1 bald · 156 eröffnete Läden, davon 19 kürzlich
Brauereigaststätte, die erstmals 1628 erwähnt wurde und als ältestes Wirtshaus der Stadt gilt. Nach mehrjähriger Sanierung soll der Betrieb mit rheinischer Wirtshausküche und hauseigenem Bier wieder aufgenommen werden.
Das Eiscafé stammt von Sascha Baumgarten, der die Idee verfolgt, gutes Eis und guten Kaffee unter einem Dach zu vereinen. Neben Eis aus eigener Herstellung gibt es Kaffeespezialitäten und ein Frühstücksangebot mit Bagels
Die Kultkneipe Hühnerstall in der Düsseldorfer Altstadt schloss nach 22 Jahren unter Inhaberin Petra Melzer, nachdem sich Vermieter und Betreiberin nicht auf eine Nachfolgeregelung einigen konnten; unter neuem Betreiber
Restaurant mit asiatisch geprägter Karte: Wok-Gerichte, Nudel- und Reisgerichte sowie Vorspeisen zum Teilen. Die Speisen werden im Gastraum serviert und außer Haus abgegeben.
Der vietnamesische Streetfood-Betrieb eröffnet seinen dritten Düsseldorfer Standort im Food-Court Sevens Kitchen im Untergeschoss des Einkaufszentrums. Im Mittelpunkt stehen Bánh Mì, dazu kommen Reis- und Nudelgerichte.
Weinbar mit offenen Weinen und einer Flaschenauswahl zum Mitnehmen, dazu kleine Speisen wie Käse- und Wurstplatten. Der Name spielt mit den Begriffen Wein und Vinyl.
Sushi-Restaurant mit Fusionsküche: Neben klassischen Maki und Nigiri stehen abgewandelte Rollen, Bowls und warme Gerichte auf der Karte. Bestellungen sind vor Ort ebenso wie zum Mitnehmen möglich.
Bistro-Café mit Kaffeespezialitäten, Kuchen und Gebäck sowie kleinen warmen Gerichten. Das Angebot richtet sich an Gäste, die beim Einkaufsbummel in der Innenstadt eine Pause einlegen möchten.
Café und Bistro mit Kaffeespezialitäten, Frühstück und wechselnden Tagesgerichten. Kuchen und Gebäck ergänzen das Angebot am Nachmittag, dazu gibt es kalte Getränke und eine kleine Auswahl an Snacks zum Mitnehmen.
Bier- und Weinstube des Wirtsehepaars Werner und Ulla Peters, das zuvor über Jahre ein eigenes Gasthaus führte und nach mehrjähriger Pause in die Gastronomie zurückkehrt. Vorgesehen sind bürgerliche Küche, Bier vom Fass
Pastagerichte aus frisch zubereiteten Nudeln mit wechselnden Saucen, wahlweise vor Ort gegessen oder über die gängigen Lieferplattformen bestellt. Das Angebot ist auf schnelle warme Mahlzeiten im Innenstadtbereich zugesc
Kleine Gerichte zum Teilen, die sich in beliebiger Reihenfolge bestellen lassen; angehaltene Uhren im Raum stehen für Besuche ohne Zeitdruck. Der niederländische Name bedeutet kleine Schwester und steht für die bewusst f
Zeitlich befristetes Izakaya-Konzept von Miki und Alex, das als Gast in den Räumen einer Bäckerei kocht. Auf der Karte stehen rein vegane Udon-Nudelgerichte in japanischer Zubereitung, ausgelegt auf Austausch und neue Ge
Standort der Kette LAP Coffee, die Espresso-Getränke zu bewusst niedrig gehaltenen Preisen und mit schlankem Sortiment anbietet. Das Unternehmen betreibt Filialen in mehreren deutschen Großstädten, Bestellungen lassen si
James Ng und Adam Chan bringen die Cha-Chaan-Teng-Kultur ihrer Heimat Hongkong nach Deutschland: Auf der Karte stehen frisch gebackene Pineapple Buns mit Butterkern und traditionell aufgebrühter Hongkong-Milchtee.
Lava-Eis ist das Aushängeschild: cremige Eisbecher mit flüssigem Kern aus griechischem Praliné, dazu individuell zusammenstellbare Lava Pops. Das Eis stammt aus einer eigenen Manufaktur in Griechenland.
Weinausschank im Büdchen-Format mit offenen Weinen im Glas und Flaschen zum Mitnehmen. Angelegt ist der Betrieb als Pop-up, also auf einen begrenzten Zeitraum mit wechselnder Auswahl an der Theke.
Erste Tiramisù-Bar am Ort: im Glas geschichtete Variationen des italienischen Klassikers, dazu Kaffeespezialitäten und Aperitivo. Die Desserts lassen sich auch für Büros, Feiern und Veranstaltungen bestellen — von der kl
Kellerlokal im Altstadtkern, das die Macher des Bio-Altbiers Altus wiederbelebt haben und als ersten eigenen Ausschank der Marke führen. Neben den hauseigenen Altbieren stehen Klassiker aus der Zeit der Vorgängerwirte au
Gastronomiebetrieb im Japanviertel mit asiatisch geprägter Küche. Das Lokal reiht sich in die dort über Jahrzehnte gewachsene Dichte ostasiatischer Restaurants und Imbisse ein und richtet sich an Gäste aus Innenstadt und
Fast-Casual-Marke aus den USA mit frisch zubereiteten Chicken Tenders, Wings, Sandwiches, Wraps und Salaten samt hauseigener Dips. Der Standort im Sicherheitsbereich an Gate C ist die erste Filiale der Kette an einem deu
Grillhaus mit Fleisch vom Drehspieß, Dürüm, Lahmacun sowie Beilagen wie Salaten und Pommes. Bestellt wird an der Theke, zum Verzehr an Ort und Stelle oder zum Mitnehmen.
