Gastronomie
Restaurant in Hamburg2 bald · 132 eröffnete Läden, davon 5 kürzlich
TDie bretonische Crêperie Ti Breizh betreibt hier ihren vierten Hamburger Betrieb, in den früheren Räumen von Bruno's. Neben Crêpes und Galettes gibt es eine Boutique de la Mer mit bretonischer Küstenmode – die erste auße
Italienisches Restaurant mit täglich frisch im Haus zubereiteter Pasta und sorgfältig ausgewählten Weinen. Für Gruppen sind private Dinner und Feiern für zwei bis zwanzig Personen möglich, etwa Geburtstage oder Firmenfei
HAsiatisches Restaurant mit vietnamesischer Küche, nach eigenen Angaben komplett halal. Das Angebot umfasst Gerichte zum Essen vor Ort sowie Bestellung und Lieferung über Plattformen. Die Karte reicht von Suppen über Nude
OJapanisches Restaurant, das Sushi mit einem Izakaya-Konzept verbindet und sich an den Gassen Tokios orientiert. Auf der Karte stehen außerdem Donburi-Bowls, Udon-Nudeln und weitere japanische Spezialitäten. Die Räume geh
PZweite Filiale der Pizzeria Jill’s, die in die Räume des früheren Lokals La Paz im Stadtteil Eimsbüttel einzieht. Auf der Karte stehen neapolitanische Pizza und Pasta. Hinter dem Projekt stehen die Partner Kemal Üres und
NRestaurant mit angeschlossenem Café in der Hamburger Innenstadt, das mediterrane Küche mit orientalischem Einschlag anbietet. Auf der Karte stehen Frühstück, Salate, Pasta, Sandwiches, hausgebackene Kuchen und Cocktails.
Pastalokal mit frisch zubereiteten Nudelgerichten und wechselnden Saucen, serviert in Portionsgrößen zum schnellen Essen vor Ort oder zum Mitnehmen. Vegetarische Varianten gehören zur Karte.
Nudel- und Dumplinglokal mit handgezogenen Nudeln aus der offenen Küche, serviert in Brühe mit Rind, Huhn oder Tofu. Dazu gibt es Baozi, Wontons und gedämpfte oder gebratene Teigtaschen sowie chinesische Softdrinks. An e
Pizzeria nach dem Vorbild New Yorker Slice Shops mit großen Einzelstücken und ganzen Pizzen von über 50 Zentimetern Durchmesser auf dünnem Sauerteigboden. Neben Klassikern mit San-Marzano-Tomaten und Fior di Latte stehen
FStreet-Food-Restaurant im Stadtteil Altona mit schnell zubereiteten Gerichten zum Essen vor Ort und zum Mitnehmen. Üblich sind in dieser Betriebsform Burger, Wraps und Beilagen sowie lange Abendöffnung am Wochenende.
VRestaurant mit einer überschaubaren, wechselnden Karte, die auf frische Zubereitung setzt. Serviert wird am Abend, dazu gibt es eine Auswahl an Wein und weiteren Getränken.
Restaurant und Bar, die indische Küche mit internationalen Einflüssen verbinden – etwa Butter Chicken zu Pasta. Die Cocktailkarte greift dieselbe Fusion-Idee auf.
YRestaurant für koreanisches und japanisches Grillen als All-you-can-eat, ergänzt um Sushi. Die Gerichte kommen über ein Schienensystem direkt an den Tisch; gegrillt wird am Platz.
SBurger-Restaurant mit Smash Burgern, deren Patties auf der heißen Platte flach gedrückt werden, dazu Chicken- und vegetarische Varianten. Das Rindfleisch ist halal zertifiziert; neben dem Restaurantbetrieb gibt es Liefer
Rein pflanzliches Schnellrestaurant mit Bowls, Salaten und Hotpots sowie Kuchen und Kaffeespezialitäten. Bestellt wird digital, um Wartezeiten kurz zu halten.
Italienische Restaurantkette mit Pizza im XXL-Format, hausgemachter Pasta und Antipasti. Die Küche ist offen einsehbar, die Karte bleibt bewusst überschaubar.
