Bald-in
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0 bald · 21 eröffnete Läden, davon 3 kürzlich
Ausschank der Hamburger Brauerei in reduzierter Form: frisch gezapftes Bier, selbst geholt und im Stehen getrunken. Neben den Standardsorten kommen wechselnde Spezialitäten aus der eigenen Brauerei ins Glas.
Bar in den Zeise-Hallen, einer früheren Schiffsschraubenfabrik, die heute Kino und Kulturbetriebe beherbergt. Ausgeschenkt werden Getränke vor und nach den Vorstellungen, dazu gibt es kleine Speisen.
Mittagslokal mit wechselnden Tagesgerichten, Salaten und Suppen, überwiegend zum Mitnehmen. Die Karte richtet sich nach dem, was saisonal verfügbar ist, und wechselt entsprechend häufig.
Pizzeria mit Teig, der bis zu 72 Stunden mit wenig Hefe reift, gebacken im Holzofen. Daneben stehen Pasta und Salate auf der Karte; die Einrichtung ist urban-industriell gehalten.
Sandwichbar mit hoch belegten Sandwiches auf handwerklich gebackenem Brot und Saucen aus eigener Herstellung. Neben dem Ladenverkauf gibt es Vorbestellung sowie Catering für Feiern und Veranstaltungen.
Imbiss mit Gyros und Hähnchengerichten, serviert als Teller, im Fladenbrot oder in der Box, dazu Pommes, Salate und Saucen. Bestellt wird zum Mitnehmen oder für den Verzehr vor Ort.
Café und Restaurant in den Räumen einer über Jahrzehnte betriebenen Kaffeerösterei, das die Kaffeetradition des Hauses fortführt. Serviert werden frisch zubereitete Gerichte aus der Steakhaus-Karte des Betriebs sowie ein
Restaurant der Scotty's-Gruppe mit Steaks vom Grill, Fisch- und Pastagerichten sowie einem Mittagsangebot. Ergänzt wird die Karte um Cocktails und Fassbier.
Pâtisserie mit französisch geprägtem Feingebäck: Törtchen, Tartes und Petit Fours aus eigener Herstellung, dazu Kaffee und Kuchen zum Mitnehmen. Das Sortiment wechselt mit den Jahreszeiten.
Kantinen-Café mit Frühstück am Vormittag und wechselndem Mittagstisch, dazu Kaffee und Kuchen. Räume und Catering lassen sich für Veranstaltungen buchen; der Betrieb führt zwei Standorte in der Stadt.
Spanisches Restaurant mit Tapas, Paella und mediterranen Gerichten, die klassische Rezepte mit neueren Interpretationen verbinden. Für Gruppen ab zehn Personen wird Paella zubereitet, dazu kommt Catering für Veranstaltun
Restaurant mit verfeinerten Tapas — von Empanadas über Lomo Saltado bis zu gegrilltem Doradenfilet — sowie vegetarischen Gerichten. Dazu kommen Weine, Cocktails und lateinamerikanisch inspirierte Drinks; Sushi gibt es au
Imbiss mit frittiertem Hähnchen in Stücken, als Burger oder im Wrap, dazu Pommes, Dips und Beilagen. Das Angebot ist auf schnelles Essen im Einkaufszentrum ausgelegt.
Konzept aus Berlin, das Makkaroni mit Käsesauce, knusprigem Hähnchenschnitzel und wechselnden Toppings als Bowl serviert. Vertrieben wird ausschließlich über Lieferdienste, der Betrieb arbeitet mit Franchise-Partnern.
Bar für frisch zubereitete Smoothies und Säfte aus Obst und Gemüse, ergänzt um Bowls und kleine Snacks. Die Getränke lassen sich aus einzelnen Zutaten zusammenstellen und zum Mitnehmen bestellen.
Gastronomie im sanierten Torhaus eines Museumsgeländes mit Mittagstisch, Kaffee und Kuchen sowie Getränken und Snacks am Abend. Der Betrieb ist auch außerhalb der Museumszeiten geöffnet; Räume lassen sich für Feiern miet
Betrieb rund um Tee mit aufgebrühten Sorten, kalten Teegetränken und Zusätzen wie Fruchtperlen. Bestellt wird an der Theke, überwiegend für unterwegs.
Café für Frühstück und Brunch mit Granola-Bowls, French Toast, Waffeln und Pancakes, dazu Kaffeespezialitäten. Die Einrichtung mischt norddeutsche mit südeuropäischen Elementen.
Moderne Brasserie mit deutschen und europäischen Klassikern in zeitgemäßer Interpretation — von Schnitzel und Matjes bis zu Curry Salmon und Smash Burger.
Musikclub mit Konzerten aus Indie, Punk und Rock sowie Clubabenden mit DJs. Der Betrieb zog vom Nobistor in die früheren Räume des Top Ten Clubs, in denen in den 1960er-Jahren die Beatles auftraten.
Imbiss rund um die Kartoffel mit Ofenkartoffeln und Pommes in wechselnden Varianten, dazu hausgemachte Dips und Toppings. Bestellt wird überwiegend zum Mitnehmen.