Taiwanesische Desserts der Kette Meet Fresh: Icy Bowls, Taro-Kreationen sowie Schalen mit Tofu-Pudding und Mochi. Ergänzt wird die Karte um Teegetränke und Eierwaffeln; die Marke stammt aus Neu-Taipeh.
Standort der Kuhbar mit Eis in Bechern und Waffeln, Desserts und Kaffeespezialitäten, zum Mitnehmen oder vor Ort. Der Betrieb gehört zu einer Kette mit mehreren Häusern und liegt im Stadtteil Golzheim.
Griechische Backstube mit frisch gebackenen Blätterteigspezialitäten, herzhaft als Spanakopita und süß als Bougatsa. Dazu kommen griechische Kaffeeklassiker wie der kalte Freddo Espresso. Die Ware gibt es vor Ort, zum Mi
Abdul's Gemüse Kebab in Friedrichstadt ist die neue Anlaufstelle für Gemüse-Kebab nach Berliner Vorbild: frisch zubereitete Döner mit reichhaltigen Gemüse-Toppings, freundlicher Inhaber und unkompliziertes Streetfood-Kon
Mexikanisches Lokal mit angeschlossener Margarita-Bar: Auf der Karte stehen Tacos, Burritos und Quesadillas, die täglich frisch zubereitet werden. Der Betrieb liegt an einer der Ausgehstraßen im Stadtteil Pempelfort.
Bowl-Küche mit frisch zusammengestellten Schalen — eine Basis aus Reis oder Blattsalat, dazu Gemüse, Proteine, Saucen und wechselnde Toppings. Der Schwerpunkt liegt auf leichten Gerichten, die schnell über den Tresen geh
Indisches Streetfood mit Kiosk-Charakter: Snacks und kleine warme Gerichte gehen über die Theke, dazu Getränke und Artikel des täglichen Bedarfs. Das Konzept ist auf den schnellen Halt am Platz ausgelegt.
Cateringbetrieb, der Kindertagesstätten, Schulen und Unternehmen im Umland mit Mittagsverpflegung beliefert. Daneben werden Hochzeiten, Geburtstage, Kommunionen und Konfirmationen mit Buffets und Fingerfood bewirtet.
Kebabhaus mit Fleisch vom Drehspieß, Dürüm und Lahmacun, dazu Salate, Beilagen und Saucen zur Wahl. Der Betrieb hat die Räume eines langjährigen Grillbetriebs am selben Platz übernommen.
Zweiter Standort des Duisburger Betriebs der Familie Büyükarslan: Auf der Karte stehen Burger und Grillgerichte in Halal-Qualität, dazu Beilagen und Getränke. Bestellt wird am Tresen oder über die gängigen Lieferdienste.
Indisch-pakistanische Küche mit Gerichten aus dem Tandoor-Ofen, dazu Currys und vegetarische Speisen; morgens steht zusätzlich Frühstück auf der Karte. Der Inhaber führt das Konzept seit über vier Jahrzehnten.
Taiwanesisch geprägtes Konzept rund um die Mango: Mango Sticky Rice, Shaved Ice in großer Portion und Mango Ale stehen neben Spezialitätenkaffee auf der Karte. Der Laden versteht sich zugleich als kleiner Concept Store.
Burger-Betrieb einer Gruppe aus dem Kölner Raum, die weitere Häuser in Köln, Frechen und Pulheim führt. Auf der Karte stehen Rindfleisch-Burger mit frischen Zutaten und hausgemachten Saucen, jeweils auf Bestellung zubere
Kurdisch-türkisches Restaurant im Self-Service-Format mit langsam gegarten Fleischgerichten, traditioneller Pide und Börek. Die Küche arbeitet mit intensiven Kräuteraromen; der Gastraum ist offen gestaltet und gibt den B
Specialty-Coffee-Betrieb im Stadtteil Bilk mit Schwerpunkt auf orientalischen Kaffeespezialitäten. Dazu werden Süßspeisen angeboten; das Konzept setzt sich bewusst von der klassischen Specialty-Coffee-Szene ab.
Pizzeria im Herzen von Derendorf, die ihre Teige frisch verarbeitet und Pizzen mit klassischen wie individuell zusammengestellten Belägen anbietet. Bestellt wird vor Ort oder über die gängigen Lieferplattformen.
YOMARO ist zurück in Unterbilk: cremiger Frozen Yogurt zum Selbstzusammenstellen – Größe wählen, Lieblings-Toppings und Soße drauf, loslöffeln. Ob klassisch mit Erdbeeren oder verspielt mit süßen Extras: eine schöne Rück
Bottle-Only-Biergarten direkt am Rhein, der saisonal bewirtschaftet wird. Ausgeschenkt werden Bier und Wein aus der Flasche; der großzügige Außenbereich liegt unter Bäumen.