GGriechisches Restaurant mit Gerichten vom Grill, Meze zum Teilen und Klassikern wie Gyros und Souvlaki, dazu Salate und griechische Weine. Ein Teil der Karte ist auch zum Mitnehmen erhältlich.
Bistro rund um italienische Focaccia: als belegtes Panino, am Stück oder in süßer Variante, gebacken aus Mehl, Wasser, Salz und Olivenöl. Für Veranstaltungen gibt es Catering.
RSpanisches Bistro mit Tapas, ausgewählten Weinen und Sangria, dazu hausgemachte Beigaben wie Aioli und Marmelade. Neben Fleischgerichten stehen vegetarische Teller auf der Karte; der Gastraum ist klein gehalten.
ERestaurant mit regional geprägter Küche und wechselnden Mittagsgerichten, dazu Kuchen und Kaffee. Für Feiern und Veranstaltungen lassen sich Plätze reservieren.
CRestaurant einer norddeutschen Schnitzel-Kette mit zahlreichen Panier- und Saucen-Varianten, dazu Beilagen und Cocktails. Das Haus ist familienfreundlich ausgelegt und hat einen eigenen Spielbereich für Kinder.
Mexikanisches Streetfood mit Burritos, Quesadillas, Tacos und Nachos, die sich individuell zusammenstellen lassen. Eine Spezialität sind marinierte Chicken Wings, dazu hausgemachte Dips wie Guacamole und Crema; vegetaris
HRestaurant mit japanischer und vietnamesischer Küche: Udon-Nudeln, gebratene Reisnudeln und Suppen sowie verschiedene Sushi-Varianten. Die Einlage lässt sich zwischen Tofu, Hähnchen, Rind, Ente und Garnelen wählen.
Rein pflanzliche asiatische Küche mit veganem Sushi, Ramen, Pho sowie Wok- und Currygerichten. Die Fleischalternativen entstehen aus Erbsen, Soja, Seitan und Pilzen – etwa als veganer Lachs im Sushi oder als Pilz-Einlage
ZRestaurant mit überschaubarer, wechselnder Karte und frisch zubereiteten Gerichten, dazu Wein und weitere Getränke. Der Standort liegt am Elbufer mit Blick aufs Wasser.
MFine-Dining-Restaurant mit mediterraner Küche und subtilen asiatischen Einflüssen. Serviert werden Menüs in vier oder sechs Gängen, auch in vegetarischer Fassung, sowie eine kleinere À-la-carte-Auswahl; gekocht wird über
Restaurant, das mexikanische und indische Küche verbindet: Burritos und Tacos mit indischen Füllungen und Gewürzen, dazu Currys, Naan und vegetarische Varianten.
MLokal für handgefaltete Dumplings mit wechselnden Füllungen, jede Teigtasche einzeln von Hand geformt. Für Geburtstage und Firmenanlässe übernimmt das Haus zusätzlich Catering.
Lateinamerikanisches Restaurant mit Bar: Ceviche, gegrilltes Fleisch und vegetarische Gerichte, traditionelle Rezepte modern interpretiert. Zum Haus gehört die Rooftop-Bar Air Bar 13 mit Blick über Elbe und Hafen.
DItalienisches Restaurant mit Pasta, Pizza und Fleischgerichten sowie Vorspeisen und Salaten. Geführt wird das Haus von zwei Gastgebern, die dem Lokal ihren Namen geben.
Pariser Bistro-Konzept einer dänischen Restaurantgruppe: klassische französische Küche mit Drei-Gänge-Menüs und Wein im Ballonglas, serviert in gehobenem Ambiente zu moderaten Preisen.
Bistrobar mit offener Küche, in der Klassiker wie Currywurst neu ausgelegt werden, dazu Cocktails und eine ausgewählte Weinkarte. Das Format ist als Pop-up für eine Saison angelegt; auf den Tischen liegen Gesellschaftssp
Koreanisches Lokal mit Kalguksu – von Hand gekneteten, dünn ausgerollten und geschnittenen Nudeln, die in Brühe serviert werden. Der Name setzt sich aus „Kal“ (Messer) und „Guksu“ (Nudeln) zusammen.
