Gastronomie
Restaurant in Oldenburg (Oldb)1 bald · 15 eröffnete Läden, davon 2 kürzlich
Smashburger-Restaurant einer Berliner Franchise-Kette, betrieben von Murat Alagöz. Die Patties werden flach auf die heiße Platte gedrückt, wodurch eine kräftige Kruste entsteht; zuvor war in den Räumen ein Dean & David.
Gastronomie- und Veranstaltungshaus unter einem historischen Umschlagkran. Angeboten werden Bewirtung, Konzerte und private Feiern; der Kran bleibt als Wahrzeichen erhalten.
Restaurant mit koreanischer Küche und Gerichten wie Bibimbap, Bulgogi und Kimchi. Dazu kommen Suppen, Beilagen und Speisen zum Mitnehmen.
RGeorgische Küche mit landestypischen Gerichten und Weinen des Landes. Serviert wird unter anderem aus traditionellen Trinkhörnern; neben georgischen Getränken stehen auch deutsche auf der Karte.
KSchawarma vom Drehspieß und frei zusammenstellbare Bowls mit Fleisch, Salaten und warmen Beilagen. Dazu gibt es hausgemachte Saucen und Wraps, wahlweise vor Ort oder zum Mitnehmen – einer von mehreren Döner-Betrieben run
SZweiter Standort einer jungen Saftbar im Einkaufszentrum: Täglich frisch gepresste Säfte und Smoothies stehen neben Wraps, Bowls, Salaten und Focaccia auf der Karte. Zubereitet wird alles frisch vor Ort.
Wirtshaus mit bürgerlicher Küche und regionalen Gerichten. Serviert werden Fleisch- und Fischgerichte, Beilagen und wechselnde Tagesempfehlungen; dazu kommen Biere vom Fass.
Asiatisches Restaurant nach dem Hot-Pot-Prinzip: Gäste garen Fleisch, Fisch, Gemüse und Nudeln selbst im Brühentopf am Tisch. Zur Auswahl stehen verschiedene Brühen und eine breite Palette frischer Zutaten; mittags gibt
Filiale der Fast-Food-Kette mit Burgern, Wraps, Salaten und Desserts, dazu vegetarische Varianten. Ergänzend lassen sich Bestellungen über Lieferplattformen nach Hause ordern.
Vegane Systemgastronomie mit Burgern, deren Patties aus Weizeneiweiß oder einer Hafer-Spinat-Mischung bestehen. Dazu kommen Nuggets, Currywurst auf Erbsenproteinbasis und eine Fischalternative aus Reisprotein. Das Untern
KDöner-Imbiss mit Steak-Döner aus geschnittenem Steakfleisch statt Drehspießhack. Das Fleisch wird frisch mariniert und langsam am Spieß gegrillt, dazu kommen hausgemachte Saucen, Salate und Pizzen. Vegetarische Varianten
Levantinische Küche mit Shawarma, Falafel, Hummus und frisch zusammengestellten Bowls, gewürzt nach libanesischer Art. Gegessen wird vor Ort oder über Lieferdienste; mittags gibt es ein eigenes Angebot zum kleineren Prei
Sushi und asiatische Crossover-Küche in einem Raum, der einer futuristischen U-Bahn-Station nachempfunden ist. Neben klassischen Rollen stehen eigene Kreationen auf der Karte; gegessen wird vor Ort oder zum Mitnehmen.
Griechisches Restaurant in den Räumen des früheren Lokals Slowakei Paradies. Serviert werden Gerichte vom Grill, Vorspeisen und Salate sowie griechische Weine.
Smash-Burger-Restaurant mit angeschlossenem Barbetrieb. Die Patties werden flach auf der heißen Platte gebraten; die Räume wurden vor dem Einzug umfassend renoviert.
Italienisches Streetfood mit belegter Focaccia in Varianten wie Bologna, Inferno, Toskana, Mortadella, Prosciutto und Vegano. Der Teig folgt dem Rezept eines amtierenden Pizza-Weltmeisters; dazu kommen italienisches Bier