Italienisches Gelato aus eigener Herstellung, ergänzt um Espresso, Cappuccino und kalte Kaffeegetränke. Angeboten wird beides zum Mitnehmen wie auch für den Verzehr vor Ort im Ladenlokal.
Open-Air-Weinbar direkt am Rhein, betrieben als Aussenstelle von Château Pulse. Ausgeschenkt wird eine wechselnde Weinauswahl, dazu läuft Musik; der Betrieb ist auf gutes Wetter und die warme Jahreszeit ausgelegt.
Maison Sando am Carlsplatz bietet japanische Sandwiches, Onigiri und Matcha: würzige Beef Sandos, frische Onigiri und süße Varianten wie Strawberry Shortcake oder Crème Brûlée – zum Mitnehmen oder vor Ort. Perfekt für ei
Eisdiele im Stadtteil Düsseltal mit italienischem Gelato in natürlichen Sorten — von Pistazie über Schokolade bis Maracuja. Vor dem Laden stehen einige Tische im Schatten.
Aus Funky Ramen wird Funky Coffee: diverse Kaffee- und Matcha-Spezialitäten sowie fluffige Sandwiches aus selbstgebackenem Shokupan-Brot. Mit großer Terrasse und einer besonderen Einrichtung aus Retro- und Anime-Vibes –
Ausschank am Rand der Altstadt mit Cocktails, Bier und alkoholfreien Getränken. Die Karte lässt sich digital per QR-Code am Platz abrufen; die Rheinuferpromenade liegt wenige Schritte entfernt.
Erster Slim-Chickens-Standort in Deutschland, gelegen an einem Flugsteig. Serviert wird Southern Comfort Food aus Fayetteville in Arkansas: frittiertes Hähnchen, hausgemachte Dips und Beilagen aus den US-Südstaaten.
Zwei Standorte der deutschen Café-Kette Coffee Fellows an einem Flughafen — im Flugsteig B und in der Check-in-Halle, beide zuvor von Starbucks bespielt. Angeboten werden Kaffeespezialitäten, Bagels und Frühstück direkt
Restaurant mit georgischer und osteuropäischer Küche im Ortsteil Düsseltal. Auf der Karte stehen Wagyu-Khinkali, Pkhali und Lobio, dazu eine eigene Weinauswahl. Der Gastraum ist als Lounge eingerichtet.
Konzept, das Tischtennis und Ausschank verbindet: An hochwertigen Platten wird zwischen Cocktails gespielt, kräftige Farben und Designobjekte prägen den Raum. Gegründet hat es ein Kulturmanager und früherer künstlerische
Erster Popeyes-Standort weltweit an einem Flughafen, gelegen in der Ankunftsebene. Serviert wird kreolische und Cajun-Küche aus New Orleans mit französischen, westafrikanischen und karibischen Einflüssen.
Erster Standort des aus London und Dubai bekannten Lifestyle-Cafés EL&N in Deutschland, gelegen in der Shopping Mall eines Flughafens. Die Innenräume sind aufwendig und farbenfroh gestaltet; auf der Karte stehen Kaffeesp
Küche mit Burgern, Pizza und Pasta, dazu klassische Beilagen. Die Gerichte werden halal zubereitet und sind vor Ort, zum Mitnehmen sowie über Lieferplattformen erhältlich.
Pizzeria mit angeschlossener Aperitivo-Bar, die neben klassischen Belägen auch Pizza aus Dinkelteig anbietet. Dazu kommen italienische Vorspeisen sowie Wein und Aperitifs am Abend.
Kaffeehaus-Kette mit Filterkaffee, Espressospezialitäten und Tee, dazu belegte Bagels, Sandwiches, Bowls und Gebäck. Die Häuser sind auf die schnelle Verpflegung unterwegs ausgelegt, mit Sitzbereich und Mitnahmegeschäft.
Ableger eines Kölner Bagel-Betriebs in der Altstadt. Der Innenraum ist in dunklem Grün und grünem Marmor gehalten; auf der Karte stehen Bagels in herzhaften und süßen Varianten, dazu fruchtige Matcha-Drinks und Kaffee.
Filiale der bundesweit vertretenen Kette Kamps mit Brot, Brötchen, süßen Teilchen und belegten Snacks sowie Kaffee zum Mitnehmen. Der Standort auf der Ankunftsebene des Terminals versorgt Reisende und Abholer.
Italienisch geprägte Eistheke mit wechselnden Sorten, dazu Kaffeespezialitäten aus der Siebträgermaschine. Bedient wird sowohl Laufkundschaft zum Mitnehmen als auch Gäste, die für Eis und Espresso vor Ort bleiben.
Gastronomie im Flugsteig A eines Flughafens mit Schwerpunkt auf rheinischer Küche und regionalen Getränken. Das Konzept setzt bewusst einen regionalen Kontrapunkt zu den internationalen Anbietern im Terminal.