Bowl-Restaurant mit frisch zusammengestellten Schüsseln: Basis aus Reis oder Couscous, dazu Hähnchen, Lachs, Garnelen, Tofu oder Falafel, Gemüse und hausgemachte Saucen. Ergänzt wird die Karte um Salate und Säfte.
Koreanische Küche mit Fried Chicken, BBQ-Gerichten, Dumplings und Kimchi-Pfannkuchen, dazu vegetarische und vegane Varianten. Die Saucen entstehen im Haus; das Konzept ist inzwischen an mehreren Standorten vertreten.
Lokal mit wechselnder Karte und kleinem Gerichteangebot, ausgelegt auf Abendbetrieb mit Getränken. Der Name spielt auf das Selbstverständnis als Einzelgänger in der Gastroszene an.
Restaurant für persische Küche im Fine-Dining-Format: klassische Gerichte in moderner Interpretation, dazu ausgewählte Weine und Desserts mit Safran und Rosenaromen. Für Feiern steht ein separater Raum bereit.
Bistro für kapverdische Küche mit Gerichten aus frischen Zutaten. Zum Nachtisch steht unter anderem ein Cheesecake nach San-Sebastián-Art auf der Karte.
MKoreanisches Barbecue zum Selbstgrillen am Tisch im All-you-can-eat: Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse, dazu Klassiker wie Tteokbokki, herzhafte Pfannkuchen und Gimbap. Ein Teil des Angebots ist halal, abends komm
JRestaurant mit Fine-Dining-Anspruch, das sich bewusst gegen steife Konventionen positioniert. Serviert wird ein wechselndes Menü in ungezwungener Atmosphäre.
Mexikanisch inspiriertes Lokal mit Burritos als Hauptgericht: Tortillas mit Reis, Bohnen, Fleisch oder vegetarischen Füllungen und verschiedenen Saucen, dazu Beilagen zum Teilen.
TRestaurant mit wechselnder Karte aus frisch zubereiteten Gerichten, ausgelegt auf einen überschaubaren Gastraum. Neben dem Abendbetrieb gibt es Getränke und kleinere Speisen.
Wohnbistro mit Biergarten, das britisches Pub-Ambiente mit internationaler Küche verbindet. Die Karte bleibt kompakt – von Sauerteigbrot und Meatballs bis zu Confit-Hähnchen und geröstetem Blumenkohl.
PVietnamesisches Restaurant mit Pho als Kern der Karte: Nudelsuppen mit lange gezogener Brühe, langsam gegartem Rindfleisch, frischen Kräutern und Reisnudeln. Ergänzt wird das Angebot um weitere vietnamesische Gerichte.
Bistro mit Weinbar, das tagsüber als Café läuft, mittags einen wechselnden Tisch anbietet und abends zum Bistro wird. Reservierungen nimmt das Haus nicht an, gezahlt wird ausschließlich bargeldlos.
TFiliale der Kette für asiatische Fusionsküche mit Sushi, Bowls und warmen Gerichten wie Pho und Curry. Der Standort übernahm die Räume eines früheren griechischen Restaurants am Hafenrand.
GMexikanisches Restaurant mit Tacos, Burritos und Quesadillas, dazu Guacamole, Salsas und Beilagen. Vegetarische Varianten stehen ebenfalls zur Wahl; gegessen wird vor Ort oder zum Mitnehmen.
KTürkisches Restaurant mit Holzkohlegrill: Lamm, Kalb und Hähnchen vom Feuer, ofenfrische Pide und Kebab-Spezialitäten. Serviert wird außerdem orientalisches Frühstück.
Bistro mit frisch gebackener Focaccia als Sandwich – belegt unter anderem mit Mortadella, Prosciutto oder Chicken Schnitzel – und Specialty Coffee von Espresso bis Cold Brew. Für Veranstaltungen gibt es Catering.
CRestaurant für Sichuan-Küche mit kräftigen Gewürzen, Chili und dem prickelnden Aroma des Sichuan-Pfeffers. Auf der Karte stehen Klassiker wie Mapo Tofu und Spicy Chicken, dazu hausgemachte Nudeln und lang gezogene Brühen
Indisches Restaurant mit Currys und Tandoori-Spezialitäten aus frischen Zutaten. Neben der Abendkarte gibt es Mittagsangebote und einen Sonntagsbrunch; die Marke betreibt mehrere Häuser in der Stadt.
