Bald-in
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8 bald · 9 eröffnete Läden, davon 4 kürzlich
Franchise-Filiale der Sandwich-Kette Subway auf rund 42 Quadratmetern mit Self-Order-Terminals. Die Fläche gehörte zuvor zu einem anderen Imbiss; belegt wird nach Wahl der Gäste.
Bar und Bistro, in dem Getränke und kleine Speisen angeboten werden sollen. Vorgesehen sind Kaffee und Backwaren am Tag sowie Cocktails und Snacks am Abend.
Bar- und Bistro-Konzept von Julian Egerer aus der Bäckerfamilie Müller & Egerer, geführt von Gordon Ronnenberg. Die Räume gehörten zuvor zum Corner; geplant ist ein verändertes Konzept.
Bierbar mit Spirituosen aus eigener Herstellung, geführt von Pascal Oetjegerdes, der auch zwei weitere Lokale betreibt. Ausgeschenkt werden Biere vom Fass und Longdrinks.
Restaurant mit koreanischer Küche, das Gerichte wie Bibimbap, Bulgogi und Kimchi anbieten wird. Vorgesehen sind außerdem Suppen, Beilagen und Speisen zum Mitnehmen.
Açaí-Bar mit Bowls aus der gleichnamigen Amazonas-Beere, dazu Kaffee und Toppings zum Zusammenstellen. Der Betrieb ist der zweite Standort der Marke; gegründet wurde sie von Tolga Öztürk und Halil Kalmaz.
Gastronomie- und Veranstaltungshaus, das unter einem historischen Umschlagkran entsteht. Vorgesehen sind Bewirtung, Konzerte und private Feiern; der Kran bleibt als Wahrzeichen erhalten.
Smashburger-Restaurant einer Berliner Franchise-Kette, betrieben von Murat Alagöz. Die Patties werden flach auf die heiße Platte gedrückt, wodurch eine kräftige Kruste entsteht; zuvor war in den Räumen ein Dean & David.
Croissant-Café mit süßen, herzhaften und veganen Varianten aus eigener Herstellung. Betrieben wird es von Ahmed Hetto; dazu kommen Kaffeespezialitäten und Getränke zum Mitnehmen.
Zweite und größere Filiale der Café-Kette Woyton am Ort, untergebracht in einer früheren Apotheke. Serviert werden Kaffeespezialitäten, Kuchen und kleine Speisen.
Wirtshaus mit bürgerlicher Küche und regionalen Gerichten. Serviert werden Fleisch- und Fischgerichte, Beilagen und wechselnde Tagesempfehlungen; dazu kommen Biere vom Fass.
Café mit Kaffee, Brunch und süßen Kleinigkeiten, betrieben vom Team der Salutteria. Die Räume gehörten zuvor zu einem anderen Café; Sitzplätze gibt es innen und außen.
Café im Erdgeschoss einer alten Molkerei mit Speisen, Kaffee, Matcha und Kuchen. Nachts gibt es kostenlosen Filterkaffee für Menschen, die in Schichten arbeiten.
Griechisches Restaurant in den Räumen des früheren Lokals Slowakei Paradies. Serviert werden Gerichte vom Grill, Vorspeisen und Salate sowie griechische Weine.
Eventkneipe mit Fußballübertragungen auf mehreren Bildschirmen und Steel-Dart-Scheiben. Dazu kommen Veranstaltungen und Turniere; ausgeschenkt werden Bier und Longdrinks.
Smash-Burger-Restaurant mit angeschlossenem Barbetrieb. Die Patties werden flach auf der heißen Platte gebraten; die Räume wurden vor dem Einzug umfassend renoviert.
Cocktail- und Shisha-Bar mit Lounge-Betrieb. Ausgeschenkt werden Cocktails, Longdrinks und alkoholfreie Mixgetränke; der Gastraum ist mit Sitzgruppen für längere Abende eingerichtet.