Chinesisches Maotsai-Konzept am Hauptbahnhof: Aus einer breiten Auswahl frischer Zutaten wird die eigene Schüssel zusammengestellt, der Schärfegrad lässt sich wählen. Der Gastraum ist industriell und minimalistisch einge
Chinesisches Streetfood rund um Jianbing: dünne Teigfladen, die mit Ei ausgebacken und mit Saucen sowie knuspriger Füllung belegt werden, wahlweise vegetarisch oder mit gebratener Ente. Ein erstes Lokal des Betriebs steh
Speiselokal mit warmer Küche im Stadtteil Pempelfort, das seine Gerichte frisch zubereitet und sie sowohl am Tisch als auch zum Mitnehmen anbietet. Neben Hauptgerichten stehen kleinere Speisen für zwischendurch auf der K
Marktstand für japanische Sandos aus weichem Milchbrot, dazu Onigiri und süße Varianten wie Strawberry Shortcake oder Crème brûlée. Ergänzt wird das Angebot um Matcha-Getränke; zubereitet wird täglich frisch.
Griechische Taverne im Försterhaus mit hausgemachten Spezialitäten der mediterranen Küche: Souvlaki vom Schwein oder Huhn, Lammkoteletts, Soutzoukakia aus Thessaloniki und frische Mezedes, dazu ausgewählte Weine. Biergar
Döner-Konzept aus Stuttgart, das statt Kalbsdrehspieß Fleisch von Rib-Eye und Entrecôte verarbeitet und sein Gericht 'Steak im Brot' nennt. Der Standort ist der erste außerhalb der Stammstadt und wird von einem aus dem F
Türkisches Franchise für Çiğ Köfte — fein geriebener Bulgur mit Tomaten- und Paprikamark, kräftig gewürzt und rein pflanzlich zubereitet, ohne Konservierungs- oder Geschmacksverstärker. Der Tresen liegt im Erdgeschoss de
Französisches Bistrot mit ehrlicher Küche, Wein und langen Gemeinschaftstischen. Neben dem Lokal gehören eine kleine Boutique sowie Catering und Veranstaltungen zum Angebot des Betriebs.
Getränkekarte rund um Matcha, von zeremoniell aufgeschlagenem Tee bis zum Matcha Latte, ergänzt um Tiramisu in klassischer und in Matcha-Variante. Dazu kommen Süßspeisen wie Dango mit geröstetem Sojamehl.
Tagsüber Kaffeespezialitäten, Frühstück und Bagels, abends Wein, Antipasti und Musik — das Lokal wechselt im Tagesverlauf die Rolle. Karaoke-Abende und Live-Musik gehören zum Programm, dazu kommt eine große Terrasse.
Vereinsgastronomie der Düsseldorfer Tennisfreunde mit italienischer Küche: Pizza aus dem Ofen, Pasta und wechselnde Tagesgerichte. Bewirtet werden Mitglieder des Vereins ebenso wie Gäste von außerhalb.
Südindische Küche in der Tradition der Chettinad-Region mit scharfen Curries, Biryanis und indo-chinesischen Gerichten. Der Betrieb gehört zu einer international vertretenen Kette, die auch in Frankfurt, Nürnberg und Ber
Döner nach Berliner Art, bestellt am Terminal und nach eigenen Wünschen zusammengestellt. Neben dem klassischen Fladenbrot-Döner stehen Varianten mit gegrilltem Gemüse und passenden Saucen zur Wahl.
Pizzeria mit Klassikern der italienischen Küche, darunter gefüllte Pizzarollen. Neben belegten Pizzen stehen weitere italienische Gerichte auf der Karte; bestellt wird zur Abholung im Laden oder über die gängigen Lieferp
Betrieb rund um Kaffee und Bubble Tea, geführt als Gesellschaft bürgerlichen Rechts von Furkan Dede und Tahir Gondal. Neben Espressogetränken stehen Bubble Teas mit verschiedenen Toppings auf der Karte, dazu Kleinigkeite
Italienische Küche mit Schwerpunkt auf frischen Trüffeln aus Umbrien und Alba. Die Karte wechselt saisonal und stellt handgemachte Pasta neben klassische wie moderne Gerichte; glutenfreie und vegane Varianten stehen eben
Modern-orientalische Küche der Gründerfamilie Doğan mit offener Küche: Pide, Grillgerichte und Salate entstehen sichtbar vor den Gästen. Der Name stammt aus dem Kurdischen und bedeutet „unser Haus"; im Terminal führt die
Ableger der Londoner Kaffeehausmarke, deren Häuser durchgehend in Rosa gestaltet und auf Fotomotive hin eingerichtet sind. Serviert werden Kaffeespezialitäten, Matcha, Frühstück, Mittagsgerichte und frisch zubereitete Pa
Schnellrestaurant-Marke aus Louisiana, bekannt für frittiertes Hähnchen mit würziger Cajun-Marinade, dazu Sandwiches, Wraps und Beilagen der kreolischen Küche. Der Standort ist die erste öffentlich zugängliche Filiale de
Modern interpretierte rheinische Küche mit Klassikern wie Currywurst und Rouladen, dazu ausgewählte Biere aus der Region. Der Betrieb verbindet Ausschank, Bistro und Tischgastronomie und liegt im Sicherheitsbereich an Ga
Afghanisch-persische Küche mit Kebab-Spießen, langkörnigem Safranreis, Eintöpfen und frischem Fladenbrot. Vegetarische Teller mit Hülsenfrüchten und Joghurtsaucen ergänzen die Karte.