KRestaurant mit Balkanküche: Cevapcici, Pljeskavica und weitere Gerichte vom Grill, dazu Ajvar, Salate und Beilagen. Serviert wird im Gastraum oder zum Mitnehmen.
Indisches Restaurant mit gehobener Küche. Die Karte verbindet Gerichte aus dem Norden mit Küstenaromen des Südens.
Thai-Restaurant mit Klassikern wie Som Tam, dem grünen Papayasalat, Pad Thai, rotem Curry mit Ente und Mango Sticky Rice. Die Küche arbeitet mit frischen Zutaten und den typischen Aromen zwischen süß, scharf und sauer.
TRestaurant, das tagsüber Brunch mit Kaffee serviert und abends zur Asian-Fusion-Küche wechselt. Asiatische Klassiker werden dabei mit europäischen Techniken neu zusammengesetzt.
PVegetarisches Restaurant, das seine Gerichte auf wenige Komponenten reduziert und italienische, asiatische und nordische Einflüsse verbindet. Tagsüber läuft der Betrieb als Nachbarschaftscafé mit Mittagstisch, Kaffee und
SSushi-Restaurant mit Nigiri, Maki und Inside-out-Rollen sowie Bowls und warmen Vorspeisen. Bestellt wird vor Ort oder zum Mitnehmen; ein Lieferservice gehört dazu.
MRestaurant mit koreanischem Barbecue, bei dem am Tisch selbst gegrillt wird – als All-you-can-eat mit Fleisch, Fisch und Gemüse. Ergänzt wird das Buffet um Beilagen wie Kimchi und Reiskuchen sowie um eine Halal-Auswahl.
TFine-Dining-Restaurant mit asiatischer Fusionsküche, die vietnamesische, japanische und französische Einflüsse verbindet – etwa Wagyu Tataki oder Miso Black Cod. Zum Haus gehört eine Bar mit eigener Cocktail- und Weinkar
Restaurant mit asiatisch geprägter Küche und einer überschaubaren Karte, die frisch zubereitet wird. Gegessen wird vor Ort, ein Teil des Angebots geht zum Mitnehmen.
CRestaurant von Fernsehkoch Franco Caramba mit wechselnden Drei- und Vier-Gänge-Menüs. Zusammengestellt wird nach Marktlage und Saison, Schwerpunkte sind Fisch, Meeresfrüchte und Rindfleisch.
Bistro mit durchgehendem Angebot vom Frühstück über den Mittagstisch bis in den Abend: Kaffee und Gebäck am Vormittag, kleine warme Gerichte und Teller zum Teilen im weiteren Tagesverlauf.
Bistro mit zentralasiatisch geprägter Küche: Teigtaschen, Fleischgerichte und Suppen, dazu Fladenbrot und Beilagen. Bestellt wird am Tresen oder am Tisch.
Restaurant mit Sushi und moderner asiatischer Küche: Nigiri, Maki, Tatar, Suppen und Vorspeisen. Unter der Woche gibt es mittags ein All-you-can-eat-Angebot.
RChinesisches Nudelrestaurant mit handgezogenen Nudeln, die vor den Gästen zubereitet werden. Auf der Karte stehen Biang-Biang-Nudeln, geschmortes Rindfleisch mit Nudeln, gebratene Messernudeln, Liangpi und Guotie.
DImbiss mit niederländischen Klassikern wie Pommes mit Saucen, Frikandel und Kroketten, dazu Burger und Snacks über die Theke. Bestellt wird zum Mitnehmen oder für den Verzehr vor Ort.
Saisonales Pop-up-Restaurant des Hotels Grand Elysée in Chalet-Optik. Serviert werden winterliche Gerichte und Heißgetränke, die Plätze lassen sich für Gruppen reservieren.
