Gastronomie in Ellwangen0 bald · 6 eröffnete Läden
Gastronomie auf Zeit für eine befristete Spielzeit. Wechselndes Speisenangebot in Räumen, die dauerhaft nicht bewirtschaftet werden; der Betrieb ist auf die Dauer der Aktion begrenzt.
Streetfood mit regionalen Zutaten: Bowls, Salate, hausgemachte Falafel, Suppen, Frühstück sowie Kaffeespezialitäten und Getränke mit und ohne Alkohol. Träger ist das Inklusionsunternehmen KBS Arbeit und Integration gGmbH
Inklusives Streetfood-Restaurant mit multikultureller Küche (Falafel, Hummus, Bowls, Frühstück, Kuchen) am Karl-Wöhr-Platz; sechs Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung.
TAuftragskonditorei für Hochzeitstorten, Motivtorten, Tartelettes und Cupcakes, alles von Hand und auf Bestellung gefertigt. Geführt wird das Atelier von Franziska Wagner, die Süßes für Feiern und Anlässe nach individuell
JPancakes, Sandwiches, Waffeln, Focaccia und wechselnde Pinsa, dazu Torten und Desserts aus eigener Herstellung. Geführt wird der Betrieb von Oliada Kurti und Juxhens Llubani.
Burgerlokal zwischen Diner, Bar und Café, geführt von Timur Toprak. Die Burger entstehen hausgemacht, ergänzt um vegane Varianten; bei Spielen laufen Fußballübertragungen im Gastraum.