Kaffeerösterei mit eigenem Ausschank: Die Bohnen kommen aus Direkthandel mit kleinen Farmen, dazu gibt es Matcha in Ceremonial Grade aus Japan. Das Konzept verbindet urbanen Lebensstil mit japanisch geprägter Kaffeekultu
Inhabergeführtes Boutique-Konzept rund um handgemachte Bagels, die nach Metropolen von Istanbul über Kappadokien bis São Paulo benannt sind; die Getränke tragen Flussnamen. Ausgeschenkt werden Specialty Coffee, Matcha un
Kaffeehaus mit eigener Rösterei, das Frühstück, Kuchen und Wein anbietet und italienisches Gebäck wie Cannoli und Pistazien-Törtchen führt. Der Standort liegt in einem markanten Neubau und ist im Stil eines Pariser Grand
Restaurant mit authentischer neapolitanischer Pizza und Gerichten aus den Straßen Neapels sowie von der Amalfiküste. Das Konzept wurde eigens für diesen Standort entwickelt und ist in dieser Form neu.
Italienisch geprägtes Marktkonzept mit Arancini, Pasta und Pizza aus dem Steinofen, dazu eine Bar mit Cocktails und Wein. Die Karte orientiert sich an der Küche Neapels und der Amalfiküste und deckt vegetarische, vegane
Offene Brotmanufaktur des Handwerksbetriebs Büsch im Einkaufszentrum The Crown: Hinter Glas entstehen sichtbar Sauerteigbrote aus Weizen, Roggen und Dinkel sowie Baguette. Gearbeitet wird ohne Hefe und Zusatzstoffe, alle
Traditionsreiches japanisches Curry-Haus aus Osaka, das als Pop-up in den Räumen des Restaurants King Fusion kocht — der erste Auftritt der Marke in Deutschland. Serviert wird japanisches Curry nach der Rezeptur des Stam
Indisch geprägte Küche mit Currys, Tandoori-Gerichten und vegetarischen Speisen, dazu die klassischen Reis- und Brotbeilagen. Der Name greift den traditionellen Gruß des indischen Subkontinents auf.
Französisches Bistro- und Pâtisserie-Konzept mit Baguettes, Croissants, Quiches, Tartes und Éclairs. Der Betrieb läuft als Franchise mit weiteren Häusern unter anderem in Hamburg, Frankfurt und Köln; die Räume liegen in
Zweiter Standort eines Kölner Kaffee-Betriebs. Ausgeschenkt werden Kaffeespezialitäten mit ausgearbeiteter Latte Art, dazu gibt es belegte Ciabatta und frisch gebackenen Kuchen.
To-go-Ableger der asiatischen Kaffeekette Cotti Coffee, bestellt wird über ein digitales System. Auf der Karte stehen Iced Latte, mehrere Matcha-Varianten und ein Grapefruit Americano; der Laden ist auf schnellen Durchla
Französisches Café nach dem Vorbild der Pariser Grands Cafés, mit französischer Küche und einer eigenen Patisserie-Auswahl. Als Spezialität des Hauses gilt die Tarte au Citron; der Gastraum ist auf längeres Sitzen ausgel
Bar Coco Chérie neben der Bar Chérie bietet eine riesige Auswahl an qualitativen Weinen in gemütlicher Atmosphäre. Ob Kenner oder Genießer – hier findet jeder seinen neuen Lieblingswein. Ein einladender Spot für Weinlieb
Yakiniku-Restaurant, in dem am eigenen Tisch gegrillt wird: Fleisch, Fisch oder Gemüse werden an der Kühltheke ausgewählt und direkt am Platz zubereitet. Angeboten wird ein zweistündiges All-you-can-eat mit Vorspeise, Sa
Vietnamesische Küche, die über die bekannten Straßengerichte hinausgeht: Neben Bánh mì und Nudelsuppen führt dieser Standort ein eigenes Küchenkonzept mit weiteren Spezialitäten. Vegane Varianten sind durchgängig vertret
Das Food Atelier Hana in Flingern macht japanische Sando-Sandwiches zum Kunstwerk: super frisch, super fluffig und mit kreativen Füllungen – schon ab 3,90 Euro. Liebevolle Handwerkskunst für alle, die japanische Sandwich
Specialty-Coffee-Betrieb mit eigener Rösterei im Stadtteil Lierenfeld, untergebracht in einem umgebauten Industrieareal. Ausgeschenkt werden Kaffees aus eigener Röstung, dazu gibt es hausgemachte Cakes und Banana Bread;
Bagel-Laden im NYC-Stil, bei dem sich jeder Bagel selbst zusammenstellen lässt: zur Wahl stehen Everything Bagel, Laugen- oder Rainbow Bagel, dazu mehrere wechselnde Beläge.
Smashdown im Medienhafen ist ein Geheimtipp für richtig gute Smashburger mit saftigen Patties und starken Saucen. Auch die Chili Cheese Fries und Truffle Fries überzeugen, dazu Cookies von MELT und eine kleine Game Zone.