Gehobenes Restaurant mit saisonaler Küche und regionaler Handschrift, serviert von der Vorspeise bis zum Dessert in aufeinander abgestimmten Gängen. Die Weinkarte stellt eine eigene Sommelière zusammen.
SErster Standort der schwedischen Sushi-Kette außerhalb Schwedens. Auf der Karte stehen Sushi-Bowls und eigene Roll-Kreationen sowie Salate, Suppen und Fusion-Gerichte, dazu Mittagsangebote.
VRestaurant einer türkischen Kette, deren Kern gegrillte Köfte in verschiedenen Varianten sind, dazu Döner, Lahmacun, Börek und vegetarische Gerichte. Die Marke besteht seit 1928 und führt zahlreiche Filialen.
YAsiatisches Restaurant, das vietnamesische Gerichte mit Sushi verbindet: Maki, Nigiri und Sashimi ebenso wie Donburi-Bowls, Suppen, Currys und Nudelgerichte. Bestellt wird vor Ort oder über Lieferdienste.
Spanisch-lateinamerikanisches Fusionsrestaurant mit Bar, das Aromen beider Küchen in moderner Tapas-Form kombiniert. Serviert wird zum Teilen, das Konzept liegt zwischen legerem Lokal und gehobener Küche.
HLokal mit syrisch geprägter Küche und Gerichten vom Grill, dazu Fladenbrot, Salate und Beilagen. Ergänzt wird die Karte um Vorspeisen und Süßspeisen der Region; Bestellungen zum Mitnehmen sind möglich.
TVietnamesisches Restaurant mit Pho, Reis- und Nudelgerichten sowie Vorspeisen wie Sommerrollen. Gegessen wird vor Ort oder zum Mitnehmen; montags bleibt die Küche geschlossen.
TVietnamesisches Restaurant, das Küche von den Straßenmärkten Hanois und Saigons mit modernen Einflüssen verbindet. Serviert wird in zeitgemäßem Ambiente, von Suppen und Reisgerichten bis zu eigenen Kreationen.
Modernes Bistro mit norddeutscher Küche: frischer Fisch und regionale Produkte, ergänzt um österreichische und italienische Einflüsse. Küchenchef Rupert Preis führt das Haus in den Räumen des früheren Nardo's.
JFast-Food-Theke mit Chicken Wings in verschiedenen Schärfegraden und Saucen, dazu Pommes, Dips und Getränke. Bestellt wird am Tresen, gegessen vor Ort oder unterwegs.
Lateinamerikanisches Fine-Dining-Restaurant mit ausdrucksstarken Aromen und moderner Handschrift. Neben der Abendkarte gibt es ein Bento-Mittagsmenü, an Wochenenden legt ein DJ in der Bar auf.
Zweiter Standort eines Ramen-Betriebs, dessen erster in St. Georg liegt. Serviert werden japanische Nudelsuppen mit unterschiedlichen Brühen, dazu Bibimbap, Takoyaki, Kimchi und frittiertes Hähnchen.
Restaurant mit mediterran geprägter Küche unter Leitung von Julian Castro, hervorgegangen aus dem früheren Marbella am selben Ort. Zum Haus gehört eine eigene Vinothek, die an ausgewählten Tagen geöffnet ist.
Kantinen-Café mit Frühstück am Vormittag und wechselndem Mittagstisch, dazu Kaffee und Kuchen. Räume und Catering lassen sich für Veranstaltungen buchen; der Betrieb führt zwei Standorte in der Stadt.
Indisches Streetfood-Restaurant, das Hausmannskost aus Indien mit neuen Ideen verbindet. Neben Fleischgerichten steht eine große Auswahl vegetarischer und veganer Speisen auf der Karte; der Betrieb führt mehrere Standort
PRestaurant mit verfeinerten Tapas – von Empanadas über Lomo Saltado bis zu gegrilltem Doradenfilet – sowie vegetarischen Gerichten. Dazu kommen Weine, Cocktails und lateinamerikanisch inspirierte Drinks; Sushi gibt es au
Japanisches Restaurant mit frischem Sushi, kleinen Gerichten zum Teilen sowie warmen Hauptspeisen und Bowls. Der Betrieb ist als lockeres Lokal für den Alltag angelegt, nicht als formelles Fine Dining.
