🍴B
Restaurant
Bistro Platte, Restaurant in Magdeburg
Magdeburg
Hinter dem Bistro steht Julian König mit dem Team der Kaffeerösterei Kröm, die seit rund zwei Jahren am selben Platz sitzt. Geplant sind französische Crêpes und Galettes mit vegan angerührtem Teig, dazu wechselnde internationale Varianten bis hin zu Blini nach osteuropäischer Art. Das Lokal entsteht in Räumen, in denen zuvor ein Schreibwarengeschäft und ein Versicherungsbüro untergebracht waren, direkt neben dem Eulenspiegelbrunnen.
Q4 2026
Oktober – Dezember