Kiosk für Reisebedarf mit Presse, Büchern, Getränken, Snacks und praktischen Reise-Gadgets. Die Marke gehört zu Lagardère Travel Retail und ist an Bahnhöfen und Flughäfen in zahlreichen Ländern vertreten.
Die OBK Weinbar in Oberkassel ist ein stilvoller Ort für entspannte Abende mit Charakter: ausgewählte Weine und charmante saisonale Bistroküche, etwa Zwiebelsuppe mit Comté. Offen, gemütlich und ehrlich – ein neuer Liebl
CaféLicious bringt authentischen vietnamesischen Kaffee in die Nähe von Little Tokyo: Egg Coffee, Salt Coffee und Coconut Coffee, dazu frisch gefüllte Banh Mi sowie Reis- und Nudel-Bowls. Ein kleines, charmantes Café für
Zweiter Standort von Brew Coffee mit Specialty Coffee: nachhaltig angebaute Bohnen, schonend geröstet und von Hand zubereitet. Das Angebot richtet sich an Gäste, die Wert auf Herkunft und Zubereitung des Kaffees legen.
Türkisch geprägte Küche mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und moderner Anrichtung, die Tradition und zeitgemäßen Genuss verbindet. Vegetarische Gerichte stehen ebenfalls auf der Karte. Das Lokal führt die Räume eines V
Im ela in Unterbilk serviert Murat Avcioglu moderne, saisonale Küche mit kreativen Kombinationen wie Gnocchi mit Lamm oder hausgemachte Ravioli mit Gruyère. Bunt und harmonisch wie das Interieur, zeigt das Restaurant, wi
Café Kubo in Unterbilk bietet Specialty Coffee aus eigener Rösterei sowie monatlich wechselnde internationale Bohnen. Dazu herzhafte Snacks wie Bagels und Börek sowie süße Verführungen wie Cookies und Cannoli. Ein Paradi
Moka Café Soufflé im Japanviertel verwöhnt Naschkatzen mit frischen, fluffigen Soufflé-Pancakes und vielfältigen Toppings, dazu passendem Matcha. Für das perfekte Foto sorgen 3D-bedruckte Kaffees. Ein süßer Spot, um den
Asiatisch inspirierte Torten und Törtchen, bewusst leicht und wenig süß gehalten, dazu Kaffee, Matcha-Getränke und Softdrinks. Ergänzt wird die Theke um kleine Snacks und Desserts.
Ausschank unter der Marke des venezianischen Sekthauses Mionetto, ausgerichtet auf Prosecco und Spumante im Glas. Das Konzept gehört zur erneuerten Gastronomie im Terminal und richtet sich an Reisende vor dem Abflug.
Die Toasterei in der Nähe vom Wehrhahn ist ein kleines, gemütliches Café mit liebevoller Atmosphäre: warmes hausgemachtes Gebäck, unkomplizierte Frühstücks-Optionen, Golden Buns und Matcha-Drinks. Bestellt wird per Bilds
Narumi Sushi & Ramen in Friedrichstadt ist ein kleiner, gemütlicher Spot mit großem Geschmack: kreative Sushi-Rolls, frische Ramen, Spring Rolls und Takoyaki zu sehr fairen Preisen. Besonders freundliches Personal und he
ÄGÄIS am Fürstenplatz fühlt sich an wie ein kleiner Kurzurlaub am Mittelmeer: mediterrane Sandwiches mit griechischen und türkischen Einflüssen, individuell zusammenstellbar, dazu große To-go-Boxen zum Teilen. Mit schöne
Taquería im Stadtteil Flingern mit mexikanischer Küche: Tacos in mehreren Varianten zum Kombinieren, dazu passende Cocktails. Der Gastraum ist im Stil einer Straßenküche eingerichtet.
Ramen-Lokal in Little Tokyo, das sich ganz auf Hühnchen konzentriert: klare, vollmundige Brühen auf Hühnerknochen-Basis, getoppt mit zartem Tori-Chashu oder knusprigem Karaage.
Traditionsbetrieb des Backhandwerks mit eigener Konditorei: Brote, Brötchen, Kuchen und Torten entstehen in der hauseigenen Produktion. Verkauft wird über mehrere Filialen am Niederrhein und im westlichen Ruhrgebiet.
Gastronomie in einem Haus direkt am Rheinufer, die Küche, Café-Betrieb und Veranstaltungsfläche unter einem Dach verbindet. Die Räume lassen sich für private und geschäftliche Anlässe buchen.
LOKARL in Friedrichstadt ist ein geselliges Lokal für ein entspanntes Abendessen: Heimatküche mit kleinem internationalen Twist von Inhaber und Koch Karl Romboys. Vorwiegend größere Tische, Theke und gemütliche Dinner-Vi
Zentrale Filiale einer Matcha-Marke mit eigens entwickelten Matcha- und Hojicha-Drinks sowie Gebäck. Der Laden ist modern und reduziert eingerichtet und liegt gegenüber dem Schauspielhaus.