TRestaurant für asiatische Fusionsküche mit Sushi-Rollen und Sushi-Bowls sowie Klassikern wie Pho, knuspriger Ente und Mango-Curry. Der Betrieb gehört zu einer Kette mit mehr als zwanzig Standorten in Norddeutschland.
RNordindisches Restaurant mit Klassikern wie Butter Chicken und Biryani sowie frisch gebackenem Naan aus dem Ofen. Neben dem Restaurantbetrieb gibt es Reservierung und Bestellung über die eigene Website.
Konzept aus Berlin, das Makkaroni mit Käsesauce, knusprigem Hähnchenschnitzel und wechselnden Toppings als Bowl serviert. Vertrieben wird ausschließlich über Lieferdienste, der Betrieb arbeitet mit Franchise-Partnern.
Hotel und Restaurant in ländlicher Lage in den Vier- und Marschlanden mit Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen sowie Abendkarte. Zum Haus gehören Komfortzimmer und eine Sommerterrasse nahe Rad- und Wanderwegen.
DRestaurant mit steirischer Küche im JUFA Hotel: Backhendl, Vulcano-Schinken und Käferbohnensalat, dazu Kürbiskernöl und Weine aus der Steiermark. Traditionelle Rezepte werden modern interpretiert.
BRestaurant für pakistanische Küche mit belutschischen Einflüssen. Auf der Karte stehen Tandoori-Gerichte, Currys und gegrilltes Fleisch neben vegetarischen Beilagen; die Einrichtung greift Motive der Herkunftsregion auf.
ZGasthaus mit bürgerlicher Küche: Fleisch- und Fischgerichte mit klassischen Beilagen sowie wechselnde Tagesgerichte. Für Feiern lassen sich Räume nutzen.
UBistro mit kleiner, wechselnder Karte und frisch zubereiteten Gerichten, dazu eine Auswahl an Weinen und weiteren Getränken. Der Gastraum ist überschaubar gehalten, gekocht wird auf Sicht.
Veganes Schnellrestaurant mit Bowls, Salaten und Hotpots, dazu Smoothies, Limonaden und Matcha. Die Zusammenstellung der Gerichte lässt sich individuell anpassen.
Italienisches Restaurant mit hausgemachter Pasta und einer Raw Bar mit rohem Fisch, dazu Aperitivo-Karte und eigene Cocktails. Geöffnet ist bis in die späten Abendstunden.
Bowl-Restaurant mit frisch zusammengestellten Schüsseln: Basis aus Reis oder Couscous, dazu Hähnchen, Lachs, Garnelen, Tofu oder Falafel, Gemüse und hausgemachte Saucen. Ergänzt wird die Karte um Salate und Säfte.
BBistro des Salt-&-Silver-Teams, in dem rohe Zutaten im Mittelpunkt stehen: Tatars und Ceviche aus Fisch und Meeresfrüchten, dazu Gerichte mit koreanischen, thailändischen und Szechuan-Einflüssen. Die Teller sind zum Teil
SImbiss mit Burgern, belegten Baguettes, Salaten und Tellergerichten, die auf Bestellung frisch zubereitet werden. Verwendet werden nach Angaben des Hauses frisches Fleisch, handverlesenes Gemüse und hausgemachte Saucen.
RSteakhaus mit Fleisch aus Argentinien und Neuseeland, das im Haus frisch zubereitet wird, dazu Fisch- und Pastagerichte. Mittags gibt es einen günstigeren Tisch, am Nachmittag eine Steak-Happy-Hour.
Italienisches Restaurant mit Pizza aus dem Steinofen, Pasta und Antipasti. Der Standort gehört zu einer Gruppe mit mehreren Häusern in Norddeutschland.
Fine-Dining-Restaurant mit polnisch-jamaikanischer Küche der Köche Mateusz A. Żurek und Jahmarley Grant. Serviert wird ein saisonales Menü, überwiegend pflanzlich, begleitet von Naturweinen und Sake.
