1 bald · 49 eröffnete Läden, davon 13 kürzlich
Café im Gebäudekomplex Midstad: Vorgesehen sind Kaffeespezialitäten, Frühstück und kleine Speisen für Besucher und Beschäftigte im Haus. Sitzplätze sind sowohl innen als auch im Außenbereich geplant.
Restaurant, das vom Ehepaar Marcel und Michelle Kühner übernommen wird — er gelernter Koch, sie gelernte Kauffrau für Büromanagement. Nach mehreren Jahren an einem anderen Standort in Karlsruhe wechselt die Familie in di
Vietnamesisches Restaurant, das als erster Gastronomiebetrieb im Markgräflichen Palais entstehen soll. Geplant sind rund 100 Plätze und eine authentische Küche; hinter dem Projekt steht der Betreiber des Lokals Maison To
Asiatisches Restaurant, das noch eröffnen soll. Vorgesehen ist eine Karte aus Sushi und warmen Gerichten ostasiatischer Küchen; der Betrieb knüpft an ein bestehendes Haus derselben Marke an.
Asia-Fusion-Restaurant und Bar mit Sushi und Abend-All-you-can-eat (japanisch-koreanisch), Bestellung per Tablet; dritter Standort im RaumFabrik-Areal Durlach.
Confiserie mit angeschlossenem Café: Vorgesehen sind Pralinen, Schokoladen und Torten aus eigener Herstellung sowie Kaffeespezialitäten. Verkauft werden die Süßwaren einzeln ebenso wie in zusammengestellten Präsenten.
Eisdiele in einem acht Meter langen roten Container, der wie ein überdimensionaler Ghettoblaster gestaltet ist. Verkauft wird handwerklich hergestelltes Gelato; der Standort liegt beim ASV Hagsfeld.
Asiatische Küche mit gebratenen Nudeln, individuell zusammengestellten Bowls, Thai-Kokossuppen, Fleischspießen und Currys. Das Lokal liegt im Zoologischen Stadtgarten in einem denkmalgeschützten Pavillon und hat eine Ter
Spanische Tapas und Drinks in einem Ambiente, das an Ibiza erinnert – abends mit Barbetrieb, House-Musik und Clubnächten am Wochenende. Ein großer Social Table lädt Gäste dazu ein, sich unbekannten Tischnachbarn anzuschl
Café und Cocktailbar mit Weltraum-Motto; tagsüber Café, abends Bar mit nach Planeten und Sternen benannten Cocktails. In den früheren Räumen des Salon Ruppel.
Öffentlich zugängliches Hotelrestaurant, das nicht nur Hausgästen offensteht: Gegessen wird im Wintergarten, in der Lounge oder auf der Dachterrasse, im Sommer auch im Freien. Zum Haus gehört eine eigene Bar.
Dessertmanufaktur mit täglich frisch gebackenen Cruffins — einer Kreuzung aus Croissant und Muffin — dazu Éclairs, Cookies, Cheesecakes und Matcha-Getränke. Der Laden liegt im Einkaufszentrum Ettlinger Tor gegenüber von
Asiatische Fusionsküche im sanierten Markgräflichen Palais am Rondellplatz: vietnamesische Spezialitäten, Sushi, Fusion-Tapas sowie Fisch- und Fleischgerichte. Hinter dem Haus steht Minh Ngoc Nguyen, der in der Stadt ber
Verkaufsstand in Form eines acht Meter langen Ghettoblasters aus Aluminium, dessen Kassettenfächer sich zur Theke aufklappen lassen. Angeboten werden rund 20 Sorten italienisches Eis. Hinter dem in China gefertigten Stan
Inklusives Quartierscafé mit Kaffeerösterei und Deli im denkmalgeschützten Vereinsheim des August-Klingler-Areals; Wiener Kaffeehauskultur, Arbeitsplätze für Menschen mit und ohne Behinderung.
Self-Service-Lokal im Filmpalast am ZKM mit offener Küche: Serviert wird deutsch-kroatische Hausmannskost mit Würsten, Steaks, Cevapcici, Hotdogs und Paninis. Die Gerichte entstehen vor den Augen der Gäste am Grill.
Biergarten auf dem Areal einer alten Tabakfabrik im Stadtteil Grünwinkel. Zwischen den erhaltenen Industriebauten gibt es Getränke und kleine Speisen, dazu Tischtennis, Kicker und eine Boule-Bahn.