Chinesische Grillbar mit gegrillten Spießen: Filet, Spareribs und Ricecakes ebenso wie Enoki-Pilze und Hühnerfüße. Dazu werden Cocktails und Soju ausgeschenkt. Am späten Abend wird die Bühne zur Karaoke-Zone mit Live-Mus
chichi im Medienhafen ist ein modern-cleaner Spot zum Ankommen und Bleiben: kleine, gut durchdachte Karte mit Flat Iron Steak, Pastrami- oder Tuna-Sandwich, hausgemachte Plates wie Hummus und Whipped Butter zum Teilen, d
Zweiter Standort und erste eigene Rösterei eines Cafés vom Carlsplatz. Der Kaffee wird im Haus geröstet und frisch ausgeschenkt; dazu gibt es Croissants und Banana Cake. Ganze Bohnen lassen sich zum Mitnehmen kaufen.
Tanghulu-Shop in Little Tokyo: mit Zucker glasierte Früchte als chinesisches Streetfood, angeboten mit Erdbeere, Trauben oder Matcha-Füllung. Dazu kommen Stir-Fried-Joghurt-Würfel in Sorten wie Kokos und Matcha; verkauft
Smoothie-Bar mit eigenen Signature-Mischungen: Erdbeere, die Kollagen-Variante Glow My Skin und mehrere Matcha-Kreationen. Die Rezepturen sind mit Vitaminpräparaten von Dr. Sahin angereichert und auf den Verzehr zwischen
chic cuisine&bar in Flingern ist Dinner-Spot, Bar und Weinbar in einem: lässige Karte mit vielen vegetarischen Optionen, eine starke Auswahl an Naturweinen und PetNats sowie eine kreative, bescheidene Küche. Gemütliche D
Zweiter Standort für französische Patisserie im Stadtteil Unterbilk. Hergestellt werden Croissants, Tartelettes und Törtchen in handwerklicher Ausführung; gebacken wird täglich im Haus.
Café mit Fokus auf Clean Eating: kaltgepresste Säfte, Collagen Shakes, Smoothies, Açaí Bowls und Matcha aus der Dose. Der Schwerpunkt liegt auf natürlichen Zutaten und wenig Zucker; das Lokal schliesst direkt an das Fitn
Café mit niederländischer Prägung im Stadtteil Flingern: hausgemachter Kuchen und eine kleine Mittagskarte. Als Spezialität gilt der Himbeer-Cheesecake mit weißer Schokolade; von den Fensterplätzen aus geht der Blick auf
Pastabar Em Brass in Pempelfort ist die neue Pasta-Adresse der Em-Brass-Crew: handgemachte Pasta direkt in der offenen Küche zubereitet, dazu Theke und stilvolle Hochtische. Spaghetti, Taglioline oder Tagliatelle – alles
Osteuropäischer Marktstand mit handgemachten Pierogi, Manti und Wareniki, dazu eingelegte Gurken, Krautsalat und osteuropäische Getränke. Eingerichtet ist der Stand mit bordeauxroten Wänden, silbernem Chrom und Porzellan
Das Lilo Parkcafé direkt am Volksgarten ist eine charmante Adresse für Kaffee, Kuchen und Erfrischungen mitten im Grünen: charmantes Büdchen-Fenster, Holztische, gemütliche Deko und regelmäßige Events am Abend von Strick
Zeit für Brot in der Altstadt ist die zweite, deutlich größere Filiale der beliebten Bäckerei: Zimtschnecken und Stullen in entspannter Atmosphäre und ein Platz am großen Fenster mit Blick in die Backstube. Live-Backshow
Zweiter Standort eines Betriebs für gesunde Küche: Bowls, frisch gepresste Säfte und Raw Cakes, dazu eine integrierte Filiale der Bulle Bäckerei. Eingerichtet ist der Gastraum mit roten Akzenten, Holztönen und Pflanzen.
Café mit Brunch-Konzept zum Ankreuzen: Die Tapas-Auswahl wird auf einer Karte selbst zusammengestellt, empfohlen sind vier Portionen pro Person. Angeboten werden unter anderem pochiertes Ei mit Trüffel, Sauerteigbrot, Gr
Le Pré Wine Bar in Bilk ist ein Herzensprojekt für Weinliebhaber:innen mit Fokus auf exklusiven Weinen und Champagnern aus der Bourgogne: wöchentlich wechselnde Auswahl aus der "Schatzkammer", Flaschen- und Glaskarte sow
Sushi-Lokal aus der Reihe des Fernsehkochs Steffen Henssler, das neben dem Verkauf ausser Haus auch Plätze im Gastraum bietet. Auf der Karte stehen Lachs-Sashimi im Trüffelschaum, California Rolls mit flambiertem Steak u
Kleines japanisch geprägtes Café und Restaurant in Little Tokyo mit Schwerpunkt auf Donburi Bowls: sechs verschiedene Reisbowls von Meeresfrüchten über Roastbeef bis Mabo Tofu Don. Ergänzt wird die Karte durch Matcha, Ch
Açaí-Bar im Stadtteil Flingern mit Self-Service-Konzept: Die Gäste zapfen sich das Açaí selbst, wählen die Toppings frei und rechnen nach Gewicht ab. Erhältlich ist es auch in einer zuckerreduzierten Variante.
