Restaurant im Belgischen Viertel: Chefkoch mit Sterne-Erfahrung serviert Gerichte wie Bouillabaisse mit Jakobsmuscheln oder Duroc Ribs, dazu kuratierte Weinauswahl und Gewölbekeller.
Beliebtes koreanisches Restaurant nahe Hauptbahnhof mit Klassikern wie Bulgogi, Bibimbap und Korean Fried Chicken sowie Vorspeisen (Dumplings, Kimchi), Wok-Gerichten und Eintöpfen. Auch für Vegetarier reichlich Auswahl,
Imbiss mit XXL-Dürüm von 45 Zentimetern Länge vom Steak-Dönerspieß, dazu Beyti Kebap und Döner-Tacos. Der Yufka-Fladen wird frisch gegrillt, die Tomatensauce im Haus angesetzt.
Spezialitäten-Imbiss für österreichischen Kaiserschmarren to go – das fluffige Traditionsgericht gibt es hier klassisch oder mit Toppings wie Nutella, Eis oder Beeren.
Vegetarische Küche auf Fine-Dining-Niveau: Abends werden mehrgängige Menüs aus saisonalen, regionalen Zutaten serviert, mittags gibt es einen Lunch und sonntags Frühstück.
Vietnamesisches Lokal am Neumarkt, bekannt für besonders authentische und große Pho-Suppen mit frischen Kräutern; dazu Reisnudelbowls, Sommerrollen und Salate, vieles auch vegan.
Pizzeria im Stadtteil Nippes mit neapolitanischer Pfannenpizza (Pizza nel Ruoto), gebacken in der Gusseisenpfanne. Das Rezept zählt zu den ältesten Pizza-Zubereitungen Neapels; die Zutaten stammen aus Italien.
Vierte Filiale der Ramen-Marke Takumi am Ort, spezialisiert auf TanTan-Men: cremige Ramen in einer scharf-roten und einer milden weißen Variante. Als Topping lassen sich unter anderem Tofu oder Tempura wählen.
Asiatisches Restaurant mit vietnamesischer und thailändischer Küche: Pho, Pad Thai und verschiedene Currys in großen Portionen. Die Preisgestaltung ist auf Gäste ausgelegt, die schnell und günstig essen möchten.
Rein veganes Restaurant an der Eigelsteintorburg mit asiatischer Fusion-Küche: spektakulär inszeniertes Sushi (serviert auf einem Schiff mit Trockeneis), Bowls, Suppen und Snacks.
American Diner mit US-Frühstück und Comfort Food: Eggs Benedict, Fried-Chicken-Sandwiches, Tuna Melt und Tacos stehen ebenso auf der Karte wie eine Filterkaffee-Flatrate. Serviert wird durchgehend über den Tag.
Kleiner Thai-Imbiss im Stadtteil Ehrenfeld mit schnell zubereiteten Gerichten. Auf der Karte stehen Krapaow-Reis, rote Currys und Pad Thai; gekocht wird auf Bestellung, der Betrieb ist überwiegend auf Mitnahme ausgelegt.
Dritte Filiale der Burger-Marke Freddy Schilling, untergebracht in den Räumen einer früheren Bunte-Burger-Filiale. Das Fleisch wird täglich frisch gewolft, die Saucen im Haus angesetzt; die Buns kommen von örtlichen Bäck
Burger-Imbiss mit gesmashten Pattys, die mit dem würzigen Adana-Spieß-Fleisch des Kebaplands belegt werden. Angeboten werden mehrere Burger-Varianten sowie Wraps, Pide und Pasta; zubereitet wird auf Bestellung.
Frühstücks- und Ganztagsrestaurant im Stadtteil Rodenkirchen: Auf der Karte stehen Eggs Benedict, Egg Drop Sandwiches und Strammer Max ebenso wie süße Varianten. Zum Lokal gehört eine große Terrasse mit Blick auf das Mar
Pasta-Konzept mit täglich frisch zubereiteter Pasta, die im Parmesanlaib geschwenkt wird. Gäste stellen Nudelsorte, Sauce und Toppings selbst zusammen; das Angebot ist auf schnellen Verzehr und Mitnahme ausgelegt.
Belgisches Viertel: Brunch-Spot und Casual Fine Dining unter einem Dach. Tagsüber moderne Frühstücksklassiker, kunstvoll angerichtet; abends ein Casual-Fine-Dining-Menü. Mit geschmackvollem Interieur und lauschigem Hinte
Thailändischer Imbiss mit Klassikern von Papaya-Salat über Streetfood-Gerichte bis zu Currys. Viele Speisen lassen sich vegetarisch oder vegan zubereiten; das Angebot ist auf Mitnahme und schnellen Verzehr ausgelegt.