Schwedisches Social-Dining-Restaurant mit farbenfrohem Konzept, bei dem Speisen und Getränke per App bestellt werden. Dritte Filiale der Kette in Deutschland, im ehemaligen Sausalitos.
Griechische Garküche mit täglich frisch gekochten Gerichten: Angeboten werden Gyros, Souvlaki, Aufläufe und Salate, unkompliziert wie in einer Taverne. Gegessen wird an wenigen Plätzen oder unterwegs.
Restaurant für hausgemachte russische und osteuropäische Küche. Auf der Karte stehen Pelmeni und Wareniki, Borschtsch sowie Medovik-Honigkuchen; ergänzt wird das Angebot um Salate, Suppen und Gebäck aus eigener Herstellu
Filiale der Cookie-Kette mit großen, aufwendig verzierten American Cookies, die im Laden frisch gebacken werden. Ergänzt wird das Angebot um Kaffeespezialitäten und kalte Getränke für unterwegs.
Rooftop-Bar mit Blick über die Innenstadt: Auf der Dachterrasse gibt es Cocktails, Wein und kleine Speisen. Der Betrieb läuft vor allem abends; bei gutem Wetter wird die Freifläche bespielt.
Stand im Untergeschoss des Ettlinger Tor mit brasilianischen Açaí-Bowls: Die Basis aus Açaí-Püree lässt sich mit rund 20 Toppings kombinieren, von Chia-Pudding und Granola über Kakaonibs und Pistaziencreme bis zu frische
Freizeit- und Lounge-Areal im Stadtteil Durlach auf über 2.000 Quadratmetern. Zum Angebot gehören eine Outdoor-Cocktailbar, Loungeflächen und ein Kids-Club; zusätzlich finden dort Veranstaltungen statt.
Traditionsreiches Brauereigasthaus, das nach längerer Schließung unter neuem Pächter wieder bewirtschaftet wird. Auf der Karte stehen klassische deutsche Gerichte, ausgeschenkt wird am Tresen wie im Gastraum.
Kleiner Stand mit warmen Snacks, Pommes und Getränken auf die Hand, gelegen im Grünen am Rhein. Das Angebot richtet sich an Spaziergänger und Radfahrer, die unterwegs eine Pause einlegen.
Biergarten-Restaurant mit gutbürgerlicher, klassisch-traditioneller deutscher Küche (Ochsenbacken, Haxen, Schweinebauch); im gepachteten Biergarten des Schwarzen Adlers.
Italienischer Lieferdienst mit knusprigen Pizzen, Pasta in mehreren Varianten und Pinsa. Betrieben wird er von Simone Nadile; bestellt wird zur Lieferung nach Hause oder zur Abholung.
Bar mit gehobener Getränkekarte und ausgewählten kleinen Speisen, dazu feste Aktionstage mit wechselnden Formaten. Entstanden ist sie als eigenständig entwickeltes Ausbildungsprojekt eines benachbarten Hotels.
Vereinsgaststätte mit deutscher Küche und mediterranen Einflüssen, geführt von Anamaria und Josip Babic. Der Sportverein dahinter vereint acht Abteilungen von American Football über Leichtathletik und Tennis bis Volleyba
Kleines Lokal von Simret Ullmann mit Kuchen, Frühstück und wechselnder Karte, das sich auch für private Feiern und Firmenveranstaltungen mieten lässt. Angeboten werden zusätzlich Catering für Gruppen sowie eigene Brunche
Peruanische Küche mit Ceviche, Lomo Saltado, Ají de Gallina und Pisco Sour, ergänzt um internationale und mediterrane Gerichte wie Schnitzel, Burger und Salate sowie eine Kinderkarte. Betrieben wird das Lokal auf einem V
Uigurische Küche mit von Hand gezogenen Nudeln: Laghman entstehen täglich frisch, dazu kommen Teigtaschen, Reisgerichte sowie kräftig gewürzte Fleisch- und Gemüsegerichte. Abends lässt sich zusehen, wie die Nudeln gezoge
Ramen-Café mit Selbstbedienung: Bestellt wird an der Kasse, gegessen im Obergeschoss. Zur Wahl stehen drei Brühen, fünf Nudelsorten und Toppings mit Schwein, Huhn oder Tofu, dazu vegane, glutenfreie und halal zubereitete
Japanisches Ramen-Lokal mit Café-Charakter. Die Suppen werden in mehreren Brühe-Varianten angeboten, dazu kommen Beilagen und japanische Getränke; die Einrichtung greift Motive japanischer Imbissgassen auf.