Oy in Bilk vereint Weinbar und Restaurant in einer warmen Atmosphäre aus Kerzenlicht, Backsteinwänden, Holzakzenten und Bar-Ecke. Auf der Karte: eine feine Auswahl saisonaler Gerichte und sorgfältig kuratierte Weine. Ob
Sayomi 2nd in Flingern (alte Flurklinik) ist der zweite Standort des beliebten japanischen Fusion-Restaurants: stylische Einrichtung mit goldenem Drachen an der Decke, Seafood-Highlights von Lachs-Sashimi über Austern mi
Listening Bar mit Speakeasy-Charakter in einer früheren Metzgerei: schwarze Wände, rote LED-Beleuchtung, Kerzenschein und ein hochwertiges Soundsystem. Am Abend werden Drinks ausgeschenkt, dazu läuft melodischer House.
Colombella in Oberkassel ist Café, Trattoria, Vino Bar und Pizzateca in einem: klassisch italienische Küche mit Burrata, Pizza und handgemachter Pasta, dazu Drinks, eine ausgelassene Stimmung und eine eigene Pizzatheke f
Bar und Küche mit Hongkong-Streetfood: Dumplings, Tofu und chinesische Klassiker, serviert im Kneipen-Setting. Zur Ausstattung gehört ein eigener Beer Tower direkt am Tisch.
Restaurant mit Sichuan-Küche: Klassiker der Provinzküche mit einer Chili-Skala auf der Karte, an der sich der Schärfegrad ablesen lässt. Angeboten werden würzige Fleischgerichte ebenso wie vegetarische Varianten; der Gas
MELT Cookies hat nach erfolgreichem Pop-up am Carlsplatz jetzt einen festen Store in der Carlstadt: handgefertigte Cookies aus eigener Manufaktur, noch warm verkauft. Klassiker, kreative Sorten wie MELTELLA oder BIRTHDAY
All-you-can-eat-Hotpot mit eigenwilliger Zustellung: Ein Mini-Shinkansen bringt die Brühe direkt an den Platz, die Toppings — Fleisch, Fisch, Nudeln und Gemüse — fahren durchgehend am Tisch vorbei. Das gesamte Angebot is
Korean-BBQ-Restaurant im Stadtteil Flingern mit koreanischer Küche und chinesischen Einflüssen. Gegrillt wird an einem rauchfreien System mit selbstdrehenden Spießen; zum Lokal gehören Nischentische und separate Räume fü
Sushiya Shun in der Altstadt ist ein hochexklusives Omakase-Restaurant ohne Speisekarte: Der Sushi-Meister stellt das Menü jeden Abend frisch zusammen, geöffnet wird nur nach Reservierung per E-Mail und mit Platz für led
Chinesisches Hotpot-Restaurant der Marke Liu Yi Shou am Hauptbahnhof: Die Brühe wird frei gewählt, dazu kommt eine große Auswahl von Gemüse über Tofu bis Wagyu. An einer Saucen-Bar mischt sich jeder Gast die eigenen Dips
Smashburger-Laden des Berliner Konzepts Goldies, gelegen in der Altstadt. Die Pattys werden dünn und kross gebraten und mit einer eigenen Käsesauce serviert; die Karte bleibt bewusst schnörkellos.
Rösterei des Baristas Dritan Alsela auf dem Areal Böhler. Ausgeschenkt werden Kaffeespezialitäten aus eigener Röstung, dazu gibt es englisches Frühstück, mediterrane Gerichte sowie süße und herzhafte Snacks. Von den Plät
Laden für Croissant Rolls in Geschmacksrichtungen wie Lotus, Oreo und Dubai-Crossy mit Pistaziencreme und Kadayif. Der Verkaufsraum ist in Rosa- und Pinktönen gehalten und mit Boho-Lampen eingerichtet; verkauft wird über
Standort der Hand-Pulled-Noodle-Kette Wen Cheng im Stadtteil Pempelfort. Serviert werden handgezogene breite Nudeln in kräftiger Sauce, dazu der Klassiker Yang Yang Beef, Bao Buns und Gurkensalat; der Schärfegrad lässt s
Take-away-Ableger eines Burger-Konzepts, das die Brötchen in einer eigenen Bäckerei backt. Verarbeitet werden Bio- und Regionalzutaten; auf der Karte stehen Rind- und Veggie-Burger mit Pulled Pork, dazu Pommes und Curryw
No Worries Coffee in Flingern ist Specialty-Coffee-Café, Concept Store und Pop-up-Location in einem: cleane Ästhetik, hochwertige Bohnen von internationalen Röstereien wie Sprout Coffee Roasters, Rush Rush Coffee und Fri
Das Schlager Café im Henkelsaal des ehemaligen Schlösser Quartiers in der Altstadt vereint Gastro, Karaoke und Live-Acts: Schlager-Karaoke in der Arena, Mitsing-Garantie bei Live-Auftritten, stilvolles Dinner mit Stimmun
Koreanische Bar mit Korean Fried Chicken, Bibimbap, Mandu und Kimbap. Ausgeschenkt werden Soju und Bier in mehreren Varianten, darunter die Mischung Somaek. Das Konzept betreibt bereits einen Standort in Amsterdam.
Nudelhaus am Wehrhahn mit handgezogenen Biang-Biang-Nudeln, die vor den Augen der Gäste geschlagen und gezogen werden. Serviert werden sie in einer würzigen Sauce, wahlweise vegetarisch, mit Hähnchen oder mit Rind; der S
