Bald-in
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2 bald · 21 eröffnete Läden, davon 4 kürzlich
Sommer-Ableger einer Weinbar mit großer Terrasse am Kanal und Bedienung bis ans Boot. Ausgeschenkt werden Weiß-, Rosé- und Rotweine sowie Spritz und Longdrinks, dazu Flammkuchen, Brotzeit und Snacks.
Bar im Kulturraum KULTUR&GUT, der Ausstellungen, Konzerte und Märkte beherbergt. Zum Haus gehören außerdem ein Café, ein Shop mit Designprodukten und eine Siebdruck-Werkstatt.
Rooftop-Bar mit Panoramablick über Elbe und Hafen. Ausgeschenkt werden Signature-Cocktails und Klassiker, dazu lateinamerikanisch inspirierte Small Plates wie Ceviche, Tacos und Empanadas. Betrieben vom Team des Elemente
Bar rund um heiße Schokolade in verschiedenen Kakaogehalten und Geschmacksrichtungen, dazu Toppings, Kaffee und Kleinigkeiten zum Mitnehmen. Die Sorten wechseln mit der Saison.
Stehausschank mit frisch gezapftem bayerischem Hellen als Hauptprodukt, dazu weitere Getränke. Es gibt Gruppenreservierungen, Fußballübertragungen und ein Angebot zum Selberzapfen.
Listening-Bar nach dem Vorbild japanischer Kissaten: tagsüber Kaffee, abends Cocktails, dazu eine Anlage, auf der Musik im Mittelpunkt steht statt im Hintergrund zu laufen. Regelmäßig gibt es DJ-Sets und Hörabende.
Weinbar mit handwerklich gebackenem Flammkuchen, klassisch und in modernen Varianten, dazu eine kuratierte Weinauswahl und saisonale Specials. Das Lokal ist bewusst klein und ruhig gehalten.
Tapas-Bar mit über 50 Varianten von klassisch bis modern interpretiert, dazu Weine, Cocktails und regionale Getränke. Das Lokal liegt im Hundertwasserhaus, bietet mehr als 350 Plätze und richtet auch Feiern mit Live-Musi
Bar im Dschungel-Look, die an die Reality-TV-Karriere von Olivia Jones anknüpft: Deko im Stil des australischen Busch, ein Thron für Selfies und an der Theke buchbare Mutproben. Samstags läuft ein wöchentliches Reality-Q
Weinbar mit ausschließlich französischen Weinen kleiner Güter, darunter Bio-, biodynamische und Naturweine. Dazu gibt es puristische Snacks; reserviert wird nur für Gruppen, sonst gilt Walk-in.
Casual-Fine-Dining-Konzept mit Sharing-Gerichten und regionalen Produkten, gegründet von Liam und Janet Tomlin aus Kapstadt. Über dem Restaurant liegt eine Bar mit Blick in die offene Küche; das Haus ist eine ehemalige M
Shisha-Bar und Café mit Wasserpfeifen in verschiedenen Tabaksorten, dazu Kaltgetränke, Kaffee und kleine Speisen. Dimmbares Licht und abgestimmte Musik sind auf eine ruhige Abendatmosphäre ausgelegt.
Hotelbar im Arcotel Onyx mit eigener Cocktailkarte, Fassbier von Hamburger Brauereien und großzügigem Loungebereich. An Wochenenden legen DJs auf oder es gibt Livemusik.
Bar der Hamburger Brauerei direkt am Brauereigelände mit über 40 Bieren vom Fass, darunter wechselnde Sude aus der hauseigenen Kleinbrauerei. Dazu gibt es Sandwiches, Salate und Brauhaus-Klassiker sowie Bierverkostungen.
Bar mit Cocktails, Bier und Longdrinks für den Abend, ergänzt um kleine Snacks. Der Betrieb ist auf ein überschaubares Nachbarschaftspublikum ausgelegt.
Asiatisches Restaurant mit vietnamesischem Schwerpunkt: Pho, Sommerrollen und Currys, dazu Sushi und Sashimi. Mittags gibt es kleinere Gerichte, abends die volle Karte mit Getränken.
Bar mit Tagesbetrieb und Aperitif-Kultur: mediterran geprägte Gerichte zu Mittag und Abend, dazu klassische Cocktails und Signature-Drinks. Zur Location gehört eine große Terrasse, die Räume lassen sich für Feiern buchen
Tapas-Bar mit hausgemachten Gerichten zum Teilen: Fleisch, Fisch und vegetarische Varianten, traditionell und modern interpretiert. Vorbestellungen sind zur Abholung möglich.
Cocktail- und Weinbar am Wasser mit Signature-Drinks, Klassikern und einer eigenen Weinkarte. Die Bar gehört zum Restaurant Falco und ist im Guide Michelin gelistet.
Cocktail- und Weinbar in einem historischen Reetdachhaus. Ausgeschenkt werden Weine, Champagner und kreative Cocktails, dazu kleine Speisen; die Räume lassen sich für private Feiern buchen.
Lokal für Poké Bowls, die sich aus Basis, Fisch oder vegetarischen Einlagen und Toppings selbst zusammenstellen lassen. Der Fisch stammt nach Angaben des Hauses aus verantwortungsvollem Fang; Bowls gibt es auch im Mehrwe
Weinbistro mit Feinkost, täglich wechselnden Gerichten aus eigener Küche und einer regional ausgerichteten Weinauswahl. Der Betrieb versteht sich als Ganztagesadresse vom Mittagstisch bis zum Abend und ist am Wochenende
Nachtclub im Wohnzimmer-Stil mit wechselnden Veranstaltungen an den Wochenenden. Einlass ab 21 Jahren, der Dresscode ist leger gehalten; aufgelegt wird von wechselnden DJs.