QVietnamesisches Restaurant, das aus dem früheren Quan Do am selben Ort hervorgegangen ist. Auf der Karte stehen Klassiker wie karamellisierter Schweinebauch neben neuen Gerichten, etwa einer gemischten Platte mit Betelbl
Gaststätte mit bodenständiger deutscher Küche: Schnitzel in Tellergröße, Hausmannskost und ein wechselnder Mittagstisch. Fußballspiele werden live übertragen, für Feiern lassen sich Räume buchen.
LFranzösische Brasserie mit einfacher Zubereitung dessen, was der Markt hergibt: Austern, Entenstopfleber und Rumpsteak neben wechselnden Tagesgerichten. Zum Haus gehören ein Séparée und eine Terrasse.
Gehobenes Restaurant und Eventlocation direkt am Wasser. Die Küche verbindet europäische Gerichte mit asiatischen Einflüssen, darunter Sushi und Dumplings. Für Veranstaltungen stehen Innenräume und eine Terrasse zur Verf
TGastronomie im sanierten Torhaus eines Museumsgeländes mit Mittagstisch, Kaffee und Kuchen sowie Getränken und Snacks am Abend. Der Betrieb ist auch außerhalb der Museumszeiten geöffnet; Räume lassen sich für Feiern miet
Italienisches Restaurant der Ciao-Bella-Gruppe mit Pasta, Pizza und wechselnden Tagesgerichten. Das Format ist offener gehalten als die klassischen Häuser der Marke.
RRestaurant mit moderner thailändischer Küche, das traditionelle Gerichte zeitgemäß interpretiert. Neben der À-la-carte-Karte gibt es wiederkehrende Thai-Food-Festivals sowie Angebote für Firmenveranstaltungen.
Restaurant eines niederländischen Konzepts, bei dem Avocado in fast jedem Gericht vorkommt – von Frühstückstellern über Bowls bis zu Burgern. Die Teller sind bewusst auf ihre Wirkung im Foto hin angerichtet.
GFischrestaurant der Sylter Marke Gosch mit Fischbrötchen, Backfisch und Meeresfrüchten, dazu Suppen und Beilagen. Bestellt wird an der Theke oder am Tisch.
LCafé mit asiatischen Desserts: luftige Soufflés und Pancakes, kunstvoll angerichtet, dazu Kaffeespezialitäten und Matcha-Getränke. Die Soufflés werden nach Bestellung frisch gebacken.
CIndisches Restaurant mit Currys, Tandoori-Gerichten und Biryani, dazu Naan und vegetarische Beilagen. Die Schärfe der Gerichte lässt sich beim Bestellen wählen.
KRamen-Restaurant mit japanischen Nudelsuppen in verschiedenen Brühen, dazu Einlagen wie Schweinebauch, Ei und Gemüse sowie Vorspeisen wie Gyoza. Die Brühen ziehen über mehrere Stunden.
PBistro mit indischem Streetfood: frisch zubereitete Currys, frittierte Samosas und würzige Chaats, dazu Reis und Brote. Gegessen wird vor Ort oder zum Mitnehmen.
BBurgerladen mit acht Stunden geschmortem Fleisch, das von Hand zerpflückt und mit hausgemachten Saucen serviert wird – als Burger, Cheesesteak oder Salat. Vegetarische und vegane Varianten stehen ebenfalls auf der Karte.
YBistro mit frisch zubereiteten Speisen für den schnellen Verzehr im Einkaufszentrum, dazu Getränke zum Mitnehmen. Die Karte ist auf einen zügigen Ablauf über die Theke ausgelegt.
PFischrestaurant eines niederländischen Konzepts, bei dem Gäste ihren Fisch direkt an der Theke auswählen und zubereiten lassen. Der Betrieb umfasst rund 420 Quadratmeter mit 130 Plätzen und einer Terrasse am Wasser für w
Amerikanisches Streetfood mit Philly Cheesesteaks aus Ribeye als Aushängeschild. Daneben stehen Chicken and Waffles, Mac-'n'-Cheese-Bällchen und Waffle Sandwiches auf der Karte.
Koreanisches Restaurant mit Street-Food-Klassikern: frittiertes Hähnchen, Kimbap, Dumplings und scharfe Reiskuchen, dazu traditionelle Eintöpfe. Gegessen wird vor Ort oder zum Mitnehmen.