Irish Pub mit opulenter Fantasy-Deko, umfangreicher Speise- und Getränkekarte, Live-Musik, Karaoke und Pub-Quiz; in der ehemaligen Kult-Kneipe Brasil.
Südtürkische Wraps nach Art der Provinz Hatay: Das Fleisch wird lange mariniert, portionsweise auf kleinen Spießen gegrillt und in selbst gebackenem Lavash mit einer eigenen Tomatensauce und frischem Gemüse serviert. Gew
Döner mit Steakfleisch ist die Spezialität: Das Fleisch wird nach eigenem Rezept geschichtet, mit Salz, Pfeffer und einer Hausmischung gewürzt und in Sauerteigfladen serviert. Betrieben wird der Laden bislang als reines
Handgemachte Pralinen, Macarons und Feingebäck, täglich frisch aus der Manufaktur in Landau angeliefert. Die Kreationen von Konditormeister Alex Theodor Scheid sind französisch inspiriert, etwa das Mille-Feuille aus kara
Handwerklich geführte Backstube mit angeschlossenem Café: Brot, Brötchen und Feingebäck kommen täglich frisch aus dem Ofen, dazu gibt es Kaffee und Kleinigkeiten zum Mitnehmen. Geführt wird der Betrieb von Serap Sinanc,
Handgemachte Zimtschnecken in zahlreichen Sorten, täglich frisch nach einem Familienrezept in der eigenen Backstube gebacken – auch vegan, mit Lotus-Keksen oder als Bananenbrot. Dazu Matcha Latte kalt und warm, weitere H
Verkaufsstelle einer Familienbäckerei aus der Pfalz mit Broten, Brötchen, Brezeln und Feingebäck aus eigener Herstellung, dazu belegte Snacks und Kaffee zum Mitnehmen. Das Unternehmen beliefert rund 230 Standorte in Rhei
Fast-Food-Restaurant mit Schwerpunkt auf Burgern und Pommes. Die Karte umfasst außerdem Wraps, Salate und Getränke; bestellt wird an der Theke, gegessen vor Ort oder unterwegs. Der Betrieb läuft bis spät in die Nacht.
Italienische Gelateria in der Weststadt: Das Eis entsteht handwerklich in wechselnden Sorten, dazu kommen Kaffeespezialitäten, Becher und Eistorten. Der Betrieb funktioniert als Eiscafé zum Bleiben und als Theke zum Mitn
Kunst-Café, das wechselnde Werke ausstellt und zugleich bewirtet: Zu Kaffee, Snacks und Cocktails hängen Bilder und Objekte an den Wänden, die sich auch kaufen lassen. Die Ausstellungen wechseln regelmäßig.
Restaurant mit nepalesischer Küche aus der Himalaya-Region: Serviert werden Momos, Currys in unterschiedlichen Schärfegraden, Linsengerichte und Reisspezialitäten. Vegetarische Varianten stehen gleichwertig auf der Karte
Bar mit DJ- und Karaoke-Abenden. Neben Cocktails und Longdrinks gehören Billardtische zum Angebot; das Programm wechselt im Wochenverlauf zwischen Musik- und Spielabenden.
Mexikanische Taqueria mit Bar: Serviert werden Tacos mit hausgemachten Tortillas, dazu Guacamole, Quesadillas und weitere Gerichte der mexikanischen Küche. An der Bar gibt es landestypische Getränke.
Bagel-Laden mit belegten Bagels aus eigener Herstellung: Zur Auswahl stehen herzhafte Varianten mit Frischkäse, Lachs oder Pastrami ebenso wie süße Aufstriche. Dazu gibt es Kaffeespezialitäten und Limonaden zum Mitnehmen
Türkisches Café einer Franchisekette rund um Simit, das Sesamgebäck aus dem Steinofen. Dazu kommen Börek, Baklava und weitere Gebäcksorten sowie Tee und Kaffee; rund 40 Plätze im Innenraum werden um 30 auf der Terrasse e