RItalienisches Restaurant des Hotels The Fontenay mit Klassikern wie Carpaccio Cipriani, Spaghetti mit Garnelen, hausgemachten Kalbsravioli und gegrilltem Tintenfisch, ergänzt um eine saisonale Karte. Zum Haus gehören ein
Restaurant mit levantinischer Küche: verschiedene Hummus-Zubereitungen, Gegrilltes, Tabouleh und Mezze-Platten zum Teilen. Der Betrieb gehört zur Villa Viva, deren Erlöse in die Projekte von Viva con Agua fließen.
Italienische Restaurantkette mit Pizza im XXL-Format, hausgemachter Pasta und Antipasti. Die Küche ist offen einsehbar, die Karte bleibt bewusst überschaubar.
Nudelküche mit handgezogenen Biang-Biang-Nudeln und weiteren Gerichten aus dem Nordwesten Chinas, serviert mit Chiliöl, Gemüse und wahlweise Fleisch. Die Nudeln werden im Haus von Hand gezogen.
Vietnamesisches Lokal mit Bánh mì: gefüllte Baguettes mit eingelegtem Gemüse, frischen Kräutern und wechselnden Einlagen, dazu Beilagen und Getränke. Gegessen wird an wenigen Plätzen oder zum Mitnehmen.
IItalienisches Restaurant mit sizilianischer Küche: Antipasti, Pasta, Pizza sowie Fisch- und Fleischgerichte, dazu italienische Weine. Zum Haus gehören Wintergarten und Terrasse.
Indisches Restaurant mit Cocktailbar: würzige Currys, Biryani und frisches Naan aus dem Tandoor sowie vegetarische und vegane Gerichte. Die Küche arbeitet nach eigenen Angaben mit Zutaten aus der Region.
Restaurant mit gehobener Küche, saisonal wechselnden Menüs und überwiegend regionalen Zutaten. Zum Betrieb gehört mit PISO UNO ein zweites Haus, das auf kreative Tapas-Variationen ausgerichtet ist.
Pizzeria für neapolitanische Pizza: Der Teig ruht bis zu 72 Stunden und backt dann bei 485 Grad exakt 60 Sekunden. Die Karte führt rund zwei Dutzend Sorten plus saisonale Specials.
Italienische Restaurantkette mit Pizza im XXL-Format, hausgemachter Pasta und Antipasti. Die Küche ist offen einsehbar, die Karte bleibt bewusst überschaubar.
NRestaurant im Hotel am Beatles-Platz mit japanisch geprägter Fusionsküche: Sushi, Nigiri und Rollen ebenso wie Steaks und Pasta. Als Signature-Angebot steht ein Omakase-Menü in vier Gängen auf der Karte, dazu eine eigene
FGastronomie mit norddeutscher Küche: Fisch- und Matjesbrötchen, belegte Smørrebrød und Sandwiches, dazu Franzbrötchen und Rote Grütze. Die Einrichtung greift maritime Motive auf, von der Sitzfläche geht der Blick aufs Vo
Thai-Restaurant mit Tapas nach thailändischer Art, aromatischen Hauptgerichten und Teigtaschen. Der Name bezieht sich auf die Shada, den Kopfschmuck klassischer thailändischer Tänzerinnen.
THotelrestaurant mit zeitgemäßer deutscher Küche und norddeutschem Einschlag, angelegt auf größere Portionen zum Teilen am Tisch. Der Gastraum liegt mit Blick auf den angrenzenden Golfplatz; morgens wird Frühstück servier
OFischbistro mit Backfisch aus eigener Herstellung, Fish & Chips und Pannfisch sowie Filets vom Wildlachs. Morgens gibt es Frühstück, mittags einen wechselnden Tisch und abends Backfisch mit Bier; für Kinder steht eine Sp
RSteakhaus mit Fleisch aus Argentinien und Neuseeland, das im Haus frisch zubereitet wird, dazu Fisch- und Pastagerichte. Mittags gibt es einen günstigeren Tisch, am Nachmittag eine Steak-Happy-Hour.
